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海鮮蔬果沙拉

材料(2人份)

櫻桃……150克

青椒……50克

鮮蝦仁、鮮貝……各30克

調味料

檸檬沙拉醬……30克

做法

1 櫻桃去核,洗凈,切?。磺嘟啡プ?,洗凈,切??;鮮蝦仁、鮮貝洗凈,焯熟備用。

2 將所有處理好的材料裝盤,倒入檸檬沙拉醬,拌勻即可。

美味秘籍

焯海鮮時可在水中加些料酒,起到去腥、提鮮的作用。

水果蔬菜可依個人喜好和時令自由搭配。放一些原味酸奶口味更好。

櫻桃補血養顏,搭配海鮮,滋陰養血的作用更好。本菜能改善氣色,美化肌膚。

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