銀針茶是最純正的白茶，僅取極小的嫩芽制成，又鮮又嫩的茶蕾中蘊含著甜美的芬芳。

銀針茶產自中國福建高山上成行成片的古茶樹。春茶是白茶中的精品。每年三月或四月初，衣著鮮艷的采茶姑娘提著手工制作的蘆葦藍，伴著緩緩升起的旭日，靜靜地采摘剛剛萌出的、毛茸茸的白茶嫩芽。一縷縷霧氣從一片片嬌小、晶瑩的茶葉上裊裊升騰。

山腳下坐落著茶葉烘房——這里通風良好，人們用小火讓潔凈的石板地面保持著適宜...