養(yǎng)生效果

食用部：果汁，果肉。

藥用部：核，果皮，葉，花，根。

用量用法：葉：11.3～15.0克，水煎服。果皮：11.3～15.0克，水煎服。根：15.0～30.0克，水煎服。

功能效用：果肉：生津止渴，利肺潤(rùn)喉，開胃健脾，消暑，消食，下氣，去痰，降脂，消炎。果皮：行氣，和胃，止痛。核：行氣止痛。根：行氣活血，止痛，止咳。葉：化痰止咳，理氣和胃，止瀉。

保健應(yīng)用：果肉：治肺燥痰火，咳喘，腹脹，泄瀉，食欲不振，防暑解渴，胸悶心煩，跌打損傷，咽喉炎，高血壓病，心肌梗死。葉：治慢性支氣管炎，氣滯腹脹，咳喘痰多，泄瀉。根：治胃痛，疝氣痛，咳嗽，跌打損傷。花：治高血壓引起的頭暈。果皮：治脾胃氣滯，食欲不振，脘腹脹痛。

禁忌： 1.胃寒氣滯、腹脹、虛寒喘、痰多等癥者，勿食用。2.傷風(fēng)感冒發(fā)熱、咳嗽者，少食。3.胃、十二指腸潰瘍及胃酸過多者，忌用。

檸檬的養(yǎng)生廚房

高血壓病，血濁

用料：檸檬1個(gè)，白糖適量。

制用法：將檸檬洗凈去皮，加適量開水和白糖共榨汁飲用。

咳嗽痰多

用料：鮮檸檬1個(gè)，冰糖適量。

制用法：隔水燉爛服，早晚各1次。

過度勞累乏力

用料：檸檬果核（干品）30.0克，米酒30毫升。

制用法：研細(xì)末，每次服3.0克，睡前米酒送服。

飲酒過量，積熱口渴

用料：檸檬56.3克，甘蔗225.0克。

制用法：甘蔗洗凈去皮，檸檬洗凈，共切碎，搗爛絞汁，慢慢服之。

心肌梗死

用料：檸檬1個(gè)，馬蹄10個(gè)。

制用法：水煎，可食可飲，常服有良效。

肺熱咳嗽

用料：檸檬汁50毫升，鮮草莓汁50毫升，生梨汁50毫升，蜂蜜15毫升。

制用法：將4味汁液混合調(diào)勻，分2次服。

外寒內(nèi)熱所致慢性支氣管炎

用料：檸檬葉15.0克，豬肺150.0克，食鹽少許。

制用法：將豬肺洗凈切塊，入檸檬葉煲湯，加食鹽調(diào)味，飲湯吃豬肺，每日1次。

高血壓引起頭暈

用料：檸檬花15.0克，旋覆花11.3克。

制用法：水煎，分2次飯后服。

舒筋活血，美容

用料：鮮檸檬4個(gè)，蘋果1個(gè)，米酒1瓶。

制用法：鮮檸檬洗凈，削皮切片，蘋果洗凈，去心切片，共放入浸酒瓶，加米酒1瓶，浸泡90天以上，每次飲用30～60毫升。

脘腹氣滯痞脹

用料：檸檬10克，厚樸10克，香附10克。

制用法：水煎服。

乳腺炎

用料：檸檬1～2個(gè)。

制用法：榨取汁，濕敷患處。

檸檬酒

用料：表皮新鮮堅(jiān)硬的檸檬600.0克左右，冰糖375.0克，酒3瓶。

制用法：將檸檬洗凈，切成兩半兒，一半兒帶皮切成4片浸制，一半兒去皮絞出果汁浸造。浸制后儲(chǔ)存1個(gè)月即可食用，長(zhǎng)期儲(chǔ)存會(huì)使酸味減低，并促香味淡薄。檸檬酒能調(diào)和其他飲料使用，也可調(diào)和其他單味藥酒使用。如調(diào)和藥酒使用，必須注意用量。在平時(shí)飲用檸檬酒用量不限，隨時(shí)可飲，飯前飲量宜少量，飯后飲量不限，但胃酸過多者少飲較好。能夠消除疲勞，養(yǎng)顏，提神，助消化，促進(jìn)身體健康。