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第95章 櫳翠庵茶品梅花雪 怡紅院劫遇母蝗蟲(1)

此回櫳翠品茶,怡紅遇劫,蓋妙玉雖以清凈無為自守,而怪潔之癖未免有過。老嫗只污得一杯,見而勿用,豈似玉兄日享洪福,竟至無以復加而不自知。故老嫗眠其床、臥其席、酒屁熏其屋,卻被襲人遮過,則仍用其床、其席、其屋。亦作者特為轉眼不知身后事寫來作戒。紈绔公子可不慎哉?

話說劉姥姥兩只手比著說道:“花兒落了結個大倭瓜。”眾人聽了哄堂大笑起來。于是吃過門杯,因又逗趣笑道:“實告訴說罷,我的手腳子粗笨,又喝了酒,仔細失手打了這磁杯,有木頭的杯取個子來,便失手掉了地下也無礙。”眾人聽了,又笑起來。鳳姐聽如此說,便忙笑道:“果真要木頭的,我就取了來。可有一句先說下,這木頭的可比不得磁的,那都是一套,定要吃遍一套方使得。”劉姥姥聽了,心下敁敠道:“我方才不過是趣話取笑兒,誰知他果真竟有。我時常在村莊縉紳大家也赴過席,金杯銀杯倒都也見過,從來沒見有木頭的。哦,是了。想必是小孩子使的木碗兒,不過誆我多喝兩碗。別管他,橫豎這酒蜜水兒似的,多喝點子也無妨。”[為登廁伏脈。]想畢,便說:“取來再商量。”

鳳姐乃命豐兒:“到前面里間,書架子上有十個竹根套杯取來。”豐兒答應,才要去,鴛鴦笑道:“我知道你這十個杯還小,況且你才說是木頭的,這會子又拿了竹根子的來,倒不好看。不如把我們那里的黃楊根整摳的那十個大套杯拿來,灌他十下子。”鳳姐笑道:“更好了。”鴛鴦果命人取來。劉姥姥一看又驚又喜,驚的是一連十個挨次大小分下來,那大的足似個小盆子,第十個極小的還有手里的杯子兩個大;喜的是雕鏤奇絕,一色山水樹木人物,并有草字以及圖印。因忙說道:“拿了那小的來就是了,怎么這樣多?”鳳姐笑道:“這個杯沒有喝一個的理,我們家因沒有這大量的,所以沒人敢使他。姥姥既要,好容易尋了出來,必定要挨次吃一遍才使得。”劉姥姥唬的忙道:“這可不敢,好姑奶奶,饒了我罷。”[挾炎的苦惱。]賈母、薛姨媽、王夫人知道他有年紀的人,禁不起,忙笑道:“說是說,笑是笑,不可多吃了,只吃這頭一杯罷。”劉姥姥道:“阿彌陀佛,我還使小杯吃罷。把這大杯收著,我帶了家去慢慢的吃罷。”說的眾人又笑起來。鴛鴦等無法,只得命人滿斟了一大杯,劉姥姥兩手捧著喝。

賈母道:“慢些吃,不要嗆了。”薛姨媽又命鳳姐布了菜。鳳姐笑道:“姥姥要吃什么,說出名兒來,我搛了喂你。”劉姥姥道:“我知什么名兒?樣樣都是好的。”賈母笑道:“你把茄胙搛些喂他。”鳳姐聽說,依言搛些茄胙送入劉姥姥口中。因笑道:“你們天天吃茄子,也嘗嘗我們的茄子,弄的可口不可口。”劉姥姥笑道:“別哄我了,茄子跑出這個味兒來了,我們也不用種糧食,只種茄子罷了。”眾人笑道:“真是茄子,我們再不哄你。”劉姥姥詫異道:“真是茄子?我白吃了這半日。姑奶奶你再喂我些,這一口我細嚼嚼。”

鳳姐果又搛了些放入口內。劉姥姥細嚼了半日,笑道:“雖有一點茄子香,只是還不像是茄子。告訴我是個什么法子弄的,我也弄著吃去。”鳳姐笑道:“這也不難,你把才下來的茄包兒摘下來,只要凈肉,切成碎丁子,用雞油炸了,再用雞脯子肉并香菌、新筍、蘑菇、五香腐干、各色干果子,俱切成丁子,用雞湯煨了,將香油一收,外加糟油一拌,盛在磁罐子里封嚴。要吃時拿出來,用炒的雞瓜一拌就是。”劉姥姥聽了,搖頭吐舌說道:“我的佛祖!倒得十來只雞來配他,怪道這個味兒!”一面說笑,一面慢慢的吃完了酒,還只管細玩那杯。

鳳姐笑道:“還不足興,再吃一杯罷。”劉姥姥忙道:“了不得!那就醉死了,我因為愛這樣兒,虧他怎么作了。”鴛鴦笑道:“酒吃了,到底這杯子是什么木的?”劉姥姥笑道:“怨不得姑娘不認得,你們在這金門繡戶的,如何認得木頭。我們成日家和樹林子作街坊,[好,充懂得的來看。]困了枕著他睡,乏了靠著他坐,荒年間餓了還吃他,眼睛里天天見他,耳朵里天天聽他,口兒里天天講他。所以好歹真假,我是認得,讓我認一認。”一面說,一面細細端詳了半日道:“你們這樣人家斷沒有那賤東西,那容易得的木頭,你們也不收著了。我掂著這杯體沉,斷乎不是楊木,這一定是黃松的。”眾人聽了,哄堂大笑起來。

只見一個婆子走來,請問賈母說:“姑娘們都到了藕香榭了,請老太太示下,就演罷還是再等一會子?”賈母忙笑道:“可是倒忘了他們了,就叫他們演罷。”那婆子答應去了。不一時,只聽得簫管悠揚,笙笛并發,正值風清氣爽之時,那樂聲穿林度水而來,自然使人神怡心曠。[作者似曾在座。]

寶玉先禁不住,拿起壺來斟了一杯,一口飲盡,復又斟上。才要飲,只見王夫人也要飲,命人換暖酒來,寶玉連忙將自己的杯捧了過來,送到王夫人口邊。[妙極!忽寫寶玉如此。便是天地間母子之至情至性,獻芹之民之意,令人酸鼻。]王夫人便就他手內吃了兩口。一時暖酒來了,寶玉仍歸舊座,王夫人提了自己的暖酒壺下席來,眾人皆都出了席,薛姨媽也立起來。賈母忙命李、鳳二人接過壺來:“讓你姑媽坐下,大家才便。”王夫人見如此說,方將壺遞與鳳姐,自己歸坐。賈母笑道:“大家吃上兩杯,今日著實有趣。”說著擎杯讓薛姨媽,又向湘云、寶釵道:“你姐妹兩個也吃一杯。你林妹妹雖不大會吃,也別饒他。”說著自己已干了。湘云、寶釵、黛玉也都干了。當下劉姥姥聽見這般音樂,且又有了酒,越發喜的手舞足蹈起來。寶玉因下席過來向黛玉笑道:“你瞧劉姥姥的樣子。”黛玉笑道:“當日圣樂一奏,百獸率舞,如今才一牛耳。”[隨筆寫來趣極。]眾姐妹都笑了。須臾樂止,薛姨媽出席笑道:“大家的酒想也都有了,且出去散散再坐罷。”

賈母也正要散散,于是大家出席,都隨著賈母游玩。賈母因要帶著劉姥姥散悶,遂攜了劉姥姥至山前樹下盤桓了半晌,又說與他這是什么樹,這是什么石,這是什么花,這是什么鳥。劉姥姥一一領會,又向賈母道:“誰知城里不但人尊貴,連雀兒也是尊貴的。偏這雀兒到了你們這里,他也變俊了,也會說話了。”眾人不解,因問:“什么雀兒變俊了,會說話?”劉姥姥道:“那廊上金架子上站的綠毛紅嘴的是鸚哥兒,我是認得的。那籠子里黑老鴰子,怎么又長出鳳頭來,也會說話呢?”眾人聽了又都笑起來。

一時只見丫鬟們來請用點心。賈母道:“吃了兩杯酒,倒也不餓。也罷,就拿了這里來,大家隨便吃些罷。”丫鬟們聽說,便去抬了兩張幾來,又端了兩個小捧盒。揭開看時,每個盒內兩樣。這盒內一樣是藕粉桂糖糕,一樣是松瓤鵝油卷。那盒內是兩樣炸的,一樣是只有一寸來大的小餃兒。賈母因問什么餡子,婆子們忙回:“是螃蟹的。”賈母聽了,皺眉道:“這油膩膩的,誰吃這個!”那一樣是奶油炸的各色小面果子,也不喜歡,因讓薛姨媽吃。薛姨媽只揀了一塊糕,賈母揀了一個卷子,只嘗了一嘗,剩的半個遞與丫鬟了。

劉姥姥因見那小面果子都玲瓏剔透,各式各樣,便揀了一朵牡丹花樣的笑道:“我們鄉里最巧的姐兒們,也不能鉸出這么個紙的來。我又愛吃,又舍不得吃,[世上竟有這樣人。]包些家去,給他們做花樣子去倒好。”眾人都笑了。賈母笑道:“你家去,我送你一壇子,你先趁熱吃這個罷。”別人不過揀各人愛吃的一兩點就罷了。劉姥姥原不曾吃過這些東西,且都作的小巧,不顯盤堆的,他和板兒每樣吃了些,就去了半盤子。剩的鳳姐又命攢了兩盤并一個攢盒,與文官等吃去。

忽見奶子抱了大姐兒來,大家哄他玩了一回。那大姐兒因抱著一個大柚子玩的,忽見板兒抱著一個佛手,便也要佛手。[小兒常情,遂成千里伏線。]丫鬟哄他取去,大姐兒等不得,便哭了。眾人忙把柚子與了板兒,[伏線千里。]將板兒的佛手哄過來與他才罷。那板兒因玩了半日佛手,此刻又兩手抓著些面果子吃,又忽見這柚子又香又圓,更覺好玩,且當球踢著玩去,也就不要那佛手了。[柚子,即今香圓之屬也,應與緣通。佛手者,正指迷津者也。以小兒之戲,暗透前后通部脈絡,隱隱約約,毫無一絲漏泄。豈獨為劉姥姥之俚言博笑,而有此一大回文字哉?][畫工。]

當下賈母等吃過茶,又帶了劉姥姥至櫳翠庵來。妙玉忙接了進去。至院中,見花木繁盛,賈母笑道:“到底是他們修行的人,沒事常常的修理,比別處的越發好看。”一面說,一面便往東禪堂來。妙玉笑往里讓,賈母道:“我們才都吃了酒肉,你這里頭有菩薩,沖了罪過,我們這里坐坐,把你的好茶拿來,我們吃一杯就去了。”妙玉聽了,忙去烹了茶來。寶玉留神看他是怎么行事。只見妙玉親自捧了一個海棠花式雕漆填金云龍獻壽的小茶盤,里面放了一個成窯五彩泥金小蓋鐘,奉與賈母。賈母道:“我不吃六安茶。”妙玉笑說:“知道,這是老君眉。”賈母接了,又問:“是什么水?”妙玉笑回:“是舊年蠲的雨水。”賈母便吃了半盞,便笑著遞與劉姥姥說:“你嘗嘗這個茶。”劉姥姥接來一口吃盡,笑道:“好是好,就只淡些,再熬濃些更好了。”賈母與眾人都笑起來。然后眾人都是一色官窯脫胎填白蓋碗。

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