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第20章 嬰幼兒補充蛋白質(zhì)食譜

雞肉牛奶粥

材料 雞胸脯肉10克,雞肉湯汁1/2杯,已泡好的大米10克,牛奶1大匙。

1.將雞胸脯肉用水煮熟,取10克切成小粒。

2.將已泡好的大米研磨成末,將大米末和雞肉湯通過漏勺放入鍋里,用大火煮。

3.當(dāng)水開始沸騰時把火調(diào)小,將雞胸脯肉放入鍋里,加入調(diào)好濃度的牛奶再煮一會。

番茄土豆雞末粥

材料 番茄1/2個,土豆泥適量,雞蛋黃1個...

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