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中外習(xí)俗:文化、人情的沉淀

正月不理發(fā):留頭不留發(fā),留發(fā)不留頭

中國大多數(shù)地方多流傳著“正月不理發(fā)”的習(xí)俗,據(jù)說“正月理發(fā)死舅舅”。那么,頭發(fā)和舅舅有什么必然的關(guān)系呢?

清軍入關(guān)后,為了體現(xiàn)“削平四周,留守中原”的治國主張,決定推行一種奇怪的發(fā)式:男人將頭發(fā)從前部到腦頂剃去,再將四周的發(fā)際全部剃光,只留下中間集中的一塊和一個(gè)長長的大辮子。

經(jīng)歷了無數(shù)次朝代更迭的漢人對于誰當(dāng)皇上這樣的事情并沒有表現(xiàn)得太強(qiáng)烈,但是“身體發(fā)膚,受之父母,不敢毀傷,孝之始也”,清政府的政策遭到了中原的強(qiáng)烈抵抗。清政府便提出“留頭不留發(fā),留發(fā)不留頭”。在清政府的高壓下,一些文人士大夫就以“正月不剃頭”來表達(dá)對明王朝的思念,實(shí)為“思舊”,為了掩人耳目,訛傳為“死舅舅”。

守歲:石頭變金銀

除夕之夜守歲,又被稱為“熬年”,是中國民間的傳統(tǒng)風(fēng)俗。古時(shí)候,守歲是為了驅(qū)除百鬼,而如今,則是人們表達(dá)辭舊迎新的一種方式。

在魏晉時(shí)期,就已經(jīng)有關(guān)于守歲的記載了。關(guān)于這個(gè)習(xí)俗的由來,還有這樣一個(gè)傳說:老天爺每逢除夕就會向人間大散金銀財(cái)寶,希望天下百姓能夠生活富足。那一刻,世上所有的石頭、磚瓦都會變成金燦燦的財(cái)寶。但是有一個(gè)條件,就是不可有貪婪之心,人們必須把撿到的財(cái)寶全部放在家中,直到第二天天亮才能開門。

李家莊有兄弟二人,哥哥愛財(cái)如命,吝嗇鬼一個(gè);弟弟誠懇勤勞,心地善良。這一年除夕之夜,兄弟二人便坐在屋里等著金銀財(cái)寶從天而降。哥哥十分心急,心想:“我得想個(gè)點(diǎn)子可以不費(fèi)力氣就能多弄些金銀回來。”于是他搬了許多石頭放到自己的門前,等著“黃金時(shí)刻”的來臨。三更時(shí)分,老天爺開始大散金銀財(cái)寶。弟弟把金銀放入籮筐里,背進(jìn)屋子,關(guān)上了房門。而哥哥此時(shí)使出渾身力氣把他預(yù)先堆好的大石頭推到屋里,心想:“以后我就是天下最大的財(cái)主了!”可是天遲遲不亮,他著急得很,最后終于耐不住了,將家門打開。等他再回到屋里的時(shí)候,金銀財(cái)寶全都變回了大石頭。弟弟等到天亮才打開門,于是一籮筐的財(cái)寶閃閃發(fā)光。

后來,老天爺?shù)弥窀绺邕@樣的貪財(cái)之人越來越多,大發(fā)雷霆,便從此不再向人間散金銀財(cái)寶了。可是人們總是心存僥幸,年復(fù)一年地盼望著這一天再次到來。盡管天上再也沒有下過“金銀雨”,但這一天家家戶戶還是團(tuán)聚在一起,點(diǎn)著蠟燭等待新一年的來臨,這讓全家都覺得很幸福。這樣,守歲的習(xí)俗就流傳了下來并沿襲至今。

貼春聯(lián):桃符驅(qū)鬼避邪

大年三十這天,家家戶戶都會貼春聯(lián)、敬門神、掛年畫,以此增加過年紅紅火火的氣氛。

春聯(lián),也叫對聯(lián)、門對、門貼,源于古代的桃符。桃符是掛在大門兩旁的長方形的桃木板,上面寫上“神荼”、“郁壘”二神名,以驅(qū)鬼避邪。每逢春節(jié),人們總要用新桃符替換舊桃符。王安石“千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符”的詩句,說的就是這件事。

公元964年,后蜀主孟昶先是叫學(xué)士寅遜在桃板上題詞,又嫌他寫得不工穩(wěn),便自己動手寫了“新年納余慶,佳節(jié)號長春”。從此,題桃符便演變成寫春聯(lián)了。后來,由于紙張大量生產(chǎn),人們逐漸用紙代替桃木板。這便是貼春聯(lián)的開始。

寫春聯(lián) 清

《燕京歲時(shí)記·春聯(lián)》載:“自入臘以后,即有文人墨客,在市肆檐下書寫春聯(lián),以圖潤筆。……千門萬戶,煥然一春。”春節(jié)到了,家家戶戶都喜歡貼春聯(lián),給節(jié)日增添了濃郁的氣息。

春聯(lián)普及盛行于明朝。據(jù)《簪云樓雜說》載:“春聯(lián)之設(shè),自明太祖始。帝都金陵,除夕忽傳旨,公卿士庶門上須加春聯(lián)一副。太祖微行出觀,以為笑樂。”而且,他還為王公大臣們御書春聯(lián)。賜給中山王徐達(dá):“破虜平蠻,功貫古今人第一;出將入相,才兼文武世無雙。”賜給陶安:“國朝謀略無雙士,翰苑文章第一家。”由于皇帝身體力行,再加上文人墨客的喜愛、廣大群眾的傳播,春節(jié)貼春聯(lián)便作為風(fēng)俗習(xí)慣流傳下來。

關(guān)大門吃年飯:哄騙鐵拐李

在中國江南一帶,每年吃年飯的時(shí)候,家家戶戶都要關(guān)起大門,不能大聲說話,不能敲擊碗筷。吃完年飯,將桌上的碗筷收拾干凈后,再打開大門,這叫做閉門生財(cái),開門大吉。

相傳,每年吃年飯的時(shí)候,玉帝就派鐵拐李下凡查看,借以了解民間疾苦。鐵拐李是個(gè)跛腳叫化仙,他常在人間吃年飯的時(shí)候,提著籃子跛著腳,沿街到各家乞討。

討完飯后,鐵拐李把討來的東西提給玉帝看,誰家窮,誰家富,一看就知道了。據(jù)此,玉帝便讓富人一年遭幾次災(zāi),不要太富;窮的則讓他發(fā)幾次財(cái),不要太窮了。

這事兒慢慢傳到了人間,有一戶人家,生活過得比別人都好,為了年年能過上好日子,便想出了應(yīng)對之策。吃年飯時(shí),他把大門關(guān)得緊緊的,家人誰也不準(zhǔn)大聲說話。等鐵拐李來討飯時(shí),他家年飯已經(jīng)吃過,打開大門后,桌上空空蕩蕩的,無以施舍給鐵拐李。

鐵拐李一看,這家也真夠窮的了,連年飯都吃不起。于是,在他家門口放上幾個(gè)元寶就走了。但沒有不透風(fēng)的墻,別家也看出了他家發(fā)財(cái)?shù)脑颍愣几鴮W(xué)起來。

后來,鐵拐李見家家都關(guān)著門吃年飯,便知自己下凡探察之事已被人們覺察,就不再到人間來討飯察貧富了。但關(guān)起大門吃年飯的習(xí)慣,卻從此流傳下來。

壓歲錢:驅(qū)“祟”保子

除夕的晚上,很多孩子都能夠得到長輩給的壓歲錢。為什么會有壓歲錢呢?這里有一個(gè)傳說故事。

傳說古代有一個(gè)叫“祟”的小妖,黑身白手,他每年除夕夜里出來,專門摸熟睡小孩子的腦門。小孩被摸過后就會發(fā)高燒、說夢話,退燒后就會變成癡呆瘋癲的傻子。大人們怕“祟”來傷害孩子,常常在除夕整夜亮燈不睡,這也叫做“守祟”。

有一戶姓管的人家,夫妻老年得子,十分珍愛。在這年三十晚上,為了防止“祟”來侵?jǐn)_,這對老夫妻不睡覺,一直逗著孩子玩,他們用紅紙包了幾枚銅錢,包了拆,拆了包。但隨著夜?jié)u漸深了,小孩子受不了,先睡著了。這對老夫妻便把包好的幾枚銅錢放在他的枕邊。老夫妻年歲大,也熬不住,一看都已是四更天了,想來那“祟”該不會來傷害他們的孩子了吧!可他們剛一睡著,一陣陰風(fēng)吹過,黑矮的小妖“崇”就進(jìn)了屋,就在他要用手摸孩子頭的時(shí)候,突然孩子枕邊發(fā)出一道金光,“祟”尖叫著逃跑了。

很快,這件事就傳揚(yáng)開來,大家紛紛效仿,在大年除夕夜里用紅紙包上錢給孩子,“祟”就不敢再來侵?jǐn)_了。因而人們把這種錢叫“壓祟錢”, “祟”與“歲”發(fā)音相同,日久天長,就被稱為“壓歲錢”了。

中國最早的壓歲錢起源于漢代,又叫“壓勝錢”,并不在市面流通,而是鑄成錢幣形式的玩賞物。錢幣正面一般鑄有“萬歲千秋”、“去殃除兇”等吉祥話和龍鳳、龜蛇、雙魚等吉祥圖案。

“福”字倒貼:福到了!福到了!

春節(jié),在許多家庭院落的門窗上,往往會看到一些倒貼著的大紅“福”字。據(jù)《夢粱錄》記載:“士庶家不論大小,俱灑掃門閭,去塵穢,凈庭戶,換門神,掛鐘馗,釘桃符,貼春牌,祭祀祖宗。”“貼春牌”即寫在紅紙上的“福”字。

“福”字倒貼的習(xí)俗,起源于清代恭親王府。那年正值春節(jié)前夕,大管家為討主子歡心,寫了幾個(gè)斗大的“福”字,叫人貼于庫房和王府大門上。

有一家丁因目不識丁,竟將大門上的“福”字貼倒了。為此,恭親王福晉十分氣惱,欲鞭罰懲戒。幸好大管家是個(gè)能說會道之人,他也怕福晉怪罪下來自己脫不了干系,慌忙跪倒陳述:“奴才常聽人說,恭親王壽高福大造化大,如今大福真的到(倒)了,乃吉祥之兆。”恭親王福晉一聽,心想:“怪不得過往行人都說恭親王福到(倒)了,吉語說千遍,金銀增萬貫。沒學(xué)問的奴才,還真想不出這種招式呢!”遂即賞大管家和家丁各50兩銀子。

后來,倒貼“福”字之俗由達(dá)官府第傳入巷陌人家,貼過后都愿過往行人或頑童們念叨幾句“福到了!福到了!”以圖吉利。

紅梅“福”字

新娘蒙“紅蓋頭”:掀起你的蓋頭來

古時(shí)候婚禮時(shí),新娘頭上都會蒙著一塊別致的大紅綢緞,被稱為紅蓋頭,這塊蓋頭要入洞房時(shí)由新郎揭開。

最早的蓋頭約出現(xiàn)在南北朝時(shí)期,當(dāng)時(shí)是婦女避風(fēng)御寒使用的,僅僅蓋住頭頂。到唐朝初期,便演變成一種從頭披到肩的帷帽,用以遮羞。據(jù)說唐明皇李隆基為了標(biāo)新立異,有意突破舊習(xí),指令宮女以“透額羅”罩頭,也就是婦女在唐初的帷帽上再蓋一塊薄紗遮住面額,作為一種裝飾物。從后晉到元朝,蓋頭在民間流行,并成為新娘不可缺少的喜慶裝飾。為了表示喜慶,新娘的蓋頭都選用紅色的。

唐朝李冗的《獨(dú)異志》上還載有這樣一個(gè)傳說。傳說在宇宙初開時(shí),天下只有女媧、伏羲兄妹二人。為了繁衍人類,兄妹倆要配為夫妻。但他倆又覺得害羞,于是到山頂向天禱告:“天若同意我兄妹二人為夫妻,就讓幾個(gè)云團(tuán)聚合起來;若不讓,就叫它們散開吧。”話音一落,幾個(gè)云團(tuán)便冉冉近移,聚合為一。于是,女媧就與伏羲成婚。女媧為了遮蓋羞顏,乃結(jié)草為扇以障其面,后來執(zhí)扇遮面就逐漸被紅蓋頭代替了。

喝交杯酒:剖瓢飲酒,合二為一

提起交杯酒,大家都不陌生,因?yàn)檫@是婚禮時(shí)十分常見的節(jié)目。

據(jù)傳,這一習(xí)俗源于先秦時(shí)期。《禮記》載:“新郎、新娘各執(zhí)一片一剖為二的瓢飲酒,其意是象征一對新人自此合二為一,夫妻間享有平等的地位,婚后相親相愛,和諧美滿。”

到了唐代,除了沿用瓢當(dāng)做酒器外,亦可以用杯替代。到了宋代,新婚夫婦喝交杯酒時(shí)用的是兩個(gè)酒杯,先飲一半后再換杯共飲,飲完后則將酒杯一正一反擲于床下,以示婚后百年和好。清末的時(shí)候,交杯酒儀式已發(fā)展成為“合巹”、“交杯”、“攥金錢”三個(gè)部分。

今天的婚儀中,“安杯于床下”之禮已被革除,“攥金錢”則為“擲紙花”所代替,唯有“交杯酒”之禮儀仍然實(shí)行,為婚禮增添更多喜慶的氣氛。

鬧洞房:紫微星的指點(diǎn)

關(guān)于鬧洞房習(xí)俗的來歷,中國民間有源于驅(qū)邪避災(zāi)的說法。

相傳,很早以前紫微星下凡,在路上遇到一個(gè)披麻戴孝的女子,尾隨在一伙迎親隊(duì)伍之后。他看出這是魔鬼在伺機(jī)作惡,于是就跟蹤到新郎家,只見那女人已經(jīng)先到了,并且躲進(jìn)洞房。當(dāng)新郎、新娘拜完天地要進(jìn)入洞房時(shí),紫微星守著門不讓進(jìn),說里面藏著魔鬼。眾人請他指點(diǎn)除魔辦法,他建議道:“魔鬼最怕人多,人多勢眾,魔鬼就不敢行兇作惡了。”于是,新郎請客人們在洞房里嬉戲說笑,用笑聲驅(qū)走邪鬼。果然,到了五更時(shí)分,魔鬼終于逃走了。可見,鬧洞房一開始即被蒙上了驅(qū)邪避災(zāi)的色彩。

洞房花燭

古時(shí)候人們結(jié)婚時(shí),新房里一定會貼“喜喜”字,點(diǎn)紅燭。

鬧洞房驅(qū)邪的風(fēng)俗南北各地均有。在長江中下游地區(qū),新郎前一晚就須睡在洞房內(nèi),事先請兩名女童手執(zhí)紅燭將新房內(nèi)照一遍。天津人則請吹打班子在新房內(nèi)吹打,以求吉利。更普遍的習(xí)俗是在新房內(nèi)置長明燈。所謂“洞房花燭夜”說的就是這個(gè)意思。

由于這一習(xí)俗以新娘為主要逗趣對象,故又稱鬧新娘、耍新娘,舊時(shí)還稱為戲婦。

裹腳纏足:三寸金蓮因帝王

纏足是中國古代的一種陋習(xí),即把女子的雙腳用布帛纏裹起來,使其變成又小又尖的“三寸金蓮”。

一般認(rèn)為裹腳大約始于五代末或宋初。從地下發(fā)掘的文物和古文獻(xiàn)知道,五代以前男女的鞋子是同一形制。五代南唐后主李煜在位期間,一味沉湎于聲色、詩詞、歌舞之中,整日與后妃們飲酒取樂。宮中有一位叫窅娘的嬪妃,原是官宦人家女兒,后因家勢破敗,淪為金陵歌伎。她生得苗條,善于歌舞,很受李煜的寵愛。李煜詔令筑金蓮臺,高六尺,飾以珍寶,網(wǎng)帶瓔珞,臺中設(shè)置各色瑞蓮。窅娘以帛纏足作新月狀,著素襪舞于蓮中,回旋有凌云之態(tài)。李煜看了,喜不自禁。此后,娘為了保持和提高這種舞蹈的絕技,以穩(wěn)固受寵的地位,便常用白綾緊裹雙足,久而久之,便把腳裹成了“紅菱形”、“新月形”,其舞姿也更為自然,美不勝收了。時(shí)人競相仿效,五代之后逐漸形成風(fēng)氣,風(fēng)靡整個(gè)社會。

民間女子紛紛仿效,逐漸成為“裹腳”習(xí)俗,成為一種病態(tài)的審美。“裹小腳一雙,流眼淚一缸。”但是那時(shí)的婦女,為了自己女兒的婚姻、前途和命運(yùn),在女兒很小的時(shí)候就開始對其雙腳進(jìn)行摧殘了。

小腳之所以稱之為金蓮,應(yīng)該從佛教文化中的蓮花方面加以考察。蓮花出淤泥而不染,在佛門中被視為清凈高潔的象征。佛教傳入中國后,蓮花作為一種美好、高潔、珍貴、吉祥的象征也隨之傳入中國,并為中國百姓所接受。在中國人的吉祥話語和吉祥圖案中,蓮花占有相當(dāng)?shù)牡匚灰舱f明了這一點(diǎn)。故而以蓮花來稱婦女小腳當(dāng)屬一種美稱是無疑的。

為什么要在“蓮”前加一個(gè)“金”字呢?這是中國人傳統(tǒng)的語言習(xí)慣。中國人喜歡以“金”修飾貴重或美好事物,如“金口”、“金睛”、“金鑾殿”等。在以小腳為貴的纏足時(shí)代,在“蓮”字旁加一“金”字而成為“金蓮”,當(dāng)也屬一種表示珍貴的美稱。

元宵節(jié)觀燈:張燈結(jié)彩,迷惑天帝

元宵節(jié)這天晚上,中國許多地方有觀燈的風(fēng)俗。據(jù)說,這種習(xí)俗始于漢代。漢明帝提倡佛法,敕令在元宵節(jié)點(diǎn)燈敬佛,這就開了元宵節(jié)放燈的先例。以后,京城和民間每年元宵節(jié)之夜都有放燈的活動。隋唐時(shí),這個(gè)習(xí)俗為人們所重視,當(dāng)時(shí)已發(fā)展成盛大的燈市。到宋元時(shí)期,京都燈市規(guī)模更為壯觀,常常綿延數(shù)十里。

關(guān)于元宵節(jié)鬧花燈,在民間還有一個(gè)傳說。

很久以前,兇禽猛獸很多,四處傷害人和牲畜,人們就組織起來消滅它們。有一只神鳥因?yàn)槊月范德淙碎g,卻意外地被獵人所射殺了。

天帝知道后十分震怒,命令天兵于正月十五日到人間放火,燒盡人間的一切。天帝的女兒心地善良,不忍心看百姓無辜受難,悄悄地把這個(gè)消息告訴了人們。

眾人聽說后,嚇得不知如何是好。此時(shí),有一位長者建議在正月十四、十五、十六日這三天,家家都張燈結(jié)彩、點(diǎn)響爆竹,以迷惑天帝。

到了正月十五這天晚上,天帝往下一看,發(fā)覺人間一片紅光,響聲震天,連續(xù)三個(gè)夜晚都是如此,以為是大火在燃燒,心中大快。

人們就這樣保住了自己的生命及財(cái)產(chǎn)。從此,每到正月十五,家家戶戶都懸掛燈籠、放煙火來紀(jì)念這個(gè)日子。

元宵燈會

元宵觀燈是中國舊俗。千燈萬盞、火樹銀花的燈會盛景,引得達(dá)官貴戚、士庶工商、婦孺翁嫗傾城出游競觀。這種習(xí)俗在民間至今仍保留著。

“二月二,龍?zhí)ь^”:春歸大地,睡龍?zhí)K醒

大約從唐朝開始,中國人就有了“二月二”的習(xí)俗。此時(shí)正值驚蟄前后,春歸大地,萬物復(fù)蘇,蟄伏在泥土或洞穴中的昆蟲蛇獸將從冬眠中醒來,傳說中的龍也從沉睡中醒來,故名龍?zhí)ь^。

民間傳說,這一天,是天上主管云雨的龍王抬頭的日子,從此以后,雨水會逐漸增多起來。因此,這天就叫“春龍節(jié)”,亦稱青龍節(jié)、祭龍節(jié)、龍興節(jié)等。中國北方廣泛地流傳著“二月二,龍?zhí)ь^;大倉滿,小倉流”的民諺。

另外,關(guān)于“二月二,龍?zhí)ь^”還有一個(gè)傳說。

相傳,武則天稱帝以后,玉帝便下令三年內(nèi)不許向人間降雨。但司掌天河的龍王不忍百姓受災(zāi),還是違抗旨意降雨。玉帝得知后,將龍王打下天宮,壓在一座大山下面。山下還立了一塊碑,上面寫道:龍王降雨犯天規(guī),當(dāng)受人間千秋罪。要想重登靈霄閣,除非金豆開花時(shí)。

人們?yōu)榱苏三埻酰教帉ふ议_花的金豆。到了第二年二月初二這一天,人們正在翻曬金黃的玉米種子,猛然想起,這玉米就像金豆,炒開了花,不就是金豆開花嗎?于是家家戶戶爆玉米花,并在院里設(shè)案焚香,供上“開花的金豆”,專讓龍王和玉帝看見。玉帝一看人間家家戶戶院里金豆花開放,只好傳諭,詔龍王回到天庭,繼續(xù)給人間興云布雨。

從此以后,二月二這一天,人們不僅爆玉米花,而且還有其他風(fēng)俗。明人沈榜的《宛署雜記》中云:“二月引龍,熏百蟲。……鄉(xiāng)民用灰自門外委婉布入宅廚,旋繞水缸,呼為引龍回。用面攤煎餅。熏床炕令百蟲不生。”《明宮史》載:“初二日……各家用黍面棗糕,以油煎之,或以面和稀,攤為煎餅,名曰熏蟲。”清人富察郭崇在《燕京歲時(shí)記》中也說:“二月二日……今人呼為龍?zhí)ь^。是日食餅者謂之龍鱗,食面者謂之龍須面。閨中停止針線,恐傷龍目也。”

蕩秋千:豪門貴族的游戲

如今在大大小小的公園里都會有秋千,但在古代,秋千僅僅局限于豪門貴族家的男女游戲之用。

秋千的起源,可追溯到幾十萬年前的上古時(shí)代。那時(shí),我們的祖先為了謀生,不得不上樹采摘野果或獵取野獸。在攀緣和奔跑中,他們往往抓住粗壯的蔓生植物,依靠藤條的搖蕩擺動上樹或跨越溝澗,這是秋千最原始的雛形。至于后來繩索懸掛于木架、下拴踏板的秋千,春秋時(shí)期在中國北方就有了。《藝文類聚》中就有“北方山戎,寒食日用秋千為戲”的記載。當(dāng)時(shí)拴秋千的繩索為結(jié)實(shí)起見,通常多以獸皮制成,故秋千兩字繁寫,均以“革”字為偏旁。

吃長壽面:萬歲萬壽無疆

民間有生日吃壽面的習(xí)俗,這一習(xí)俗源于中國西漢時(shí)期。

相傳漢武帝有一年過生日,御廚絞盡腦汁做了一桌面條,每人一碗請大家吃。漢武帝說:“我貴為天子,過生日怎么就吃面條?”坐在漢武帝身邊的大臣東方朔靈機(jī)一動說:“萬歲有所不知,上古時(shí)代的壽星彭祖之所以能活到800歲,就是因?yàn)樗哪樏骈L。萬歲請看這碗里的面,又細(xì)又長,比彭祖的臉面不知要長多少倍。今日御廚以面條為萬歲賀歲,其意就是祝福萬歲萬壽無疆!”漢武帝當(dāng)即轉(zhuǎn)怒為喜。

漸漸地,這種做法又演化為過生日吃面條的習(xí)慣,稱之為吃“長壽面”。這一習(xí)俗一直沿襲至今。

“抓周兒”:一生的祝福

小兒滿周歲行“抓周兒”禮的風(fēng)俗,在民間流傳已久。宋朝吳自牧《夢粱錄·育子》載:“其家羅列錦席于中堂,燒香秉燭,頓果兒飲食,及父祖誥敕、金銀七寶玩具、文房書籍、道釋經(jīng)卷、秤尺刀剪、升斗戥子、彩緞花朵、官楮錢陌、女工針線、應(yīng)用物件,并兒戲物,卻置得周小兒于中座,觀其先拈者何物,以為佳讖。”宋朝孟元老《東京夢華錄·育子》謂此為“小孩之盛禮”。

清末民初,北京民間仍然盛行這種小兒“抓周兒”禮。雖然小兒周歲并不搭棚辦酒席,也不下帖請客,但凡近親們都不約而同地循例往賀,聚會一番。“抓周兒”的儀式一般都在吃中午那頓“長壽面”之前進(jìn)行。講究一些的富戶都要在床(炕)前陳設(shè)大案,上擺:印章、儒、釋、道三教的經(jīng)書、筆、墨、紙、硯、算盤、錢幣、賬冊、首飾、花朵、胭脂、吃食、玩具,如是女孩“抓周兒”還要加擺:鏟子、勺子(炊具)、剪子、尺子(縫紉用具)、繡線、花樣子(刺繡用具),等等。一般人家限于經(jīng)濟(jì)條件,多予簡化。由大人將小孩抱來,令其端坐,不予任何誘導(dǎo),任其挑選,視其先抓何物,后抓何物,以此來推測其志趣、前途和將要從事的職業(yè)。

如果小孩先抓了印章,便意味著孩子長大以后,必承天恩祖德,官運(yùn)亨通;如果先抓了文具,則謂長大以后必寫得一手好文章,終能三元及第;如是小孩先抓算盤,則謂將來長大善于理財(cái),必成陶朱事業(yè)。如是女孩先抓剪、尺之類的縫紉用具或鏟子、勺子之類的炊事用具,則謂長大后善于料理家務(wù)。反之,小孩先抓了吃食、玩具,也不能當(dāng)場就斥之為“好吃”、“貪玩”,也要被說成“孩子長大之后,必有口道福兒,善于‘及時(shí)行樂’”。總之,這是長輩對小孩的一種祝愿。

皇家建筑的“紅墻黃瓦”:權(quán)力獨(dú)尊

參觀過故宮、頤和園、北海的人,一般都會注意到這些皇家建筑多用黃色的琉璃瓦,紅色的磚墻。這與我們中國人對顏色的看法有關(guān)。黃色自古以來被認(rèn)為是尊貴的顏色。“五行”學(xué)說認(rèn)為,黃色代表中央方位(中央屬土,土為黃色)。唐代,黃色被規(guī)定為代表皇室的色彩,其他人不能使用。到了宋代,封建帝王開始采用黃色琉璃瓦蓋屋頂,并一直沿襲下來。

故宮太和殿

紅色被視為一種美滿喜慶的色彩,意味著莊嚴(yán)、富貴。周朝宮殿建筑就普遍采用紅色,并一直流傳下來。

封建帝王的宮殿是最高統(tǒng)治者的活動場所,必須處處顯示“至高無上”、“尊貴富有”,因此,絕大多數(shù)古代宮殿都是紅墻黃瓦。

“男左女右”:盤古雙目,左伏羲,右女媧

在我們的日常生活中,男左女右,好像約定俗成地滲透到了我們社會生活的各個(gè)方面。上公共廁所,男左女右;戴婚戒,男左女右;照結(jié)婚照、夫妻二人出席某些禮儀場合等等,往往都是男左女右。那么男左女右的風(fēng)俗是怎么來的呢?

據(jù)傳說,中華民族的始祖盤古氏去世之后,他的身體器官化為日月星辰、四極五岳、江河湖泊及萬物生靈。《五運(yùn)歷年紀(jì)》中認(rèn)為:中華民族的日月二神是盤古氏雙眼所化,日神是盤古氏的左眼所化,即伏羲;月神是盤古氏的右眼所化,即女媧。民間傳說的“男左女右”習(xí)俗,就是由此而來。

除此之外,“男左女右”還與古代人的哲學(xué)觀關(guān)系緊密。中國的古代哲學(xué)認(rèn)為,宇宙中物質(zhì)和人事的兩大對立面就是“陰陽”。自然界的事物有大小、長短、上下、左右等。古人將其歸類為大、長、上、左為陽,小、短、下、右為陰。陽者為剛強(qiáng),陰者為柔弱。男子性剛強(qiáng),屬陽于左;女子性溫柔,屬陰于右。中醫(yī)診脈,男子取氣分脈于左手,女子取血分脈于右手;小兒患病觀察手紋,也取“男左女右”。這種區(qū)分法早在2000多年前的戰(zhàn)國時(shí)期就已經(jīng)有了。

“上北下南”:坐北面南的帝王之位

中國古代宮殿都是坐北朝南的,帝王的座位設(shè)在北方,面向南方。因帝王是一朝之長,萬人之上,所以帝王坐在北邊,北就為“上”。而坐在南邊的群臣則為卑下,南就稱“下”了。后來又帶進(jìn)了人們的實(shí)際生活。

而地圖中的上北下南則與希臘的克勞迪亞斯·托勒密有關(guān)。托勒密為地理學(xué)和繪制學(xué)的研究奠定了基礎(chǔ)。他知道,通過從太陽、星星那里得來的測量數(shù)據(jù),地球上的每個(gè)地方都能被精確地測得方位。他描繪了兩件用來測量角度的工具,被用來觀測星星的角度的儀器叫星盤(也叫星測儀)。它是一塊圓形的銅板或木板,分割成若干角度,中心有一根可以轉(zhuǎn)動的指針。當(dāng)指針指向一顆星星時(shí),它的投影會在表盤上讀出星星的照射角度。托勒密還說,為了保證盤面的水平,星盤應(yīng)放置在一個(gè)三角臺座或基座上。托勒密描述的第二個(gè)儀器是成角日晷儀。它是由一塊方形的石頭或木塊,邊上插一根立柱制成。它被用來測量太陽每天的高度,而不是每小時(shí)的高度。如果我們把這個(gè)儀器放置在某一固定位置,并且堅(jiān)持一年中每天都對太陽高度進(jìn)行記錄,那么我們就能夠準(zhǔn)確地判斷出這個(gè)地方的方位。

托勒密非常清楚,將球狀的地球表面畫到一張扁平的地圖上意味著許多誤差和扭曲,因此他創(chuàng)立了將球體圖形投射到平面上的技術(shù)。

在《地理學(xué)》一書中,托勒密將整個(gè)世界畫在27張地圖上,其中歐洲畫了10張,亞洲畫了12張,非洲畫了4張。托勒密畫每張地圖時(shí),總是將地圖正上方定為正北,這便是我們現(xiàn)在地圖上所說的“上北下南”的由來。

披麻戴孝:善惡孝逆的烏鴉與貓頭鷹

披麻戴孝指長輩去世,子孫身披麻布服,頭上戴孝,表示哀悼。據(jù)民間說,這種習(xí)俗的由來有一段故事。

很久以前,一位老婆婆有兩個(gè)兒子,他們成家以后都不孝敬老娘。老婆婆想教訓(xùn)他們一頓,盡到做娘的責(zé)任,于是想出一個(gè)辦法。

次日,老婆婆把兩個(gè)兒子叫到床前說:“我死了也不要你們花一文錢,用破草席把我一卷扔在陰水洞里就行了。不過你們要從今日開始,天天看著屋后面槐樹上的烏鴉和樹林里的貓頭鷹是怎樣過日子的——一直到我閉了眼為止。”兩個(gè)不孝子一聽可以不花一文錢,馬上就答應(yīng)了。

原來,烏鴉與貓頭鷹在喂養(yǎng)自己的孩子時(shí)都十分細(xì)心。可是,小家伙長大以后又是怎樣對待生養(yǎng)自己的媽媽的呢?小烏鴉還不錯(cuò),讓老烏鴉待在巢里,銜來吃的填在她嘴里,等到小烏鴉老了,又有自己的孩子喂養(yǎng)她。反哺之情,就這樣代代相傳。而小貓頭鷹卻截然相反,媽媽老得不中用了,就把媽媽吃掉。令人傷心的是,小貓頭鷹后來也被自己的孩子吃掉。這樣反咬一口,一代吃一代。

兄弟倆越來越看不下去,開始善待老母親。可是,天公不作美,老婆婆偏偏在這時(shí)過世了,兄弟倆追悔莫及。為了表示孝心,安葬那天,他們不是穿紅戴綠,而是模仿烏鴉羽毛的顏色,穿一身黑色衣服,模仿貓頭鷹毛色,披一件麻衣,并一路跪拜。

從此以后,這個(gè)風(fēng)俗就逐漸流傳開來。有的地方百姓比較窮,買不起整匹的黑布,于是就裁一條黑布戴在胳膊上。這些都是為了表示要謹(jǐn)記烏鴉與貓頭鷹善惡孝逆的教訓(xùn)。

祭敖包:祭拜親人

敖包也叫“腦包”、“鄂博”,是蒙古語的音譯,漢語意思為“石堆”或“鼓包”,意思是“堆子”。像大海一樣的茫茫草原,沒有可以指路的標(biāo)志,行政區(qū)劃、游牧分界更無以識別,人們就壘石成堆或壘土成堆,作為路標(biāo)和界標(biāo),因而出現(xiàn)了敖包。

敖包在牧民的心目中,象征神在其位,世襲傳頌。關(guān)于祭敖包的由來,在民間還流傳著一個(gè)動人的傳說。

很久以前,蒙古族的牧民們過著游牧狩獵的生活。人們喪葬一直是“天葬”,尸體放在全是木制的“勒勒車”上漫無目的地在草原上行駛,什么時(shí)候尸體從車上掉下來,就在什么地方自然露天安葬。牧人們因?yàn)樗寄钣H人,每年都想到安葬親人的地方悼念。可茫茫草原,到哪里去找安葬地點(diǎn)呢?于是,他們想出來一個(gè)辦法,那就是安葬親人時(shí),隨車帶著一峰駝羔,在安葬的地點(diǎn)將駝羔的血液放掉一部分。第二年將駝羔的母親或已二歲的駝羔帶上,沿著大致的方向和路線去尋找。如果發(fā)現(xiàn)母駝或駝羔在某一處不肯前行或悲鳴,那就是安葬親人的地點(diǎn)。這時(shí),牧人要壘幾塊石頭或拜幾把土,來祭拜親人,求得親人的祝福。就這樣世代沿襲,形成了“敖包”。同時(shí),祭敖包的形式內(nèi)容也隨著時(shí)代的發(fā)展不斷演變,形成了今天的“祭敖包會”。

戴訂婚戒指:“我愿意”

有關(guān)訂婚、結(jié)婚戒指的由來,據(jù)說是古代搶婚演繹的結(jié)果。當(dāng)時(shí),男子搶來其他部落的婦女就給她戴上枷鎖。經(jīng)過多年的演變,枷鎖變成了訂婚、結(jié)婚戒指。男子給女子戴戒指表示她已歸其所有。

另一個(gè)說法,世界上第一個(gè)把戒指當(dāng)做訂婚信物的人是奧地利王麥?zhǔn)棵啄帷?477年,麥?zhǔn)棵啄嵩谝淮喂_場合認(rèn)識了一位叫做瑪麗的公主,她的美麗容貌和優(yōu)雅舉止使麥?zhǔn)棵啄釣橹畠A倒。麥?zhǔn)棵啄犭m然知道瑪麗早已許婚于當(dāng)時(shí)的法國王儲,但是為了贏得她的愛情,麥?zhǔn)棵啄徇€是決定試試運(yùn)氣。他命人專門打造了一枚珍貴的鉆石戒指,送給瑪麗。面對這只精雕細(xì)刻、閃閃發(fā)光的鉆石戒指和麥?zhǔn)棵啄岬臒崃易非螅旣惤K于改變了初衷,與麥?zhǔn)棵啄嵝腋5亟Y(jié)合了。從此,以鉆石戒指作為訂婚信物,便成為西方人士的一種傳統(tǒng)。

穿婚紗:真誠與純潔的象征

穿婚紗的習(xí)俗可以追溯到公元前10世紀(jì),當(dāng)時(shí)兩河流域就已盛行女子戴頭紗。在古希臘,舉行結(jié)婚儀式時(shí)不僅新娘要戴亞麻或毛織成的頭紗,而且一對新人都要戴上花冠。到了羅馬時(shí)代,不同宗教信仰的人要戴不同顏色的頭紗以示區(qū)別。

圖中的少女穿著潔白的婚紗,正在接受神甫的祝福。

婚禮雖是世界各國自古以來就存在的儀式,但新娘在婚禮上穿婚紗的歷史卻不到200年時(shí)間。新娘所穿的下擺拖地的白紗禮服原是天主教徒的典禮服。由于古代歐洲一些國家是政教合一的國體,人們結(jié)婚必須到教堂接受神甫或牧師的祈禱與祝福,這樣才能算正式的合法婚姻,所以,新娘穿上白色的典禮服向神表示真誠與純潔。

西方19世紀(jì)以前,少女們出嫁時(shí)所穿的新娘禮服沒有統(tǒng)一顏色規(guī)格,直到1820年前后,白色才逐漸成為婚禮上廣為人用的禮服顏色。這是因?yàn)橛木S多利亞女王在婚禮上穿了一身潔白雅致的婚紗。從此,白色婚紗便成為一種正式的結(jié)婚禮服。

如今,有的人不懂婚紗的來歷,自己別出心裁,把新娘的婚紗做成粉紅或淺藍(lán)的顏色,以示艷麗。其實(shí),按西方的風(fēng)俗,只有再婚婦女,婚紗才可以用粉紅或湖藍(lán)等顏色,以示與初婚區(qū)別。

度蜜月:甜甜蜜蜜,恩愛偕老

新婚夫妻柔情蜜意,如膠似漆,新婚后的一個(gè)月內(nèi)被稱為“蜜月”。那么“蜜月”是怎樣來的呢?

“蜜月”一詞產(chǎn)生于公元前500年的英國。當(dāng)時(shí)的英國還處于較原始的蠻荒社會,在多頓族中流行“搶婚”,即任何一個(gè)多頓青年男子都可以搶一個(gè)自己中意的姑娘為妻。為了避免這種尷尬,不少男子一將妻子搶到手,就迫不及待地?cái)y新人外逃,過一段隱居生活后再回來。然而很多外逃夫妻游蕩于荒山野嶺之間,食宿都無著落,能夠活著回到家鄉(xiāng)的很少。

當(dāng)時(shí)的英國野蜂窩隨處可見,蜂蜜唾手可得,旅途中的人們紛紛吸吮蜜汁來充饑。這一發(fā)現(xiàn)逐漸被流傳開來后,搶婚外逃進(jìn)入山野的青年男女便紛紛以蜂蜜充當(dāng)食物,終生廝守。

到了公元前4世紀(jì)左右,多頓人“搶婚”的風(fēng)習(xí)危及社會秩序,迫使多頓首領(lǐng)不得不作出規(guī)定:凡成婚30天以上者,不得卷入搶婚之列,并發(fā)給新婚對牌,以備查驗(yàn)。從此以后,外逃的新婚夫婦多在30天以后自動回到了家鄉(xiāng),過上平安的家庭生活。而他們在外面度過靠吸吮蜜汁為生的30天,久而久之就被人們稱為“度蜜月”。

吹生日蠟燭:月亮女神的祝福

過生日吹蠟燭已為人們熟悉,這一習(xí)俗據(jù)說源于希臘。

在古希臘,人們都信奉月亮女神阿耳特彌斯。在她的一年一度的生日慶典上,人們總要在祭壇上供放蜂蜜餅和很多點(diǎn)亮的蠟燭,形成一片神圣的氣氛。后來,古希臘人在慶祝他們的孩子的生日時(shí),也總愛在餐桌上擺上糕餅等物,而在上面又放上很多點(diǎn)亮的小蠟燭,并且加進(jìn)一項(xiàng)新的活動——吹滅這些燃亮的蠟燭。他們相信燃亮著的蠟燭具有神秘的力量,如果這時(shí)讓過生日的孩子在心中許下一個(gè)愿望,然后一口氣吹滅所有蠟燭的話,那么這個(gè)孩子的美好愿望就一定能夠?qū)崿F(xiàn)。于是吹蠟燭成為生日宴上有著吉慶意義的小節(jié)目,以后逐漸發(fā)展成過生日吹蠟燭的習(xí)俗。

還有一種說法是,相傳有位貴族生了一個(gè)兒子,在兒子生日那一天前來祝賀的人很多,把一位女神擠得無處可坐。女神生氣了,指著一支正在燃燒的蠟燭說,讓孩子的生命像這支蠟燭一樣長,蠟燭燃盡時(shí),生命就結(jié)束。幸好另一位女神過來把蠟燭吹滅了,讓孩子的父母把蠟燭藏好別再點(diǎn)燃,這樣孩子就永遠(yuǎn)活著。從此人們過生日都要吹滅蠟燭,以祈禱長壽。

泰雅族的文面:刺青躲避死神

中國臺灣的原住民族中有一個(gè)泰雅族,傳統(tǒng)上,泰雅族人大約在5~15歲必須完成文面禮俗。男子必須狩獵多次成功后,才可以在額頭上及下巴刺青。女子則須學(xué)會織布才得刺臉紋,主要是傳承婦女紡織的責(zé)任,所以完成文面以后,才能論婚嫁。當(dāng)然,未曾文面的女子,就很難找到理想的配偶了。

關(guān)于文面的由來,泰雅族人有這樣一個(gè)傳說。

在遠(yuǎn)古的時(shí)候,有許多年輕的女子不知什么緣故突然的相繼死亡。這個(gè)現(xiàn)象使得每一位泰雅族人都感到震驚與恐懼,但都想不出解救的方法。有一天晚上,部落中有一位少女夢見神明告訴她,如果想要避過死亡的災(zāi)禍,一定要在臉上刺青才行。第二天,她將神明在她夢中的指示告訴了全部落的人,但是由于誰都不曉得刺花紋的方法,因此仍然是一籌莫展。這時(shí)部落中一名非常聰明的男人,想出了一個(gè)辦法,他用燒過的松炭在女人的衣服上畫了模樣,交給部落中所有的女人,然后用細(xì)針依照所畫的模樣刺在臉上再涂上黑煙,使它永遠(yuǎn)不會變色。

說也奇怪,自從泰雅族女人用針在臉上刺上花紋后,再也沒有年輕少女不明原因地突然死去。自此以后,泰雅族女人刺花紋在臉上的風(fēng)俗相襲成風(fēng),一直流傳到現(xiàn)在。

文面逐漸成為女孩長大成人的一種象征,隨后男人也跟著模仿刺紋在臉上和身體上,以證明自己成年。

蘇格蘭男人穿裙子:民族獨(dú)立的標(biāo)志

蘇格蘭方格裙起源于一種叫“基爾特”的古老服裝。這是一種從腰部到膝蓋的短裙,用花呢制作,布面有連續(xù)的大方格,而且方格要鮮明地展現(xiàn)出來。在蘇格蘭人看來,“基爾特”不僅是他們愛穿的民族服裝,而且是蘇格蘭民族文化的標(biāo)志。1707年,蘇格蘭與英格蘭合并后,“基爾特”作為蘇格蘭的民族服裝被保留下來。蘇格蘭人穿著這種裙服表示他們對英格蘭人統(tǒng)治的反抗和要求民族獨(dú)立的強(qiáng)烈愿望。

1745年,英國漢諾威王朝鎮(zhèn)壓了蘇格蘭人的武裝起義后,下了英國歷史上著名的“禁裙令”,禁止蘇格蘭人穿裙子,只能以英格蘭的裝束為標(biāo)準(zhǔn),違背者將被處以監(jiān)禁或放逐。蘇格蘭人為此展開了長達(dá)30多年的斗爭,最后于1782年迫使?jié)h諾威王朝取消了“禁裙令”,為自己贏得了穿裙的權(quán)利。

送花圈:進(jìn)入天堂的通行證

送花圈的習(xí)俗是從歐美傳過來的。按照北歐的傳說,一個(gè)人臨死時(shí)帶上花圈,天使就會把他的靈魂帶到天堂。原來,2000多年前的古羅馬法律《十二銅表法》中《神圣法》第七條說:“假如有人或者親身,或者由于自己的馬或奴隸在競賽中獲勝而得到花圈,那么在他死時(shí),無論在他家里或在戰(zhàn)場,都不禁止把花圈置于死者身上。同樣,也允許他的親屬帶花圈參加葬禮。”

既然花圈是勝利者和勇敢者才能得到的獎(jiǎng)賞,難怪天使會把有花圈的靈魂帶上天了。因?yàn)楹萌松焯茫瑝娜讼碌鬲z,這是當(dāng)時(shí)眾人一致的看法。

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