斷食的方法有很多，不同的斷食方法有著不同的功效，針對的人群也不一樣。另外，斷食時間也視斷食方法和人群而定。想要獲得好的斷食效果，首先得找到適合自己的斷食方法，這樣才能事半功倍。

斷食一直以來就被許多名人所推崇，早在古代就有張良晚年潛心“辟谷”，白居易“休糧清腸”，蘇東坡節食養生，以及李叔同明心見性……各個文豪大家都曾嘗試過斷食并獲益于此，著名蘇聯科學家柴可夫也曾說：“在我看來，我們這個時...