《刀工技能》編寫人員

主編 楊征東（牡丹江市高級技工學校）劉景軍（巨無霸海鮮公館）

副主編 張忠金 王亞楠 陳衛東

編委 學校人員 楊征東 張忠金 蔡廣程 王亞楠 陳衛東 郝敏娟 袁凝 付文龍 鄭子昱 方英杰 劉揚 謝定北

企業人員 于功亭 劉景軍 孟昭發 王連厚 王成奇