飲食是一種文化，也是一門科學。研究證明，人只有合理膳食才能健康。所謂合理膳食就是要粗細搭配、葷素搭配等。

健康就是財富。無論從健康可以創造財富，還是從健康可以節省醫療費來講，健康都是一個人最需要重視的問題。因為沒有健康，就將失去一切。

孩子的成長關乎家庭的未來，更關乎民族的未來。因此，家長不能讓孩子像野草一樣瘋長，要像培育大樹一樣進行培養。惟其如此，我們的民族才能越來越強大。 ...