固護(hù)“嬌臟”以助免疫，防外邪

肺位于上焦，清虛而嬌嫩，外感六淫邪氣易從皮毛或口鼻入侵，而致肺臟病變；其他臟腑病變也常累及肺臟，故稱肺為“嬌臟”。如果能把“嬌臟”固護(hù)好，外邪不能入侵，內(nèi)傷或其他臟腑病變不能傷及，那就減少了很多疾病的發(fā)生。所患疾病中，肺系疾病的發(fā)生率和反復(fù)率最高，所以，固護(hù)好“嬌臟”，減少肺系疾病發(fā)生，最能體現(xiàn)機(jī)體免疫力的提高。

肺的主要生理功能包括：主氣司呼吸，主宣發(fā)肅降，通調(diào)水道，朝百脈而主治節(jié)。在體合皮，其華在毛，開竅于鼻，在液為涕。

肺主一身之氣和呼吸之氣。肺主一身之氣，首先體現(xiàn)在氣的生成方面，特別是“宗氣”的生成，主要是依靠肺吸入的清氣與脾胃運(yùn)化的水谷精氣相結(jié)合而成。所以，肺的呼吸功能健全與否，直接影響著宗氣的生成。宗氣是一身之氣的重要部分，宗氣足則正氣足，免疫力也會(huì)增強(qiáng)。肺主呼吸之氣，是指肺是體內(nèi)外氣體交換的場所，通過肺的呼吸，吸入自然界的清氣，呼出濁氣，吐故納新，實(shí)現(xiàn)體內(nèi)外氣體的交換。其次，肺有節(jié)律地一呼一吸，對全身之氣的升降、出入運(yùn)動(dòng)起著重要的調(diào)節(jié)作用。因此，肺的呼吸均勻協(xié)調(diào)，是氣的生成和氣機(jī)調(diào)暢的根本條件。氣的升降、出入是否正常，同樣和免疫力密切相關(guān)，比如氣行不暢可引起血瘀、水濕停滯。而瘀血、水濕作為病理產(chǎn)物又會(huì)增加免疫系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。自身免疫力強(qiáng)，能將病理產(chǎn)物及時(shí)處理掉，使機(jī)體內(nèi)環(huán)境恢復(fù)平衡，就不發(fā)病；反之，疾病就發(fā)生了。

肺的“宣發(fā)”，指肺氣向上的升宣和向外的布散；肺的“肅降”，指肺氣向下的通降和使呼吸道保持潔凈的作用。肺的宣發(fā)肅降的生理功能，主要體現(xiàn)了三方面的作用：一是通過肺的宣發(fā)，呼出體內(nèi)的濁氣；通過肺的肅降，吸入自然界的清氣。二是將肺吸入的清氣和由脾轉(zhuǎn)輸而來的津液和水谷精微，敷布至全身，宣發(fā)外達(dá)于皮毛，肅降下行而布散。三是通過宣發(fā)衛(wèi)氣，調(diào)節(jié)腠理之開合，將代謝后的津液化為汗液，排出體外；通過肅清肺和呼吸道內(nèi)的異物，以保持呼吸道的潔凈。

肺的宣發(fā)肅降功能正常，能將營養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)送到全身各處以供新陳代謝之需，濁氣能及時(shí)排除，呼吸道保持清潔，汗毛孔能正常開闔，這樣外邪就不容易入侵。所以，固護(hù)肺臟，提高免疫力，要調(diào)理肺的宣發(fā)肅降功能，使之正常。

肺通調(diào)水道的功能是通過肺的宣發(fā)和肅降來完成的。肺主宣發(fā)，將津液布散至全身，而且主司腠理的開合，調(diào)節(jié)汗液的排泄；肺氣肅降，將體內(nèi)的水液不斷地向下輸送，經(jīng)過腎和膀胱的氣化作用，生成尿液而排出體外。肺的宣發(fā)肅降、通調(diào)水道功能，對調(diào)節(jié)體內(nèi)水液平衡起重要作用，所以有“肺主行水”、“肺為水之上源”之說。若肺失宣降，不能通調(diào)水道，則會(huì)發(fā)生痰飲、小便不利、尿少、水腫等水液代謝障礙的病變。痰飲，水濕病理產(chǎn)物出現(xiàn)，免疫系統(tǒng)需要積極工作，將其清除掉，免疫負(fù)擔(dān)加重，免疫力下降。所以，宣肺降逆、利水消腫等方法同樣可以提高機(jī)體免疫力。

肺朝百脈，是指肺具有助心行血的作用，即全身的血液都通過經(jīng)脈而聚會(huì)于肺，通過肺的呼吸進(jìn)行氣體交換，然后再輸布到全身。肺主氣司呼吸，能生成宗氣，調(diào)節(jié)全身的氣機(jī)，血的運(yùn)行又依賴于氣的推動(dòng)，也有賴于肺氣的敷布和調(diào)節(jié)。

“在體合皮，其華在毛”，指皮膚依賴于衛(wèi)氣和津液的溫養(yǎng)和潤澤。皮毛組成了人體防御外邪的重要屏障，可以從皮毛來判斷肺功能的強(qiáng)弱。肺的生理功能正常，皮膚得養(yǎng)，則皮膚致密，毫毛光澤而不易脫落，毛孔開闔正常，人體的免疫力強(qiáng)，外邪就不易乘虛而入。

肺系辨證常見肺氣虧虛、肺陰不足、寒邪客肺、邪熱乘肺、痰濕阻肺等癥型。治療調(diào)養(yǎng)也主要從這幾方面入手，使肺的生理功能恢復(fù)正常，從而提高機(jī)體免疫功能。

本草方

【肺氣虧虛】

癥狀：咳而短氣，聲音低怯，倦怠懶言，面色少華，惡風(fēng)形寒，或有自汗，極易感冒，舌淡，苔薄白，脈虛弱。

治法：補(bǔ)肺益氣。

方藥：補(bǔ)肺湯合玉屏風(fēng)散加減。

【肺陰不足】

癥狀：干咳少痰，或痰中帶血，聲音嘶啞，午后顴紅，潮熱盜汗，形體消瘦，舌紅，苔少，脈細(xì)數(shù)。

治法：滋陰潤肺。

方藥：百合固金湯加減。

【寒邪客肺】

癥狀：咳嗽痰稀薄，鼻塞流清涕，惡寒發(fā)熱，頭身疼痛，無汗，苔薄白，脈浮緊。

治法：溫肺散寒。

方藥：麻黃湯加減。

【邪熱乘肺】

癥狀：咳嗽，痰黃或黃白相兼，質(zhì)不很黏稠，痰量一般不多，或有鼻塞流黃涕，或惡風(fēng)身熱，咽喉疼痛，苔薄黃，脈浮數(shù)。

治法：宣肺清熱。

方藥：桑菊飲加減。

【痰濕阻肺】

癥狀：咳嗽痰多黏稠，色白或灰白，胸滿憋悶，氣息急促，喉中痰鳴有聲，甚至倚息不能平臥，苔白厚膩，脈弦滑或濡滑。

治法：行氣祛痰，健脾燥濕。

方藥：二陳湯合栝樓謝白半夏湯加減。

飲食療法

【潤燥補(bǔ)肺湯】

原料：杏仁10克，桑白皮5克，川貝3克，豬肺100克。

做法：將豬肺反復(fù)灌水，擠去泡沫，清洗干凈；鍋中放入適量水，加入豬肺、杏仁、桑白皮、川貝同燉。喝湯吃肉。每日1次，連服5日。

功效：清熱潤肺，化痰止咳。用于口干舌燥，咽喉紅腫，干咳者。

【鮮藕鴨梨飲】

原料：新鮮蓮藕300克，鴨梨1只，冰糖少許。

做法：蓮藕洗凈、去皮；鴨梨洗凈、去皮、去核；加入適量涼開水一起在攪拌機(jī)中攪碎、取汁，再加入適量冰糖即可。代茶飲，不拘時(shí)服。

功效：潤燥止咳，除煩解毒，開胃健中，提高免疫力。用于干咳少痰或痰中帶血，咽喉腫痛，心煩，舌紅少津或少苔，脈細(xì)者；也可用于胃納不佳，食欲不振，免疫力低下者。

【沙參玉竹瘦肉湯】

原料：瘦肉800克，沙參、玉竹各15克，紅棗6枚，姜3片。

做法：瘦肉洗凈、切丁，放入砂鍋，加入沙參、玉竹、紅棗、姜片、適量水同煮，煮開后改用文火慢燉90分鐘左右，據(jù)個(gè)人口味加鹽調(diào)味即可。喝湯吃肉。每日1次，連用7日。

功效：生津潤燥，化痰止咳。用于干咳少痰，咽喉腫痛或痰中帶血，煩渴喜飲，舌紅少津者。

【絲瓜花蜜飲】

原料：絲瓜花10克，蜂蜜20克。

做法：絲瓜花用沸水沖泡5分鐘，再調(diào)入蜂蜜即成。趁熱飲用。每日3次，連用5日。

功效：清熱瀉火，潤肺止咳化痰。用于小兒肺熱，痰熱咳嗽，喘急氣促等。

【補(bǔ)肺益氣山藥湯】

原料：山藥、杏仁各500克，新鮮牛乳3000毫升。

做法：杏仁用溫水泡脹，去皮尖，置缽內(nèi)搗研成細(xì)末；取牛乳沖入杏仁末中，絞取汁，取杏仁粗末搗研，再?zèng)_入牛乳，至杏仁均勻溶于牛乳中為止；山藥搗研為粉末，倒入杏仁牛乳汁中，拌勻，密封，隔水燉2小時(shí)即成。每次取1匙，用溫酒化開服下。每日3次，連服7日。

功效：補(bǔ)肺益氣，潤燥止咳，并能補(bǔ)虛健身，消除疲勞，振奮精神，提高免疫力。用于肺氣虧虛而致咳嗽氣喘，氣短不足以息，口干咽燥等，或有肺結(jié)核、肺氣腫等慢性消耗性疾病，體質(zhì)虛弱者。

【兔肉滋陰湯】

原料：川貝母15克，兔肉250克，蔥、姜、花椒、料酒、鹽各適量。

做法：將兔肉洗凈，切小塊，川貝母揀去雜質(zhì)洗凈；將兔肉、川貝母、姜、蔥、花椒、料酒放入砂鍋中，加入適量水、鹽同煮，大火煮開后，小火燉熟。食肉喝湯。

功效：潤肺止咳，化痰散結(jié)，并可開胃，益智強(qiáng)身，增加免疫力。用于肺陰虧虛、虛火內(nèi)盛而致咳嗽、咯血。兔肉性涼，清熱涼血，可治療血熱妄行所致的吐血、便血等。

保護(hù)肺臟功能，還要從生活細(xì)節(jié)做起。吸煙對健康是有百害而無一利的，應(yīng)該盡量戒掉。平時(shí)還要注意飲食營養(yǎng)合理搭配，營養(yǎng)不良導(dǎo)致建設(shè)人體的物質(zhì)基礎(chǔ)不足，時(shí)間久了，各系統(tǒng)功能下降，整體免疫力就低了。肺惡燥喜潤，平時(shí)可以多食些百合、梨、木耳、芝麻、蘿卜、蓮子、藕等食物。不良情緒影響氣機(jī)，易傷肺臟，所以保持樂觀積極的心態(tài)也是護(hù)肺的有效方法。運(yùn)動(dòng)能促進(jìn)血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，增加肺活量，提高機(jī)體免疫功能，平時(shí)要多做適合自己的運(yùn)動(dòng)。