特牲饋食禮第十五

主人及祝升，祝先入，主人從，西面于戶內(nèi)。（祝先入，接神宜在前也。《少牢饋食禮》曰：“祝盥于洗，升自西階，主人盥，升目阼階，祝先入，南面。”）

[疏]“主人”至“戶內(nèi)”。

注“祝先”至“南面”。

釋曰：自此盡“稽首”，論主人、主婦及祝與佐食陳設(shè)陰厭之事。云“主人從，西面于戶內(nèi)”，注引《少牢》者，證主人戶內(nèi)西面，其時(shí)祝北墉下南面之事，以其未有祝行事之法，直監(jiān)納祭而已。下文乃云“祝在左”，為孝子釋辭，乃有事也。

主婦盥于房中，薦兩豆，葵菹、蝸醢，醢在北。（主婦盥，盥於內(nèi)洗。《昏禮》婦洗在北堂，直室東隅。）宗人遣佐食及執(zhí)事盥，出。（命之盥出，當(dāng)助主人及賓舉鼎。）

主人降，及賓盥，出。主人在右，及佐食舉牲鼎。賓長在右，及執(zhí)事舉魚、臘鼎，除。（及，與也。主人在右，統(tǒng)於東。主人與佐食者，賓尊不載。《少牢饋食禮》：魚用鮒，臘用麋，士臘用兔。）

[疏]注“及與”至“用兔”。

釋曰：鼎在門外北上，東為右人，西為左人，右人尊，入時(shí)在鼎前，左人卑，入時(shí)在鼎後。又盡載牲體於俎，又設(shè)俎于神坐之前，主人升，乃以東為主。今在堂下，主人在右，故云“統(tǒng)於東”也。云“主人與佐食者，賓尊不載”者，以賓主當(dāng)相對(duì)為左右，以賓尊不載牲體，故使佐食對(duì)主人，使賓為右人，而使執(zhí)事在左而載也。

宗人執(zhí)畢，先入，當(dāng)阼階，南面。（畢狀如叉，蓋為其似畢星取名焉。主人親舉，宗人則執(zhí)畢導(dǎo)之。既錯(cuò)，叉以畢臨匕載，備失脫也。《雜記》曰：“匕用桑，長三尺，畢用桑，三尺，刊其本與末。”匕、畢同材明矣。今此匕用棘心，則畢亦用棘心。舊說云：畢以御他神物，神物惡桑叉。則少牢饋食及虞無叉，何哉？此無叉者，乃主人不親舉耳。《少牢》大夫祭不親舉。虞，喪祭祭也，主人未執(zhí)事。、練、祥執(zhí)事用桑叉，自此純吉，用棘心叉。）

[疏]“宗人”至“南面”。

注“畢狀”至“心叉”。

釋曰：云“畢，狀如叉”者，下引舊說有他神物惡桑叉之言，故以叉而言。云“蓋為其似畢星取名焉”者，案《詩》云：“有扌求天畢，載施之行。”無正文，故云“蓋”以疑之也。云“主人親舉，宗人則執(zhí)畢導(dǎo)之。既錯(cuò)，叉以畢臨匕載，備失脫也”，知義然者，以經(jīng)言“宗人執(zhí)畢先入”，是導(dǎo)之也。又知既錯(cuò)，叉以畢臨匕載，備失脫也者，以經(jīng)云“當(dāng)阼階南面”，明鄉(xiāng)主人執(zhí)事臨匕備失脫可知也。云“今此匕用棘心，則畢亦用棘心”者，案下記云“棘心匕刻”是也。知畢亦棘心者，以《雜記》匕、畢同用桑，據(jù)喪祭。今吉祭，匕用棘心，則畢亦棘心也。云“舊說云，畢以御他神物，神物惡桑叉”，舊說如此。又引《少牢》、《士虞》已下，破舊說之意也。云“此無叉者，乃主人不親舉耳”者，總解《士虞》、《少牢》二禮。云“《少牢》大夫祭不親舉”者，大夫尊，主人不親舉。云“虞，喪祭祭也主人未執(zhí)事”者，對(duì)吉祭主人執(zhí)事有畢，彼無也。云“練祥執(zhí)事用桑叉”者，以其虞時(shí)主人不執(zhí)事，則已執(zhí)事，執(zhí)事用桑叉，則《雜記》所云是也。云“自此純吉，用棘心叉”者，除祥後則礻覃月及吉祭用棘心也。案《易震卦》彖辭云：“震來，笑言啞啞，震驚百里，不喪匕鬯。”鄭注云：雷發(fā)聲於百里。古者諸侯象諸侯出教令能警戒國內(nèi)，則守其宗廟社稷，為之祭主，不亡其匕鬯。人君於祭匕牲體薦鬯而已，其馀不親為也。若然，諸侯親匕牲體，大夫不親者，辟人君，士卑不嫌，得與人君同親匕也。

鼎西面錯(cuò)，右人抽扃，委于鼎北。（右人，謂主人及二賓。既錯(cuò)，皆西面俟也。）

贊者錯(cuò)俎，加匕。（贊者執(zhí)俎及匕從鼎入者，其錯(cuò)俎東縮，加匕，東柄，既則退，而左人北面也。）

[疏]注“贊者”至“北面”。

釋曰：云“其錯(cuò)俎東縮，加匕，東柄”者，《少牢》云“俎皆設(shè)于鼎西西肆”，又云“匕皆加于鼎東枋”，則此加匕於鼎東柄可知。云“既則退，而左人北面也”，知者，以其俎從於鼎西，其人當(dāng)北面，於其南載之便，是以《昏禮》亦云“北面載，執(zhí)而俟”是也。

乃匕。（右人也，尊者於事，指使可也。左人載之。）

佐食升斤俎，之，設(shè)于阼階西。（斤，謂心舌之俎也。《郊特牲》曰：“斤之為言敬也。”言主人之所以敬尸之俎。古文皆作密。）

[疏]注“斤謂”至“作密”。

釋曰：知斤謂心舌者，下記云“斤俎心舌，皆去本末，午割之，實(shí)於牲鼎。載心立，舌縮俎”是也。引《郊特牲》者，見敬有斤俎，送于尸前。

卒載，加匕于鼎。（卒，已也。已載，畢亦加焉。）

[疏]注“卒已”至“加焉”。

釋曰：主人匕牲體，宗人以畢助之。主人匕事訖，加之於鼎，則宗人既事，亦加於鼎可知。

主人升，入復(fù)位。俎入設(shè)于豆東。魚次，臘特于俎北。（入設(shè)俎，載者。臘特，饌要方也。凡饌必方者，明食味人之性所以正。）

[疏]注“入設(shè)”至“以正”。

釋曰：知載人設(shè)俎者，以其經(jīng)卒載下，即云入設(shè)，不見別人，明是載者設(shè)之可知。云“臘特，饌要方也”者，案經(jīng)豆在神坐之前，豕俎入設(shè)於豆東，魚俎又次其東，若臘俎復(fù)在東，則饌不得方，故臘俎特于俎北，取其方故也。

主婦設(shè)兩敦黍稷于俎南，西上，及兩，Ρ設(shè)于豆南，南陳。（宗婦不贊敦者，以其少，可親之。Ρ，菜也。）

[疏]注“宗婦”至“菜也”。

釋曰：案《少牢》主婦設(shè)金敦，宗婦贊三敦，以其多，故使宗婦贊。此士祭祀二敦，少，故不使宗婦贊，主婦可親之也。若然，案《少牢》佐食贊，宗婦不贊，此不以佐食決之，而并云宗婦者，此決《有司徹》，故《有司徹》云：“主婦洗于房中。出實(shí)爵，尊南，西面拜獻(xiàn)尸，尸拜，于筵上受，主婦西面于主人之席北，拜送爵，入于房，取一羊，坐奠于韭菹西，主婦贊者執(zhí)豕以從，主婦不興，受，設(shè)于羊之西。”又下至主婦致爵于主人，“主婦設(shè)二與糗、，如尸禮”，皆是也。

祝洗，酌奠，奠于南，遂命佐食啟會(huì)。佐食啟會(huì)，卻于敦南，出立于戶西，南面。（酌奠，奠其爵觶也。《少牢饋食禮》啟會(huì)，乃奠之。）

[疏]注“酌奠”至“奠之”。

釋曰：引《少牢》者，案《少牢》：“祝酌奠，遂命佐食。”佐食啟會(huì)乃奠者，彼大夫禮，與此士禮相變，是以與此奠乃啟會(huì)異也。

主人再拜稽首。祝在左，（稽首，服之甚者。祝在左，當(dāng)為主人釋辭於神也。祝祝曰：“孝孫某，敢用剛鬣、嘉薦、普淖，用薦某事於皇祖某子，尚饗。”）

[疏]注“稽首”至“尚饗”。

釋曰：引《少牢》“祝祝”已下者，欲見迎尸之前，釋孝子之辭也。

卒祝，主人再拜稽首。

祝迎尸于門外。（尸自外來，代主人接之。就其次而請(qǐng)，不拜，不敢與尊者為禮。《周禮掌次》：“凡祭祀，張尸次。”）

[疏]“祝迎尸于門外”。

注“尸自”至“尸次”。

釋曰：自此盡“反黍稷于其所”，論陰厭後迎尸于正祭之事。云“尸自外來，代主人接之”者，下注云“主人不迎尸，成尸尊”故也。云“就其次而請(qǐng)，不拜，不敢與尊者為禮”者，凡平賓客，皆在門西，主人出門左，西面拜。今此經(jīng)直云“迎尸於門外”，不言祝拜，尸答拜，是祝出就次，尸乃出次迎之而入門，是不敢與尊者為禮。引《周禮》者，證門外張尸次之事也。

主人降，立于阼階東。（主人不迎尸，成尸尊。尸，所祭者之孫也。祖之尸，則主人乃宗子。禰之尸，則主人乃父道。事神之禮，廟中而已，出迎則為厭。）

[疏]注“主人”至“為厭”。

釋曰：云“主人不迎尸，成尸尊”者，案《祭統(tǒng)》云：“君迎牲而不迎尸，別嫌也。尸在廟門外，則疑於臣；在廟中，則全於君。君在廟門外，則疑於君；入廟門，則全於臣，全於子。”鄭云：“不迎尸者，欲全其尊也。尸，神象也。鬼神之尊在廟中，人君之尊，出廟門則伸。”此士禮，雖無君道，亦尊尸。主人不迎，迎之尊不成，不迎之則成，尸之道尊也。云“尸，所祭者之孫也”者，《禮記》云“孫為王父尸”是也。云“祖之尸，則主人乃宗子”者，以其祭祖，兄弟來助祭，故知宗子，小宗、大宗，五宗皆然。《書傳》云：“宗子將有事，族人皆入侍也。”云“禰之尸，則主人乃父道”者，《禮記祭統(tǒng)》云：“夫祭之道，孫為王父尸。所使為尸者，於祭者子行也。父北面而事之，所以明子事父之道也，此父子之倫也。”注云：“祭祖則用孫列，皆取於同姓之孫。”是其禰之尸，則主人乃父道也。云“事神之禮，廟中而已，出迎則為厭”，有出廟門，主人是君，是是厭臣之義，故不迎也。

尸入門左，北面盥，宗人授巾。（侍盥者執(zhí)其器就之，執(zhí)簞?wù)卟皇诮恚v也。宗人授巾，庭長尊。《少牢饋食禮》曰：“祝先入門右，尸入門左。”）

[疏]注“侍盥”至“門左”。

釋曰：引《少牢》者，見上經(jīng)陳盥在門右，今尸入門左，尸尊，不就盥巾等，鄉(xiāng)門右就尸之義也。

尸至于階，祝延尸。尸升，入，祝先，主人從。（延，進(jìn)，在後詔侑曰延。《禮器》所謂“詔侑武方”者也。《少牢饋食禮》曰：“尸升自西階，入，祝從。主人升自阼階，祝先入，主人從。”）

[疏]“尸至”至“人從”。

注“延進(jìn)”至“人從”。

釋曰：云“在後詔侑曰延”者，案《士虞禮》“尸謖祝前鄉(xiāng)尸”，鄭注云：“前，道也。祝道尸，必先鄉(xiāng)之，為之節(jié)。”彼祝居尸前道之，此則在尸後詔之，故云延也。云《禮器》所謂“詔侑武方”者，彼注：“武，無也。”祝詔侑尸無常，謂若《檀弓》子事父母“左右就養(yǎng)無方”，今祝延尸、道尸亦無常也。引《少牢》者，見祝從尸，主人又從祝入之事。

尸即席坐，主人拜妥尸。（妥，安坐也。）

尸答拜，執(zhí)奠，祝饗，主人拜如初。（饗，勸強(qiáng)之也。其辭取于《士虞》記，則宜云：“孝孫某主為孝薦之饗。”舊說云：“明薦之。”）

[疏]“尸答”至“如初”。

注“饗勸”至“薦之”。

釋曰：云“其辭取于《士虞》記，則宜云孝孫某圭為孝薦之饗”者，但喪祭稱哀，吉祭稱孝，故《士虞》記卒哭饗尸，辭曰：“哀子某圭為哀薦之饗。”此既吉祭，宜云“孝孫某圭為孝薦之饗”。以其改哀云孝，故曰宜云也。引舊說者，證圭為明之義也。

祝命ソ祭。尸左執(zhí)觶，右取菹，扌Й于醢，祭于豆。（命，詔尸也。ソ祭，祭神食也。《士虞禮》古文曰：“祝命佐食墮祭。”《周禮》曰：“既祭，則藏其墮。”墮與ソ讀同耳。今文改ソ皆為綏，古文此皆為ソ祭也。扌Й醢者，染於醢。）

[疏]“祝命”至“豆”。

注“命詔”至“於醢”。

釋曰：云“ソ祭，祭神食也”者，鄉(xiāng)者設(shè)饌未迎尸，陰厭，厭飫神。今尸來升席，而ソ祭，祭訖，當(dāng)食神馀。引《周禮》而云“墮與ソ讀同”，則二字通用。云“今文改ソ皆為綏”，不從今文引古文者，欲見扌Й下有祭無醢，故疊之而不從也。云“扌Й醢者染於醢”，從經(jīng)為正也。

佐食取黍稷肺祭授尸。尸祭之，祭酒，啐酒，告旨。主人拜，尸奠觶答拜。（肺祭，寸刂肺也。旨，美也。祭酒，味之芬芬者。齊敬共之，唯恐不美。告之美，達(dá)其心，明神享之。）

[疏]注“肺祭”至“享之”。

釋曰：知“肺祭是寸刂肺也”者，下記“寸刂肺三”，鄭注：“為尸主人主婦祭。”明是寸刂肺，非舉肺也。

祭，嘗之，告旨。主人拜，尸答拜。（，肉味之有菜和者。《曲禮》曰：“客絮羹，主人辭不能亨。”）

[疏]注“肉”至“能亨”。

釋曰：云“，肉味之有菜和”者，此即《公食大夫》“牛霍、羊苦、豕薇之等”是也。以其盛之器，因號(hào)羹為，故云肉味有菜和者。引《曲禮》者，證羹有五味調(diào)和，不合絮調(diào)之義，故告旨。若大羹不調(diào)，以鹽菜無絮調(diào)之理也。

祝命爾敦。佐食爾黍稷于席上。（爾，近也。近之，便尸之食也。）

設(shè)大羹氵音于醢北。（大羹氵音，煮肉汁也。不和，貴其質(zhì)，設(shè)之所以敬尸也。不祭，不嚌，大羹不為神，非盛者也。《士虞禮》曰：“大羹氵音自門入。”今文氵音皆為汁。）

[疏]“設(shè)大羹氵音于醢北”。

注“大羹”至“為汁”。

釋曰：云“醢北”者，為薦左。案《公食大夫》、《昏禮》大羹氵音皆在薦右，此在左者，神禮變於生人。《士虞禮》大夫羹氵音，設(shè)于南，在右。與生人同，有不忍異於生故也。云“不和，貴其質(zhì)”者，案桓二年《左氏傳》云“大羹不和以鹽菜”，是貴其質(zhì)也。云“不為神”者，陰厭時(shí)未設(shè)，尸來始設(shè)為尸，故《士虞記》云“無尸，則禮及薦饌皆如初。不ソ祭，無大羹氵音從獻(xiàn)。”有尸即有大羹氵音從獻(xiàn)，縱有，亦不祭不嚌，是不為神為尸，非盛者也。引《士虞禮》曰“大羹氵音自門入”者，證迎尸後，乃從獻(xiàn)來也。

舉肺、脊以授尸。尸受，振祭，嚌之，左執(zhí)之。（肺，氣之主也。脊，正體之貴者。先食之，所以導(dǎo)食通氣。）

乃食，食舉。（舉言食者，明凡解體皆連肉。）

[疏]“乃食食舉”。

注“舉言”至“連肉”。

釋曰：“乃食”，謂食肺。云“食舉”，謂骨體正脊從俎，舉鄉(xiāng)日，因名體為舉。凡牲體，或七或二十一，皆據(jù)骨節(jié)而言。今言食不可空食，骨以體皆連肉也。

主人羞斤俎于臘北。（斤俎主於尸，主人親羞，敬也。神俎不親設(shè)者，貴得賓客以神事其先。）

[疏]注“斤俎”至“其先”。