韓國手卷餅

【原料】韭菜、雞蛋餅、薄餅皮、紫卷心菜、香腸、豆芽、青筍、胡蘿卜、鹵肉、黃瓜各適量。

【調料】鹽、味精、蒜水、甜辣醬各適量。

【制法】1.原料都切成二粗絲，除鹵肉外，全部汆水，放入拌盆，加入調味料攪拌均勻。

2.紫卷心菜洗凈打底，將韭菜、香腸、豆芽、青筍、胡蘿卜、鹵肉、黃瓜、薄餅皮打卷有序鋪好。

3.打開薄餅皮，攤開雞蛋餅蓋在薄餅上，鋪...