蜜望
蜜望，樹高數(shù)丈，花開繁盛，蜜蜂望而喜之，故曰蜜望。花以二月，子熟以五月。色黃，味甜酸，能止船暈，飄洋者兼金購之，一名望果。有天桃者與相類，樹高亦數(shù)丈，巨者百圍。正月花，六七月子熟，大如木瓜，味甜酢，以羹魚尤善。凡渡海者食之不嘔浪。然年荒乃多結(jié)實。粵謠云：“米價高，食天桃。”故廣人貴望果而賤天桃，貴之故望之。蜜望其花，人望其果也。”
宜母
宜母，子似橙而小，二三月熟，黃色，味極酸，孕婦肝虛嗜之，故曰宜母。元時，于廣州荔支灣作御果園，栽種里木樹，大小八百株，以作渴水。里木即宜母子也，一名梨檬子。吳萊詩：“廣州園官進渴水，天風夏熟宜檬子。百花р作甘露漿，南國烹成赤龍髓。”蓋以里木子榨水煎糖也。凡木果之汁，皆可為之，香酸經(jīng)久不變。蒙古以為舍里別，即渴水也。宜母子以鹽腌之，歲久色黑，可治傷寒痰火，一名藥果。當熟時，人家競買以多藏，而經(jīng)歲久為尚。汁可代醋，染大紅，以其汁調(diào)乃上。
人面
人面，子如大梅李，其核類人面，兩目鼻口皆具。肉甘酸，宜為蜜煎。仁絕美，以點茶，如梅花片，光澤可愛，茶之色香亦不變。以增城水東所產(chǎn)為佳。水東在城南雁塔下，其樹僅數(shù)十株。子皮薄，落之使?jié)€，乃乾其核囊之。其仁門寬，稍搖即脫。去水東咫尺，所產(chǎn)不然。有買者，隨多寡取核搖之，不預出其仁也。此樹最宜沙土，沙土松則根易發(fā)，數(shù)歲即婆娑偃地。山居家，其祖父欲遺子孫，必多植人面、烏欖。人面賣實，烏欖賣核及仁，百余年世享其利。番禺大石頭村，婦女多以斫烏欖核為務。其核以炊，仁以油及為禮果。有詠烏欖者云：“只應人面子，與爾共成仁。”蓋粵中惟此二果以仁重。
諸山果
廣中山果，曰谷子者，大如橄欖而長，初亦苦澀，后甘，嫩者蜜漬之可食。曰余甘子，樹高丈余，葉如槐，子如川楝，白色，有文理，核作六棱，亦初苦澀后甘，行者，以之生津，一名庵摩勒。曰鬼目子，大如梅李，皮黃肉紅，味甚酸，人以為蔬，以皮上有目名鬼目。一曰麂木，麂者，鬼之讠為也。曰山棗子，葉似梅，子如荔支，九月熟。曰囗果，果作囗字形，畫甚方正，蒂在字中不可見，生食香甘，一名蓬松子。曰君遷子，樹似甘蕉，子如馬乳而小，俗稱牛奶囗子，亦曰牛乳子。廣人言乳曰奶，中有美漿若牛乳，故曰牛奶子，一名囗棗。曰五子，其狀如梨，有五核。曰千歲子，蔓生，子在根下，有綠須交加如織，一苞恒二百余子，皮青黃，干者殼肉相離，撼之有聲，似肉豆蔻。曰秋風子，包褐，如梨而小，味酸澀，熟乃可食。曰金紐子，色紅黃，味甘，大如秋風子。俗歌云：“一雙金紐子，無計上羅衫。”曰青竹子，如桃而圓，味酸色黃。曰羊齒子，一曰羊矢，如石蓮而小，色青味甘。曰不納子，實如圓棗，十月黃熟，味甜酸，蓋蘋果之小者。粵中少蘋果、花紅二種，以不納子代之。曰山葡萄，一名{艸嬰}，其莖細裊，花紫白，實比葡萄而小，色赤味酢，可為酒，八九月熟。曰山韶子，類荔支，而鮮麗過之，微有小毫，一名毛荔支，亦曰毛珧子，肉薄而酸澀，著核不離，蓋荔支之變者。曰胭脂子，子赤如胭脂，味甜酸，諺曰：“不采紅蓼花，但采胭脂子。持以作朱顏，其余入玉齒。”曰都捻子。樸敕叢生，花如芍藥而小，春時開，有紅白二種，子如軟柿，外紫內(nèi)赤，亦小，有四葉承之，每食必倒捻其蒂，故一名倒捻子。子汁可梁若胭脂，花可為酒，葉可曲，皮漬之得膠以代柿。蘇子瞻名曰海漆，非漆而名為漆，以其得乙木之液，凝而為血，而可補人之血，與漆同功，功逾青黏，故名。取子研濾為膏，餌之又止腸滑。以其為用甚眾，食治皆需，故又名都捻。產(chǎn)羅浮者高丈許，子尤美。曰黃皮果，狀如金彈，六月熟，其漿酸甘似葡萄，可消食順氣除暑熱，與荔支并進。荔支饜飫，以黃皮解之。諺曰：“饑食荔支，飽食黃皮。”有曰白蠟子者，與相似，其味尤勝。諺曰：“黃皮白蠟，甜酸相雜。”曰蘋婆果，一名林檎，樹極高，葉大而光潤，莢如皂角而大，長二三寸，子生莢兩旁，或四或六，子老則莢迸開，內(nèi)深紅色，子皮黑肉黃，熟食味甘，蓋Й栗也。相傳三藏法師從西域攜至，與訶梨勒、菩提雜植虞翻苑中，今遍粵中有之。梵語曰蘋婆，以其葉盛成叢，又曰叢林。一種水朗子，與相似，多生水間。或謂林擒為雄，水朗為雌。粵歌云：“水朗林檎大小同，盤中不辨是雌雄。”
苦楝
苦楝最易生，村落間凡生女必多植之，以為嫁時器物。花紫多實，實苦不可口。故童謠云：“荔支好食不生子，苦楝無甘墜折枝。”花可入香。子瞻云：“溫成皇后ト中，香用松子膜、荔支皮、苦楝花，沉檀、龍麝皆不用。”蓋亦見珍于古。
牡丹
廣州牡丹，每歲河南花估持根而至，二三月大開，多粉紅，亦有重疊樓子，惟花頭頗小。花止一年，次年則不花，必以河南之土種之，乃得歲歲有花。予詩：“由來南海上，未有雒陽花。”又云：“香教天早暖，紅使露多華。”又云：“花估持來遠，兼金買幾枝。”又云：“地暖重樓少，天晴淡粉滋。”芍藥亦花，然亦不能大朵，地氣使然。語曰：“南花宜暖，北花宜寒。”
木芙蓉
木芙蓉，本名拒霜，以其狀似芙蓉生于木，故曰木芙蓉。《楚辭》：“搴芙蓉兮木末。”楚之芙蓉有水而無木，故三閭以為言也。木芙蓉以秋深開，水芙蓉既謝，花乃繼之，至冬深而罷。雖岸生，亦喜臨水，得水則容顏益媚。予詩：“芙蓉面面笑窺池，在水還如在木時。”又云：“人家盡種芙蓉樹，臨水枝枝映曉汝。”一名木蓮。予詩：“郎如木蓮發(fā)，妾似水蓮開。可憐花與葉，不得兩蓮來。”又云：“可惜芙蓉發(fā)，煙波隔幾重。那能將水木，合作一芙蓉。”其重臺者多露，而顏色不定，一日三換，又稱三醉。將紅曰初醉，淺紅曰二醉，暮而深紅為三醉，故亦曰酒芙蓉。又有添色芙蓉，初白花，次日稍紅，又次日深紅，又謂三日醉芙蓉。予詩：“芙蓉三日醉，菡萏一秋香。”其子自秋至春不落，皮可為筆為布，故廣州有芙蓉布。
夜合
夜合，木本，葉如栗，花如茗茶，色白。其開以夜，開而其半若合，一似開于曉而合于夜，故曰夜合。山歌云：“待郎待到夜合開，夜合花開郎不來。只道夜合花開夜夜合，那知夜合花開夜夜開。”夜合四時有花，而當暑尤盛，與含笑類。大含笑則大半開，小含笑則小半開，半開多于曉，一名朝合。小含笑白色，開時菩蕾微展，或菡萏之未敷，香尤酷烈。古詩云：“大笑何如小笑香，紫花那似白花妝。”又有紫含笑，初開亦香，是子瞻所謂“娟娟泣露，暗麝著人”者。羅浮夜合、含笑，其大至合抱，開時一谷皆香。
木樨
木樨，與桂相似，而花多過之，秋深尤盛。白沙有《九月木樨盛開寄賀黃門詩》云：“香逐西風起，氤氳入杳冥。不知從此去，幾日到遼城。”以香相寄，可謂吾無隱矣。
月貴
月貴，有深淺紅二色，花比木芙蓉差小，蓋荼蘼之族也。月月開，故名月貴，一名月記。宋子京云：花亙四時，月一披秀，故又名月月紅。廣東為長春之國，雖涸陰冱寒，花開不輟，月貴其一也，佛桑亦然。而瓊州芙蓉一種，自五月開至冬盡。佛桑多與牡丹相似，花朵大，有重樓子而香，終歲盛開。梅、菊亦大朵，梅不以春，菊不以秋，二花時時相見也。儋州有四季蓮。
茉莉
茉莉，本有藤月本，其花有實珠，有千葉，有重臺。春間分種，或黃梅時扦之，六月六日種尤宜。以殘茶、米漿及魚腥水沃之，則花繁。語曰：“六月六日種茉莉，雙瓣重臺香撲鼻。”藤本尤香，然皆以柳州所產(chǎn)者為貴。花大至十余瓣，香似黃檀味甚厚。茉莉與素馨皆以日入稍陰乃開，夜合亦然。香皆旖旎近人，沾之者竟日芬膩。予詩：“花以月明開，香因人氣甚。”陸賈常稱茉莉不著風土而變，可謂愛之深者。雷、瓊二州有綠茉莉，本如蔦蘿。有黃茉莉，名黃馨。又有紫茉莉，春間下子，早開午收，一名胭脂。花可以點唇，子有白粉可傳面，然皆不如白色者香。有番茉莉，花大至二十余瓣，作重樓寶珠，香染衣裾，益不易脫，茉莉之第一種也。當春盡摘其葉，葉少花乃繁，然苦為飛絲蟲所食，未開而蕾已損，蓋日午摘花所致。予詩：“未開先食蕾，蟲細苦飛絲。”
貝多羅
貝多羅，來自西洋，葉大而厚，梵僧嘗以寫詩。唐人詩：“貝葉經(jīng)文手自書。”是也。花大如小酒杯，六瓣，瓣皆左紐，白色，近蕊則黃，有香甚縟，落地數(shù)日，朵朵鮮芬不敗。
杜鵑花
杜鵑花，以杜鵑啼時開，故名。西樵巖谷間，有大粉、紅、黃者，千葉者，一望無際。羅浮多藍紫者、黃者、香山鳳凰山有五色者。是花故多變，而殷紅為正色。予詩：“子鵑魂所變，朵朵似胭支。血點留雙瓣，啼痕漬萬枝。”
丁香
丁香。廣州亦有之，木高丈余，葉似櫟，花圓細而黃，子色紫，有雌有雄。雄顆小，稱公丁香。雌顆大，其力亦大，稱母丁香。從洋舶來者珍，番奴口嘗含嚼以代檳榔。其樹多五色鸚鳥所棲，以丁香未熟者為餌，子既收，則啄丁皮。
女青
女青，一名萬年枝，一名冬青，亦曰女貞木。身大合抱，肉厚皮粗，經(jīng)冬不謝，結(jié)子青黑色，有瓤核，飛禽嗜之，亦名凍青。予詩：“有美云堂樹，冬生翠負霜。少陰精自固，名以凍青香。”又有男青與相似，條蕊皆朱色，尤易植，人罕知之。予詩：“行人只道冬青樹，不識男青定女青。”龐韶臺詩：“男青蕊干赤離披，插土旋生繞短籬。歲歲冬青寒更好，行人錯認萬年枝。”
山丹
山丹，一曰山大丹，其花四出，自根開至杪。一樹作數(shù)千百大花，有四葉承之。一大花又作數(shù)千百小花，攢簇為一大球，微有絲縷，類馬首繁纓，數(shù)月不落。色大絳，入夜光艷如火，名不夜花。盛夏當烈日種之易生，終歲皆花。五月得太陽之正，花尤大，殷紅若瑪瑙盤，日照彌鮮，兒女多戴之，取其不易凋落，經(jīng)久變黃尚可愛。予詩云：“愿君如山丹，花紅至百日。”又云：“愿君似山丹，紅顏得長保。一開三月余，黃落猶能好。”山丹或謂即赭桐，木棉即刺桐，蓋嶺南珍木多名桐，非桐而以為桐，亦猶水松非松以為松也。或曰《唐本草》以山丹為賣子木，其名不美，變亂以來，民多窮困，雖有山丹紅艷，兒女不能與之相保。有詠者云：“昨日官錢鬻一兒，今日官錢鬻一女。山丹更莫生紅花，我家兒女無如許。”其感傷若此。或曰：“賣當作買。”
山丹，一名珊瑚林。予詩：“亦是珊瑚種，花開大似盤。石家如意好，擊碎作山丹。”又云“珊瑚亦作林，紅絕知三歲。自紅開至黃，不忍離頭髻。”蓋珊瑚三歲已絕紅，而山丹生花甚早，故云然。山丹亦有淡紫者，蓋以不大向陽也。
佛桑
佛桑，枝葉類桑，花丹色者名朱槿，白者曰白槿，有黃者、粉紅者、淡紅者，皆千葉，輕柔婀娜，如芍藥而小，蓋麗木也。一曰花上花，花上復有花者，重臺也。一名愛老，不愛老也。”不愛老而曰愛老，飾詞也。予有《愛老曲》云：“枯腸能生荑，卿乃不言好。不如朱槿花，姿容能愛老。”其朱者可食，白者尤甜滑，婦女常以為蔬，謂可潤容補血。一名福桑，又一名扶桑。予詩：“佛桑亦是扶桑花，朵朵燒云如海霞。日向蠻娘髻邊出，人人插得一枝斜。”
瑞香
乳源多白瑞香，冬月盛開如雪，名雪花。刈以為薪，雜山蘭、芎之屬燒之，比屋皆香。其種以攣枝為上，有紫色者香尤烈。雜眾花中，眾花往往無香，皆為所奪，一名奪香花，干者可以稀痘。
合歡
高州有合歡樹，枝葉若拘系然，亙相交結(jié)，風至輒分解，一離一合，狀若有情，故名合歡。花兼紅白色，有絲茸甚香，佩之可以蠲忿。番禺有合歡菜，四葉相對，晝開夜合。予有《合歡詞》云：“郎種合歡花，儂種合歡菜。菜好為郎餐，花好為郎戴。天生菜與花，來作合歡配。合歡復合歡，花菜長相對。”又有《定情曲》云：“愿作合歡草，夜則為一莖。與郎纏綿死，地下猶相并。”
合歡木似梧桐，枝柔弱，葉細而繁，每風來，輒自相解不相牽綴。五月花發(fā)，上半白，下半肉紅，散垂如絲。秋實作莢，子極其薄細。其葉至暮即合，一名合昏，亦曰夜合，蓋夜合花其花夜合，合歡木其葉夜合，性各不同。予詩：“合歡合葉不合花，花合何如葉合好。夜夜相交不畏風，令君蠲忿長相保。”
指甲花
指甲花，頗類木樨，細而正黃，多須ョ，一花數(shù)出甚香。粵女以其葉兼礬石少許染指甲，紅艷奪目。唐詩“彈箏亂落桃花片”，似謂此。一種金鳳花，亦可染，名指甲桃，葉小如豆，花四瓣層層相對，一干輒有二種花，一深紅，一黃邊紅腹。其蕊大者為鳳頭，小者鳳尾，尾修長縷縷。又有兩翅，粵女多象之作釵。二三月時栽之，與指甲花為一叢。兒童向街頭賣者，多此二花。
南燭
南燭，生羅山高處，初生三四年，狀若菘，漸似梔子，二三十年成大株，蓋木而似草者也。葉似茗而圓厚，冬夏常青。枝莖微紫，大者高四五丈，肥脆易折。子如茱萸，九月熟，酸美可食。昔朱靈芝真人以其葉兼白亢米九蒸暴之，為青精飯，常服，人稱青精先生。今蘇羅徭人，每以社日為青精飯相餉，師其法也。蘇羅乃羅浮最深處。予詩：“社日家家南燭飯，青精遺法在蘇羅。”