“那也不足為奇，”愛麥虞限說。動物往往反映它們的環境，相貌會跟著主人而變的。一個糊涂人養的貓，目光決不跟一個有思想的人養的貓相同。家畜的和善或兇惡，坦白或陰險，聰明或愚蠢，不但依著主人給它的教訓，還跟著主人的行為而定。甚至也用不著人的影響，單是環境就可以改變動物的長相：山明水秀的風景可能使它的眼睛特別有神采。——愛麥虞限的灰色貓，是和沒有空氣的頂樓，主人的殘廢，以及巴黎的天色調和的。

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