第15章 中年女性腎虛吃什么
- 孕產(chǎn)婦安全營(yíng)養(yǎng)全書
- 健康生活圖書編委會(huì)
- 425字
- 2015-04-13 19:57:49
生活在現(xiàn)
很多中年女性會(huì)出現(xiàn)頭發(fā)無(wú)光澤、口干舌燥、面色灰暗、經(jīng)常喉嚨痛、勞累后腰膝酸軟,晚上尿頻、月經(jīng)不調(diào)、頭暈體虛等癥狀,這通常被人們稱作腎虛。
現(xiàn)象解析
中醫(yī)所說(shuō)的腎,不僅僅是指腎臟,而是包括內(nèi)分泌、免疫、泌尿、生殖、呼吸、神經(jīng)、血液、運(yùn)動(dòng)等系統(tǒng)在內(nèi)的一個(gè)整體的概念。
專家支招
腎虛分腎陽(yáng)虛和腎陰虛。腎陽(yáng)虛患者常表現(xiàn)出四肢冰冷,面色蒼白,總是怕冷,此類女性可以吃一些熱量較高的食品,比如,羊肉、牛肉等;腎陰虛患者多半燥熱,手心足心總出汗,面色發(fā)紅,可燉食白木耳、枸杞、蓮子等。
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牡蠣皮蛋粥
材料:鮮牡蠣肉100克,皮蛋2個(gè),粳米100克。
配料:蔥花、油、魚露適量。
制作工藝:
1.皮蛋去皮,切成十二等份;
2.牡蠣肉洗凈,瀝干水分;
3.粳米淘洗干凈;
4.鍋中加入適量清水,放入粳米熬煮成稀粥,然后加入皮蛋、牡蠣肉和適量的蔥花、魚露、油等調(diào)味,再煮沸片刻即可食用。
功效:每天早晚食用,有滋陰、降火、美容的效果,適用于操勞、熬夜過(guò)度引起的陰虛燥熱,面色無(wú)光。