“存先大哥你放心吧，保準(zhǔn)沒問題。你也知道我平時是沒有話的，因為你沒有架子，所以跟你就說得多了點(diǎn)。”

郭存先躥過去，盯著劉玉成的眼睛，“玉成啊，我除去比你大幾歲，跟你一樣都是農(nóng)民，能有什么狗屁架子。我想不明白的是，你怎么會在種地上這么有主意？”

“你忘了我爹是地主啦？我們家這個地主是土地主，跟人家大地主不一樣。大地主講究的是要往城里發(fā)展，有買賣或有實業(yè)。像我們這種土地主，就是從土里刨食，純粹靠土地致富，一輩傳一輩的必須得會種地。世界上最簡單又最難弄明白的就是土地，從我記事起我爹就教給我怎么了解土地，怎么侍弄土地。”

“好，我就跟你學(xué)了！”郭存先開始翻自己的自留地，翻著翻著忽然直起身子大叫起來，“玉成啊，說的挺好有菠菜籽嗎？”

“有哇，沒有菠菜籽這不成了瞎耽誤工夫。”

“從哪兒弄來的？我也得去淘換點(diǎn)。”

“現(xiàn)在哪還來得及，從一下澇我就興心了，澇后必堿，上個月托人從河西淘換來的。省著點(diǎn)夠咱們兩家種的。”

郭存先動情了：“好兄弟，有一天我能主點(diǎn)事了，一定請你當(dāng)軍師。”

劉玉成紅著臉直擺手：“別，別，可別，我只會種地，別的嘛也不行……”他看見有個人從遠(yuǎn)處向他們走過來，便閉住了嘴。等來人走近才看清是瘋子二爺，他肩上背著滿滿一大筐堿蓬，胳肢窩里夾著糞叉子，手里捧著一棵兩尺多高的小樹苗，鞋和褲腳全被露水打濕了。郭存先急忙迎上去，先拿過二叔腋下的糞叉子，再從他肩頭卸下那筐堿蓬。劉玉成上前接過那棵樹苗：“嘿，你老是在哪兒起的這棵小榆樹，還挺旺實。”

“在東洼的道邊上，不把它移過來等道一好走了，不是叫牲口給踩了嚼了，就是被人給糟踐了。”郭敬時拿起侄子的鐵锨，在自家地頭選地方挖個坑，將樹苗種好。然后脫下身上的褂子古里古怪地往坡下走，郭存先問他還要干嗎？他也不答理。郭存先齜齜牙，小聲對劉玉成說：“跟你的面子還真夠大的，平時我們問十句也不準(zhǔn)能答理一句。”

他們看著瘋老頭兒提溜著灰粗布褂子，下到不遠(yuǎn)處的河溝里，將褂子摁到水里完全蘸濕，再雙手捧回來，在新樹苗的根底下把褂子里的水?dāng)Q出來。如此反反復(fù)復(fù)好幾趟，直到樹苗根底下的土圈子里汪滿了水才作罷。

郭存先脫下自己身上的褂子，給二叔披上：“這大早晨的，涼。你老快點(diǎn)先回家吧，這筐堿蓬一會兒我?guī)Щ厝ァ！?

郭敬時雖不出聲，卻順從地抄起自己的糞叉子，撥頭往村里走。沒走多遠(yuǎn)又轉(zhuǎn)回來，從筐里抽出一大把堿蓬，順便拿下郭存先披在他身上的干凈褂子，搭在堿蓬筐上，將自己的濕褂子抖摟幾下，搭在自己肩膀頭上。劉玉成看著差點(diǎn)笑出聲：“瘋子二爺真是鐵老頭兒，一年到頭沒看人家鬧過毛病。”

郭存先卻看著那筐堿蓬愣神，這些天心里光顧自己鬧心，怎么就忘了老東洼的蛤蟆窩？東洼地勢低，鹽堿化會更厲害，大水洼的四周堿蓬一定長瘋了。鮮堿蓬葉可以當(dāng)菜吃，曬干了可以當(dāng)柴火燒，堿蓬籽磨成面子跟好糧食摻和吃也不錯……他約上劉玉成，種完自留地一起到東洼里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，堿蓬籽若熟了得早動手。

隨著太陽露臉兒，老二郭存志也扛著鐵锨來了。上陣親兄弟，這讓劉玉成眼饞，他忽然就想起了自己的哥哥，心里一陣難受。

存志一邊耍著鐵锨，一邊問存先：“咱這么翻是不是太淺了，能治得住鹽堿嗎？”

“你說該挖多深？”

“剛才郭存孝到咱家來了，說除去出河工的，剩下的壯勞力組成大锨隊，要把地挨盤深翻一米，說翻得越深越能治住鹽堿，好種麥子。”

“他說嘛，要出河工？”

“他就是為這事來找你的，要讓你出河工。我跟他說由我替你去，他說不行，你是上邊點(diǎn)的名，讓你戴罪立功。”

存先扭臉看著弟弟：“他真是這么說？”

“沒錯，還說是公社劉書記講的。”

“操他娘的，這不是把出河工當(dāng)成充軍發(fā)配了嗎？就光我自個，是還有別人？”

“人多了，基本上是一戶出一個最強(qiáng)的勞力，一天補(bǔ)助八兩糧食，一角五分錢。”

郭存先心里嘟囔，出河工是苦大力，給這點(diǎn)糧食哪夠哇，他們還真把這些人當(dāng)勞改犯了，這么說劉玉成也跑不了。于是他小聲囑咐弟弟：“如果劉玉成也出了河工，他家里就光剩下一個妹妹了，咱兩家的自留地又挨著，你順便給他照應(yīng)著，絕不能荒了。”

這時劉玉成翻好了自己的地，過來幫忙，郭存先問他：“村上讓各隊組織大锨隊，要將地深翻一米，然后再種麥子，說能治堿，你認(rèn)為行嗎？”

劉玉成很干脆：“絕對不行，莊稼只有在陽土里才能活，也就是常說的熟土，地里的所有肥力也都在陽土層里，你深翻一米把陰土都翻上來，把陽土壓到下面，陰土就是生土，麥子種下去是白糟蹋。”

“等一會兒咱倆去找郭存孝，你把這個道理跟他講講，讓他做個樣子應(yīng)付一下上邊就行了，別動真格的糟蹋了麥種。”

劉玉成趕緊后退：“存先大哥這可不行，你不想想我是嘛成分，這不是沒病找病嗎？”

郭存先苦笑：“那就我自己去吧。”

存志攔他：“哥，你也別去，現(xiàn)在又不是隊長了管這種閑事做嘛？再說郭存孝又是個肉頭，弄不好再出點(diǎn)事，就會把你給賣出去。”

郭存先想想也是這么個理，可心里又有所不甘：“正因為他是個肉頭才不能不給他提個醒，他就是賣我又能賣到哪里去，不然明年收不上麥子，倒霉的還不是咱自個兒。”

存志和劉玉成都有些奇怪地看著他，大概心里都在叨咕：他現(xiàn)在還不算倒霉嗎？要是明年收不上麥子大家都倒霉，或許你就不算倒霉。如果現(xiàn)在你就挑頭想讓大伙不倒霉，沒準(zhǔn)倒霉的就是你自個兒。搶洼還不算個例子？

孫月清看見郭敬時帶回來一大把堿蓬，歡喜得不得了，站在院子里又擇又洗，嘴上還問這問那。說也怪，瘋子二叔對他嫂子竟是有問必答。

這么好的堿蓬是從哪兒打的？

蛤蟆窩邊上多的是。

東洼還有水嗎？

坑坑洼洼的地方還有水。

道上能走人嗎？

能。

洼地上有稗子嗎？有。

熟了嗎？

看著有熟的了……

朱雪珍蹲在灶臺前燒火，見鍋里的水快開了，就抄起瓢到西屋去<；扌匯>；面子。西屋的炕對面，貼著北墻有一拉溜大缸大盆、壇壇罐罐，哪個里邊都有點(diǎn)能吃的東西，可哪個里邊都不滿，有的里面甚至只剩下了一兩把。比如原來放白面的就是口好缸，現(xiàn)在缸底還蓋著薄薄的一層，劃拉劃拉撐死能夠烙兩張餅的。不到萬不得已這是不能動的，缸底還有點(diǎn)白的，就說明家里還趁白面，心里能多少活得踏實點(diǎn)。如今家里有點(diǎn)白面，更多是一種象征意味，并不是為吃。還因為現(xiàn)在能吃的東西花樣太多，所以占的家什就多，光是干菜就有十多種，蘿卜纓子、馬齒菜、苣荬菜、酸苞芽、青青菜、草鞋底兒……紅薯又分生紅薯、紅薯干、紅薯干磨成的面。因為每頓飯都像抓藥一樣，這個搭配一點(diǎn)，那個抓上一把，而且每頓飯搭配的東西都不一樣，早飯跟晌午飯不一樣，晌午跟晚上又不一樣，男人們活重是一種搭配，活輕又是一種搭配，陰天下雨不出工就得換藥方，多搭配干菜少加糧食。他們家之所以過得比別人好一點(diǎn)，以前郭存先能掙外快是一個原因，但他掙的外快也不夠敞開肚子吃的，主要的還是仰仗孫月清會算計。每天除去國家配給的三兩糧食，自己再貼補(bǔ)二兩，能保證每人吃上半斤，早飯一兩半，晌午飯二兩半，晚飯一兩。存珠住在學(xué)校里沒回來，家里還有五口人，早飯是雷打不動地熬黏粥，一共七兩半，其中三兩棒子面、二兩半高粱面、二兩紅薯面。雪珍先抓了兩把棒子面，小心地放進(jìn)黃銅做的圓秤盤子里，由于右手沒有根，秤砣放得太靠外，左手一提秤，秤砣沒動秤盤子卻一翹老高，險些沒弄灑了面子。

往常做飯稱糧食都是婆婆的事，只讓她打下手，可這樣像閨女一樣寵著她，反把她給慣壞了，真就笨到連一鍋黏粥都熬不成。她耳朵聽著外間屋的動靜，鍋里的熱氣已經(jīng)頂?shù)缅伾w噗噗亂響……心里越著急，手里的秤就越看不準(zhǔn)。她急中生智干脆不想用秤了，反正是自己吃，拿手抓兩把，差不多大概其就行了。她正要將面子下鍋，孫月清及時趕了過來，嘴里呵呵地笑著，從她手里接過秤，很麻利地先稱出二兩棒子面倒進(jìn)瓢里，并囑咐她：“你以為我頓頓過秤就不嫌麻煩？所有死人的和全家浮腫的人家，都是憑著肚子吃飯，而不是叫秤管著吃糧，有糧了就圖個飽，沒糧了就閑著半掛腸子。可挨餓不是三天兩早上的事，也不是餓個仨月五月的就過去了，自打‘大躍進(jìn)’以來餓了兩三年了，想活下去就全靠自己會掂對。今年對咱們家來說最較勁，存先不僅不能出去掙錢，還要出河工，那可是要賣大力氣的，不讓他吃飽了可不行……”她說著說著突然改了主意，臨時決定今兒個早上得換飯，存先他們哥倆在自留地里掄大锨，你二叔也跑了一大早晨，都得吃點(diǎn)硬實的。她吩咐雪珍先抓兩把干菜扔到鍋里，再把瓢里她稱出來的棒子面打到鍋里，加鹽熬成咸菜粥。

隨即她又干凈利索地稱出一斤棒子面、半斤高粱面，倒進(jìn)和面盆，加水揉巴好，再拍打成長圓的餅子，貼到熱氣騰騰的大鐵鍋四周。手上一邊干著，嘴上還一邊繼續(xù)給雪珍講著道理：“干活兒的男人不能太虧，怎么也得讓他們吃個六七成飽，要省也只能從老娘兒們嘴里摳唆。但你不能摳唆，你太摳唆了就懷不上孩子。郭家店上千戶人家，兩年多了就沒有坐月子的，老這樣下去不就都絕戶了嗎！”朱雪珍聽了半天這才聽明白，原來這個家里該挨餓的就只有婆婆一個人。她的心里發(fā)燙，就像守著灶火膛。孫月清將一斤半兩摻和面正好貼了四個餅子，盆里干干凈凈，一點(diǎn)面子沒糟踐。鍋里的每個餅子大小一樣，相隔的距離一樣，這手活漂亮得直讓朱雪珍眼饞。

孫月清貼好餅子，扣上鍋蓋，又用濕搌布圍著鍋蓋四周塞嚴(yán)實，讓雪珍看著灶膛的火，自己放下案板，將洗好的堿蓬切碎，盛了滿滿一瓷盆子。然后剝了兩頭大蒜，放在板上用菜刀拍爛，再切成碎末撒到堿蓬上，最后倒上醋，點(diǎn)上幾滴香油，用筷子一拌，滿屋子噴香。雪珍抽抽鼻子，娘，你做的這是嘛菜，挺好聞的。孫月清得意，不光好聞，還好吃哪，等會兒你就知道了，特別下飯。你們山里大概沒這個東西，咱這里離海近，鹽堿地多，特別是水大的年頭，莊稼越不行，堿蓬、稗子就越長得好。等吃完飯收拾利索了，娘帶你下洼，鬧好了能弄上個十幾二十斤，摻到糧食里挺好吃的。

早飯確實吃得很香，三個男人一人一個兩和面的餅子，干菜咸粥隨便喝。孫月清另掰開一個餅子，放到自己眼前半個，逼著雪珍將另外半個吃了。雪珍只好張大嘴咬小口，慢慢磨蹭著，趁著婆婆張羅這個張羅那個地到外屋盛粥，就把自己的餅子掰成三份放進(jìn)三個男人的碗里。而孫月清眼前那半個餅子卻始終沒動。她見大家都說醋拌堿蓬好吃，拌了一盆子竟很快就見底了，便許愿說晌午飯給你們做堿蓬烀餅。存先哥倆上午要先把自留地的菠菜種上，一撂筷子就走了。孫月清婆媳倆心里也有事，手腳麻利地洗刷完，拿上兩條布口袋，挎著籃子，鎖好院門后便直奔東洼。

去東洼的道不是很干，哩哩啦啦的還拖泥帶水，她們揀著高地方走，倒還干爽。離村子一遠(yuǎn)，洼里就沒人了，地里的莊稼爛的爛，塌秧的塌秧，四外沒擋頭，眼睛一看老遠(yuǎn)。大澇后天地干凈，空氣潮乎乎的一點(diǎn)塵土沒有，下邊有小風(fēng)吹著，上邊有太陽曬著，娘倆覺得好舒服。雪珍一路上只顧低著頭看道，偶爾一抬眼看見前面有一大片水，白茫茫望不到邊，一下子叫出了聲：“娘啊，那就是海嗎？”孫月清也興致很高，傻丫頭那可不是海，是蛤蟆窩，正名叫大東淀，有百八十里地寬哪！

在蛤蟆窩附近是一大片鹽堿灘，灘上長滿堿蓬棵子，大的有多半人高。堿灘上還有一疙瘩一塊的濕地，濕地上卻長著成片的稗子。稗子籽比堿蓬籽更好吃，也更有營養(yǎng)，孫月清就教給兒媳婦先選著熟稗子籽擼。一人一個籃子，擼滿了籃子再倒進(jìn)布口袋，有時看到附近的堿蓬好，就擼下來裝進(jìn)另一條口袋。娘倆都很興奮，話也多，都覺著從心里又親近了許多。雪珍問，這么好的東西，怎么沒人來弄啊？

孫月清說可能是道不好走，大伙兒還都沒想到這一點(diǎn)。

“怎么二叔就想到了呢？”

“你二叔成精了，他跟別人總是想的不一樣。現(xiàn)在的人哪，一受災(zāi)就打蔫兒，一打蔫兒就不愿意動彈。再加上吃不飽，身上沒勁兒，一天到晚的就想賴在炕上，要不就倚著墻根嘮閑嗑。這就叫越餓越懶，越懶越餓。”

婆媳倆干活很欺，到快晌午的時候竟將兩只布口袋裝滿了。孫月清喊著雪珍在一塊高地埂上坐下來，想歇一會兒再回家。這半天時間她們的眼睛只平盯著稗子和堿蓬，這時候?qū)O月清不知怎么往腳下一瞧，發(fā)現(xiàn)地表面有一種類似小蒜苗的東西，半尺多高，又有點(diǎn)像莎草秧，她眼睛一亮：這不是地梨嗎？

雪珍問嘛是地梨呀？孫月清說一會兒你就知道了，說著就蹲下身子，用手一個個地?fù)赋鰜怼９幌翊笏忸^，但比大蒜要小許多，跟棗的大小差不多大。孫月清摳了一把，交給雪珍到水洼里洗干凈，用牙嗑掉皮，放到嘴里一嘗，又脆又甜，還有一股栗子的香味，雪珍說比樹上結(jié)的梨還要好吃百倍。