原序
農桑衣食之本務農桑則衣食足衣食足則民可教以禮義民可教以禮義則家國天下可久安長治也虞夏殷周之興罔不由此秦漢而降知恤鮮哉我世祖皇帝中統建元之初首詔有司歲時勸課以厚民生立大司農司以專其任列圣相承式遵祖訓凡我臣子孰敢不虔乃者叨蒙憲紀之任因思衣食之本取所藏農桑撮要刋之學宮所以欽承上意而教民務本也凡天時地利之宜種植斂藏之法纖悉無遺具在是書茍為民者人習其業則生財足食之道仰事俯育之資將隨取而隨足庶乎教可行而民安于下矣固久安長治之策也其可以農圃細事而忽之哉雖然游末是趨舍是書而不務以自取貧困固吾民之罪而奪其時以落其事使是書為徒設則有司之咎也于戲時和歲豐家給人足與吾民相忘于謡衢擊壤之域顧不美歟謹題其篇端以告來者庶牧民者知所勸也至順元年六月甲申謹敘