健脾化積　大麥蜂蜜茶

大麥茶用沒有磨碎的麥粒煮泡出來才比較好喝，變成茶包后就破壞了原本的清香味，大麥茶泡好后加入1勺蜂蜜冷藏再飲用，更是清沁怡人。

TIPS　夏天冷凍更解暑

大麥茶具有生津止渴、安神靜氣的作用。在夏天可將大麥茶在5℃左右冷藏保存，當渴的時候拿出來喝既解暑，又解渴。

泡制健康花草茶

適合人份：1人

制作時間：＜20分鐘

花茶材料

大麥茶2大勺，蜂蜜1勺

輕松DIY

Step 1：將炒香的大麥放入鍋中煮5～10分鐘。

Step 2：把茶水自然放涼至60℃以下。

Step 3：加入適量的蜂蜜，攪拌均勻即可。

飲品功效

大麥茶有很好的解熱消渴作用，尤其是老師、推銷員這類人群可以隨身帶一些大麥茶包，隨時飲用。此茶在飯前飯后也可以喝，能消除因進食辛辣食物而產生的口干舌燥之感。此外，大麥茶還能促消化。大麥茶中含有的膳食纖維可促進腸蠕動，所以韓國人吃完烤肉后一般都會喝杯大麥茶。