釋曰：自此盡“主人要節而踴”，論葬日之明，陳大遣奠於廟門外之事。知五鼎是“羊豕魚臘鮮獸各一鼎”者，以下經云羊左胖，豕亦如之，魚、臘、鮮獸皆如初，與少牢禮同，故知也。云“士禮，特牲三鼎”者，《特牲饋食禮》陳三鼎，故知也。云“盛葬奠加一等，用少牢也”者，以其常祭用特牲，今大遣奠與大夫常祭用少牢，同是盛此葬奠，故加一等用少牢也。云“如初，如大斂奠時”者，以其上遷祖奠時，云如殯謂如大斂，明此云如初亦如大斂，在廟門外及東方之饌也。雖如大斂，鼎數仍不同，以其大斂三鼎，此則五鼎。然大小斂時無黍稷，朔月則有黍稷，此葬奠又無黍稷者，大斂前無黍稷者，以其初死，至朔月乃有之，故鄭注云至此乃有黍稷。今葬奠更無黍稷者，以其始死至殯，自啟至葬，其禮同，故無黍稷亦同也。凡牢鼎數或多或少不同，若用特豚者，或一鼎，或三鼎，若《士冠禮》醮子及《婚禮》盥饋并小斂之奠，與朝禰之奠皆一鼎也。三鼎者，《婚禮》同牢，《士喪》大斂朔月遷祖及祖奠，皆三鼎，而以魚、臘配之是也。其用少牢者，或三鼎，或五鼎，三鼎者，則《有司徹》云：“陳三鼎，如初。”以其繹祭殺之於正祭，故用少牢而鼎三也。五鼎者，少牢五鼎，大夫之常事，此葬奠，士攝之奠用少牢，亦五鼎。《聘禮》致飧，眾介皆少牢，亦五鼎。《玉藻》諸侯朔月少牢，亦五鼎。其用大牢者，或七，或九，或十，或十二。其云七鼎九鼎者，《公食大夫》下大夫大牢鼎七，上大夫鼎九是也。鼎十與十二者，《聘禮》致飧於賓，飪一牢，鼎九，羞鼎三，是十二也。又云上介飪一牢，鼎七，羞鼎三，是其十。若然，案《郊特牲》云“鼎俎奇而籩豆偶”，以象陰陽，鼎有十與十二者，以其正鼎與陪鼎各別，數則為奇數也。

其實：羊左胖，（反吉祭也。言左胖者，體不殊骨也。）

[疏]“其實羊左胖”。

注“反吉”至“骨也”。

釋曰：云“反吉祭也”者，以其《特牲》、《少牢》吉祭皆升右胖，此云“左胖”，故云反吉祭也。云“言左胖者，體不殊骨也”者，既言左胖，則左邊共為一段，故云體不殊骨。雖然，下云“髀不升”，則除髀以下，專胳仍升之，則與上肩脅脊別升，則左胖仍為三段矣。而云體不殊骨，據脊脅以上，專胳已下，共為一，亦得為體不殊骨也。

髀不升，（周貴肩賤髀。古文髀作脾。）

[疏]“髀不升”。

注“周貴肩賤髀”。

釋曰：云“髀不升”者，則專已上去之，取專胳已下。云“周貴肩賤髀”者，案《祭統》云：“殷人貴髀，周人貴肩。”故云髀不升。

腸五，胃五，（亦盛之也。）

[疏]“腸五胃五”。

注“亦盛之也”。

釋曰：“亦盛之”者，以其不用《特牲》，而用《少牢》，是盛葬奠。案《少牢》用腸三，胃三，今加至五，亦是盛此奠也。

離肺。（離，扌奎。）

[疏]“離肺”。

注“離扌奎”。

釋曰：此非直升腸胃，又升離肺者，案《少儀》云“牛羊之肺，離而不提心”，注云：“提猶絕也。奎刂離之，不絕中央少者，使易絕以祭耳。”此為食而舉，亦名舉肺也。

豕亦如之，豚解，無腸胃。（如之，如羊左胖，髀不升，離肺也。豚解，解之如解豚，亦前肩、後肫、脊、脅而已。無腸胃者，君子不食溷腴。）

[疏]“豕亦”至“腸胃”。

注“如之”至“溷腴”。

釋曰：云“亦如之”，鄭云“如之，如羊左胖，髀不升，離肺也”者，謂豕與羊同者左胖，雖同，仍與羊異，以其羊則體不殊骨，上下共為二段，此豕之左胖則為四段矣，故別云“豚解”。豚解總有七段，今取左胖仍為四段矣。云“亦前肩、後肫、脊、脅而已”者，鄭欲為四段與羊異也。云“君子不食溷腴”者，《禮記少儀》文。彼鄭注云：“謂犬豕之屬，食米者也。腴有似人穢。”引之者，證不取腸胃之義也。

魚、臘，鮮獸，皆如初。（鮮，新殺者，士臘用兔。加鮮獸而無膚者，豕既豚解，略之。）

[疏]“魚臘”至“如初”。

注“鮮新”至“略之”。

釋曰：云“士臘用兔”者，謂此臘是其乾者。云“鮮，新殺”者，二者皆用兔。必知“士臘用兔”者，雖無正文，案《少牢禮》，大夫臘用麋，鄭云：“大夫用麋，士用兔與？”以無正文，故云“與”以疑之。此亦云士臘用兔，雖不云與，亦同疑可知。但士臘宜小，故疑用兔也。云“加鮮獸而無膚”者，豕既豚解略之者，以葬奠用少牢，攝盛則當有膚，與少牢同以豕，既豚解四段，喪事略，則無膚者，亦略之而加鮮獸也。

東方之饌：四豆，脾析、蜱醢、葵菹、蠃醢；（脾，讀為雞脾此之脾。脾析，百葉也。蜱，奉也。今文蠃為蝸。）

[疏]“東方”至“蠃醢”。

注“脾讀”至“為蝸”。

釋曰：陳鼎既訖，又陳東方之饌于主人之南，前輅之東，其豆有四：脾析一，蜱醢二，葵菹三，蠃醢四。案《周禮》鄭注《醢人》云：“細切為誹齏，全物若為菹。”又云“齏菹之稱，菜肉通。”又經不云菹者，類皆是齏，則此經云“脾析”者，即齏也。云“脾讀為雞脾比之脾”者，鄭讀之，欲見此脾雖與脾腎之脾同，正謂百葉名為脾析，故讀音從雞脾比之脾。時俗有此語，故讀從之也。案《醢人》注云：“脾析，牛百葉也。”此不云牛者，彼天子禮，容有牛，此用少牢無牛，當是羊百葉，故不云牛也。云“蜱，奉也”者，即蛤也，知蜱即蛤者，以《周禮醢人》云“{庳蟲}醢”，注云：“{庳蟲}，蛤也。”此注云蜱，奉也。以蜱、{庳蟲}是一物，故知蜱奉即{庳蟲}蛤也。

四籩：棗、糗、栗、脯；（糗，以豆糗粉餌。）

[疏]“四籩棗糗栗脯”。

注“糗以豆糗粉餌”。

釋曰：云“糗，以豆糗粉餌”者，案《籩人》云：“羞籩之實，糗餌粉。”鄭云“此二物皆粉，稻米、黍米所為也。合蒸曰餌，餅之曰。糗者，搗粉熬大豆為餌，之粘著以粉之耳。餌言糗，言粉，互相足”者，此本一物，餌言糗，謂熬之亦粉之；言粉，搗之亦糗之。不言互文而云互相足者，凡言互文者，是二物各舉一邊而省文，故云互文。此糗與粉唯一物分為二，文皆語不足，故云互相足也。又案《籩人》羞有二邊，糗餌及粉。此經直言糗，則舉糗以見餌，而無，故鄭云糗以豆糗粉餌也。

醴、酒。（此東方之饌，與祖奠同，在主人之南，當前輅，北上，巾之。）

[疏]“醴酒”。

注“此東”至“巾之”。

釋曰：鄭知義然者，案下記云：“祝饌祖奠于主人之南，當前輅，北上，巾之。”注云：“既祖祝乃饌。”以此言之，祝饌祖奠即是還柩鄉外，乃饌之于主人之南，自還柩車，至此饌葬奠，柩車未動，則此葬奠，東方之饌亦饌于主人之南，當與前同處，故注云“與祖奠同，在主人之南”。但祖奠與大斂奠同二豆二籩，此葬奠四豆四籩，籩豆雖不同，而同處耳。云“北上”者，蓋兩С在北，次南饌四豆，豆南饌四籩也。

陳器。（明器也。夜斂藏之。）

[疏]“陳器”。

注“明器”至“藏之”。

釋曰：陳饌已訖，又陳明器也。本作夜斂，似寫誤，云“斂”者，以其上朝祖之日已陳明器，此復陳之者，由朝祖至夜斂藏之，至此厥明更陳之也。

滅燎。執燭，俠輅，北面。（徹與葬奠也。）

[疏]“滅燎至北面”。

注“徹與葬奠也”。

釋曰：昨日朝祖，日至夕云“宵為燎于門內之右”，至此滅燎。既滅，二人執燭俠輅北面，一人在輅東，一人在輅西，輅西者祖奠，輅東者葬奠之饌，故注云“徹與葬奠也”。

賓入者，拜之。（明自啟至此，主人無出禮。）

[疏]“賓入者拜之”。

注“明自”至“出禮”。

釋曰：此時有吊葬之賓，主人皆不出迎，但在位拜之。所以不出迎者，既啟之後，既睹尸柩，不可離位以迎賓，唯有君命乃出，故注云“明自啟至此，主人無出禮”也。

徹者入，丈夫踴。設于西北，婦人踴。（猶阼階升時也，亦既盥乃入。入由重東，而主人踴，猶其升也。自重北西面而徹，設於柩車西北，亦由序西南。）

[疏]“徹者”至“人踴”。

注“猶阼”至“西南”。

釋曰：云“徹者入”者，謂將設葬奠，先徹祖奠，故云徹者入。入謂祝與執事徹祖奠者，亦既盥乃入，由重東而主人踴，至徹訖，設柩車西北，則婦人踴也。云“猶阼階升”者，謂徹小斂奠者，門外盥訖，入，升自阼階，丈夫踴。今徹者亦門外盥訖，入由重東，主人踴，故云“猶其升”也。云“自重北西面而徹，設於柩車西北，亦猶序西南”者，此徹祖奠設於柩車西北，亦猶小斂、大斂、朔月奠設于序西南也。

徹者東。（由柩車北，東葬奠之饌。）

[疏]“徹者東”。

注“由柩”至“之饌”。

釋曰：以其徹訖當設葬，奠故徹者由柩車北，東葬奠之饌，取而設于柩車西也。知由柩車北而東者，以其徹者設于柩車西北而云徹者東，若柩車南不得云徹者東，故知在柩車北，東行也。

鼎入。（舉入陳之也。陳之蓋於重東北，西面北上如初。）

[疏]“鼎入”。

注“舉入”至“如初”。

釋曰：以其徹者既祖，當設葬奠，故五鼎皆入陳也。云“陳之也，蓋於重東北西面北上如初”者，以其上篇小斂奠，舉鼎入阼階前，西面錯。大斂奠云舉鼎入西面，北上。又朔月奠云鼎入皆如初。其遷祖奠云陳鼎皆如殯，則皆在阼階下西面，北上。今此但云“鼎入”，不言如初，無正文，故云“蓋”以疑之。既疑而知在東北西面北上者，以其奠祭在室，掌設者皆陳鼎於阼階下西面，如大、小斂，故知也。

乃奠，豆西上，纟青。籩，蠃醢南，北上，纟青。（籩蠃醢南，辟醴酒也。）

[疏]“乃奠”至“上纟青”。

注“籩蠃”至“酒也”。

釋曰：云“籩蠃醢南，辟醴酒也”者，如上所饌，則先饌脾析於西南，次北脾醢，次東葵菹，次南蠃醢，陳設要方，則四籩宜亦設於脾析，已南纟青之為次。今不於脾析已南為次，而發蠃醢已南為次，故知辟醴酒。醴酒當設在脾析之南可知也。

俎二以成，南上，不纟青，特鮮獸。（成猶并也。不纟青者，魚在羊東，臘在豕東。古文特為俎。）

[疏]“俎二”至“鮮獸”。

注“成猶”至“為俎”。

釋曰：知俎二以并不纟青者，若纟青，則宜先設羊於西南，次北設豕，次東設魚，次南設臘。今於西南設羊，次北豕，以魚設于羊東，設臘于魚北，還從南為始，是不纟青也。其鮮獸在北，北無偶，故云“特”也，是以鄭云“不纟青者魚在羊東，臘在豕東”也。

醴酒在籩西，北上。（統於豆也。）

[疏]“醴酒”至“北上”。

注“統於豆也”。

釋曰：云“統於豆”者，豆即脾析也。以其云“北上”，上謂二С，醴酒繼豆言北上，故云統於豆也。

奠者出，主人要節而踴。（亦以往來為節。奠由重北西，既奠，由重南東。）

[疏]“奠者”至“而踴”。

注“亦以”至“南東”。

釋曰：自上已來，堂下設奠、徹奠皆云“主人要節而踴”，注皆云“往來為節”，此主人要節而踴，亦以往來為節。奠來時由重北而西，既奠由重南而東，此奠饌在輅之東，言由重北者，亦是由車前明器之北，鄉柩車西設之，設訖，由柩車南而來者，禮之常也。