由于泛酸的來(lái)源廣泛，典型的泛酸缺乏癥尚未見(jiàn)到。但給志愿受試者缺乏泛酸的膳食，在他們的膳食里再加拮抗泛酸的ω一甲基泛酸10～12周，受試者可出現(xiàn)煩躁不安，食欲減退，消化不良，腹痛，惡心、頭痛，精神抑郁，疲倦無(wú)力，腳有燒灼感，失眠等。上述癥狀服用泛酸即可消失。

泛酸廣泛分布于食物中，在動(dòng)物組織、酵母、全谷類(lèi)和豆類(lèi)中尤為豐富。牛奶、蔬菜和水果中含量較少。腸道微生物可能合成泛酸，但其產(chǎn)量和可利用...