百合西芹木耳炒魚滑

材料

腰果、水發(fā)木耳、鮮百合各50克，西芹20克，紅辣椒10克，魚滑100克

調味料

鹽3克，雞精1克，食用油適量

制作方法

?腰果、百合、魚滑分別洗凈瀝干；木耳撕成塊；西芹洗凈切塊；紅辣椒洗凈切段。

?鍋中倒油燒熱，放入腰果炸熟，再倒入其余原料炒熟。

?加鹽和雞精調好味道，即可出鍋。