{孕期營養補充}

孕媽媽子宮中的胎兒需要10個月的發育時間，因而營養的攝取十分重要。但是盡管如此，孕媽媽也不要大嚼大咽，吃得過多，容易導致體重過度增加。孕期過胖或體重增長越快，會導致妊娠高血壓綜合征和妊娠糖尿病的出現，并導致早產、難產，甚至胎兒死產等情況的可能性的提高。孕期體重的理想狀況是平均每個月增長1千克。

孕期應當積極攝取的營養素也很多。首先是葉酸和鐵，葉酸可以預防胎兒神經管異常等先天性異常，因而要積極攝取，特別是在懷孕早期。鐵是胎兒成長所必需的，為了應對分娩時的出血狀況，必須要儲存。所以這兩者，在懷孕時期的攝取量，應當是其他時期的2倍左右。鈣作為胎兒骨骼和血液的組成材料，孕媽媽也要積極地攝取。

媽媽備忘錄

在平時的飲食中要注意搭配的合理性。比如用土豆燉牛肉，既可以減少牛肉的油膩，又可以獲得土豆中的營養素；蒸大米飯時加上紅小豆，將白面與玉米面發酵后用來蒸絲糕，都是很好的搭配，可起到取長補短的作用。在蔬菜方面，則可根據蔬菜寒涼與溫熱性質的不同互相搭配，也可以根據顏色進行搭配等等，總之，豐富多彩的食物，其營養成分也是很豐富的。

問答

孕中期還需要補充葉酸嗎

[問]：現在懷孕12周了，還需要補充葉酸嗎？（來自南昌網友）

[答]：正常懷孕12周以后，孕媽媽身體對葉酸的需求量便開始減少了。孕媽媽可以喝些富含自身和胎兒需要的各種營養素的孕婦奶粉，另外飲食上再稍加注意，不挑食不偏食，均衡營養就完全可以了。

懷孕后什么時候開始吃核桃、鈣片

[問]：我現在懷孕13周，什么時候開始吃核桃和鈣片好呢？（來自福州網友）

[答]：核桃現在就可以吃，但是要注意每天的量，不可以吃得過多，一般一天3～5個就足夠了，免得上火。孕媽媽還可每天吃少量堅果，有利于胎兒的發育。鈣片可以在懷孕20周的時候開始吃。

孕媽媽缺鈣會有哪些癥狀

[問]：孕媽媽缺鈣有什么癥狀，應該如何補鈣呢？（來自沈陽網友）

[答]：孕媽媽缺鈣的癥狀有：小腿抽筋、牙齒松動、妊娠高血壓綜合征，關節、骨盆疼痛。孕媽媽缺鈣最主要的表現為夜間熟睡時出現小腿抽筋的現象。如果孕媽媽出現了這種情況，說明孕媽媽體內的鈣質已經不能滿足自身和胎兒的需求了。

孕媽媽缺鈣也容易造成牙齒琺瑯質發育異常，抗齲能力下降，使牙齒的硬組織結構變得疏松不結實。

建議孕媽媽多吃含鈣量高的食物，如蝦皮、黑芝麻等，豆腐燉魚也是不錯的選擇，魚肉中含維生素D，豆腐含鈣豐富，維生素D又可促進鈣的吸收，使人體對豆腐中鈣的吸收率大大提高。

孕期查出貧血，該如何補鐵

[問]：我在懷孕20周時接受體檢，醫生說我缺鐵，想問一下，這個時期該如何補鐵？（來自西安網友）

[答]：通常紅色的食物都具有補鐵補血的作用，如紅棗、花生紅衣、紅小豆、動物肝臟和胡蘿卜等。缺鐵的孕媽媽在飲食上要多吃豬肝、玉米、黃豆、海帶、紫菜、西紅柿、棗、橘子等，這些食物的含鐵量都很高。

哪些營養成分有利于胎兒生長發育

[問]：哪些營養成分有利于胎兒生長發育？（來自烏魯木齊網友）

[答]：維持人體生命的基礎營養成分有蛋白質、糖和脂肪。對胎兒來說這些物質具有特殊的意義，營養成分不但是胎兒存活的基礎，同時也是生長與發育的基礎。

蛋白質是構成人體的重要成分，胎兒生長發育時期，蛋白質成分就如同蓋房的磚和瓦，對胎兒組織器官的形成，具有重要作用。它是以結構蛋白的形式存在，如血漿蛋白、細胞壁的脂蛋白等。

糖是人體產生熱能的主要來源，是人體能源利用的直接形式。脂肪也是人體構成的重要成分，脂肪在某些情況下也是人體產生熱能的來源。除此之外胎兒的生長發育，還需有多種維生素和微量元素。

喝孕婦奶粉還要不要另外補葉酸呢

[問]：我現在每天喝孕婦奶粉，它的成分里含有葉酸，我想問，我還用另外再吃專門的葉酸片嗎？（來自齊齊哈爾網友）

[答]：一般孕婦奶粉中葉酸的含量是少于葉酸片的含量。正常來說，孕媽媽每天需要補充葉酸的量是0.4毫克，所以如果奶粉里的含量有0.1毫克，那么懷孕中后期就不用補了，因為平時吃的青菜里也有葉酸，若達不到，還是需要服用葉酸片劑的。

孕期何時開始補鈣，要補到什么時候

[問]：我懷孕20周，開始補鈣了，需要補到什么時候？（來自大連網友）

[答]：鈣片從懷孕20周開始吃即可。通常補充到哺乳期結束之前，如果孕期不缺鈣，可以暫停，哺乳期間要適量補鈣，如果寶寶長得比較快，那就要加大鈣的補充。

孕媽媽該怎么補碘

[問]：我吃的孕婦專用的營養品里沒有補碘這項，現在檢查的結果缺碘，該怎么補碘？（來自青島網友）

[答]：海洋生物含碘量很高，如海帶、紫菜、干貝、海蜇、龍蝦等都含有碘，陸地食品含碘量動物性食品高于植物性食品，蛋、奶含碘量相對稍高，其次為畜肉類，淡水魚的含碘量低于肉類。植物含碘量是最低的，特別是水果和蔬菜。孕媽媽還是應該試著多吃海產品。

孕期吃什么海魚好

[問]：懷孕期間吃哪種海魚好？（來自大連網友）

[答]：晶魚、刀魚、帶魚、金槍魚、大黃花魚、小黃花魚、鲅魚、三文魚和多寶魚等都是不錯的選擇，金槍魚DHA（二十二碳六烯酸）含量尤其高，可以多吃一些。

懷孕20周是否還有必要補充葉酸

[問]：剛剛懷孕時，醫生給我開了兩盒葉酸，我吃了一段時間，剩下了一些，我現在懷孕20周了，我想避免浪費，現在吃了應該對身體還有好處吧？（來自牡丹江網友）

[答]：葉酸是B族維生素的一員，在食物中含量豐富，孕媽媽只要平時飲食營養均衡就可以充分攝取了，如果有挑食的情況，可以適當補充一些。

孕媽媽夏天消暑如何飲食

[問]：孕媽媽夏天不能喝冷飲，請問有什么好辦法消暑？（來自重慶網友）

[答]：建議孕媽媽可以吃一些常溫消暑食物。比如，吃常溫下的新鮮蔬果，以補充流失的身體水分，也可用涼白開代替冰水。

孕媽媽為什么要補DHA

[問]：孕媽媽為什么要補DHA呢？請問補這種物質對孕媽媽有什么好處？（來自錦州網友）

[答]：DHA是不飽和脂肪酸二十二碳六烯酸的英文縮寫，“腦黃金”是它的時髦用語。它是人體大腦中樞神經和視網膜發育不可缺少的營養物質。

人的大腦有140多億個神經元，而DHA是人腦細胞的主要組成成分，人腦細胞脂質中10%是DHA。它是人類大腦形成和智商開發的必需物質，對人類的視覺、大腦活動、脂肪代謝、胎兒生長及免疫功能和避免老年性癡呆都有極大作用。DHA缺乏時可引發一系列癥狀，包括生長發育遲緩、皮膚異常鱗屑、不育、智力障礙等。

胎兒期是人體積聚DHA等大腦營養最迅速的時期，也是大腦和視力發育最快的時期。孕媽媽攝入的DHA等營養元素可以通過臍帶供給胎兒，滿足胎兒發育需要。若胎兒從孕媽媽處獲得的DHA等營養不足，大腦發育過程便有可能被延緩或受阻，智力發育將停留在較低的水平，還有可能造成胎兒出生后視力發育不良。

因此，孕媽媽及時攝入足量的DHA是十分必要的。

什么時候開始補充DHA，怎么補充

[問]：我懷孕10周左右，有很多已經當了媽媽的朋友跟我說，現在是胎兒腦部發育的重要時期，要開始補DHA，想問一下什么時候開始補充DHA，怎么補充？（來自哈爾濱網友）

[答]：一般來說DHA營養品在懷孕中晚期（懷孕20周后）至胎兒出生后6個月內服用效果最佳，因為在這個階段是胎兒大腦中樞的神經元分裂和成熟最快的時期，也是對DHA需要量最大的時期。在寶寶出生后，孕媽媽可繼續服用DHA，通過乳汁喂給寶寶。

DHA含量豐富的食物有鮪魚、鰹魚、鮭魚、鯖魚、沙丁魚、竹莢魚、旗魚、金槍魚、黃花魚、秋刀魚、帶魚、花鯽魚等魚類，就某一種魚而言，DHA含量高的部分又首推魚類的眼窩脂肪，其次則是魚油。

如果不喜歡吃海魚或者吃不到，那么可以考慮從DHA營養品中補充。因為EPA作為魚油中的另一種不飽和脂肪酸，對胎兒生長發育有不利影響，孕媽媽可選用含DHA高而EPA含量低的魚油產品。

核桃、杏仁、花生、芝麻等其中所含的α-亞麻酸可在人體內轉化成DHA。因此孕期孕媽媽應多吃一些海魚及新鮮堅果。

補鈣產品琳瑯滿目，應該如何選擇

[問]：孕期補鈣非常重要，但是，面對多種補鈣產品，我該如何選擇呢？（來自洛陽網友）

[答]：掌握下面的方法就能找到適合自己的鈣制劑。

1.選擇鈣元素含量高的鈣片

我們所見到的鈣制劑其實在鈣元素含量上有很大差異，孕媽媽在購買時不要只注意鈣化合物的含量。例如，碳酸鈣的鈣元素含量最高，達40%；而葡萄糖酸鈣的鈣元素含量最低，只有9%。要注意說明書中實際鈣元素的含量，不要被所謂的高吸收率所蒙蔽，很多廠家紛紛宣傳自己的鈣片吸收率高，甚至達到95%，其實鈣制劑的吸收率大致相同，例如，碳酸鈣為39%，乳酸鈣為32%，葡萄糖酸鈣為27%等。

2.選擇含有維生素D的復方鈣制劑

維生素D能促進鈣的吸收，對于不方便曬太陽的孕媽媽來說，適合選擇一些含有維生素D的復方鈣制劑，這樣就不需再另外服維生素D和魚肝油。

3.鈣制劑的安全性最重要

孕媽媽在選用鈣制劑時要注意廠家、廠址、生產日期、保質期、批號、批準文號等產品細節，以避免買到偽劣產品。

另外，奶酪中還含有可以促進鈣吸收的乳糖，非常適合孕媽媽經常食用；小蝦皮也能補鈣，但含鹽量很高，在吃的時候要先用水浸泡一下，以除去部分鹽分。

孕期吃什么食物能補充維生素C

[問]：聽說孕期吃維生素C能祛除黃褐斑，請問哪些食物含有豐富的維生素C呢？（來自哈爾濱網友）

[答]：富含維生素C的食物：

1.西紅柿

西紅柿具有保養皮膚、消除雀斑的功效。它含有豐富的番茄紅素、維生素C，而維生素C是抑制黑色素形成的最好武器。

每天用1杯西紅柿汁加微量魚肝油飲用，能令孕媽媽面色紅潤。孕媽媽還可先將面部清洗干凈，然后用西紅柿汁做成面膜，敷臉15～20分鐘后再用清水洗凈。對治療黃褐斑有很好的療效。但皮膚敏感者請慎用。

2.檸檬

檸檬也是抗斑美容水果，因為它所含的枸櫞酸能有效防止皮膚色素沉著。

3.獼猴桃

獼猴桃含有豐富的膳食纖維、B族維生素、維生素C、維生素D、鈣、磷、鉀等微量元素和礦物質。獼猴桃中的維生素C能有效抑制皮膚內多巴醌的氧化作用，使皮膚中深色氧化型色素轉化為還原型淺色素，干擾黑色素的形成，預防色素沉淀，保持孕媽媽皮膚白皙。

4.各類新鮮蔬菜

各類新鮮蔬菜含有豐富維生素C，具有消褪色素作用，如卷心菜、菜花等；瓜菜中的冬瓜、絲瓜，孕媽媽可以多食用，因為它們具有非常好的美白功效。

職場孕媽媽如何吃好午餐

[問]：懷孕后工作時間不規律，午餐常常吃不好，很擔心自己攝取的營養不足，請問有什么好辦法呢？（來自上海網友）

[答]：在外就餐的上班族孕媽媽，往往營養的攝取偏重淀粉類，蛋白質和蔬菜較難補充充足。這樣容易造成營養素攝取不均衡，影響胎兒的生長發育。孕媽媽吃工作餐時應注意以下幾點：

1.拒絕重口味食物

外出就餐所吃的菜往往做不到口味適中，孕媽媽應該少吃過咸的食物，以防止血壓上升或雙足水腫的發生。其他辛辣、調味重的食物也應該明智地拒絕。

2.遠離油炸食物

外面的油炸食物在制作過程中所用的油大多是已經用過若干次的回鍋油。這種反復沸騰的油中有很多有害物質，孕媽媽應該遠離。

3.飯后吃個水果

為了彌補對新鮮蔬菜攝取的不足，孕媽媽最好在午飯后30分鐘吃個水果，以補充體內所需維生素。如果辦公室清洗不方便，孕媽媽可以在早上出門前把水果清洗干凈。然后用保鮮膜包裹好后帶到公司。

4.攜帶袋裝牛奶

在外就餐的上班族孕媽媽需要額外補充一些含鈣食物。把牛奶帶到辦公室飲用是個不錯的選擇。

孕期為什么更適宜吃粗糧

[問]：為什么孕期更適宜吃粗糧？（來自邯鄲網友）

[答]：土豆、玉米、紅薯等粗糧能充分提供人機體所需要的蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素等營養成分，促進人體的正常生長發育和生理活動，滿足人體組織修復，進行新陳代謝，增強免疫功能，避免營養不良、貧血、熱能不足所引起的組織、器官功能損害。

因此，在菜肴講究色香味美的同時，更要注重營養，科學進食，合理搭配膳食，從營養自身出發。如果我們在以米、面為主食的同時，加食豆類、玉米、土豆、紅薯、植物油、豬肉、牛肉、羊肉、禽蛋、魚、牛奶、蔬菜、瓜果，就能提供人體所需的蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素。孕媽媽有偏食習慣，或者只進食精米、精面、肉食，而不吃粗糧，對維護肌體的正常功能、新陳代謝等，都是不利的，應予以糾正。

孕期抽筋除吃鈣片外如何補鈣

[問]：我懷孕20周時才開始吃鈣片，之前抽筋過兩次，不知道算不算是嚴重缺鈣。現在每晚吃鈣片，早上喝250毫升的牛奶，這樣是否可以？（來自昆明網友）

[答]：懷孕期間抽筋是正常現象，只要不是很頻繁就好，在懷孕20周開始吃鈣片是比較合理的，建議孕媽媽還是食補，多吃蝦皮、奶酪、雞蛋、豆制品、海帶、紫菜、芝麻、山楂、海魚、蔬菜等高鈣食物。牛奶當然也是要喝的。建議在有太陽的時候多去戶外活動，以幫助鈣的吸收，尤其是冬天。人體除了從食物中吸收鈣以外，還要額外再服用600～800毫克的鈣制劑，如果吃鈣片的話，一片即可。

口酸味覺不好是否正常

[問]：現在我有口酸的感覺，吃東西后口中也一直會有酸酸的感覺，請問這是正常的嗎？我該怎么辦？（來自四平網友）

[答]：這屬于正常現象，這是因為懷孕后孕媽媽胃腸道蠕動減慢造成的逆蠕動，在此階段孕媽媽應注意不要吃太甜的食物，保證胃腸功能，排便通暢。食物以簡單清淡為主，可以吃一些八寶粥、蓮子粥、蓮子銀耳粥、蓮子心茶、玫瑰花茶、山楂茶等，另外，孕媽媽要保持心情暢快，可以增加食欲。

懷孕晚期需要補充哪些礦物質

[問]：懷孕晚期需要補充哪些礦物質？（來自北京網友）

[答]：對于懷孕晚期的孕媽媽來說，胎兒在最后的3個月里儲鐵量最多，因此補鐵對孕媽媽來說至關重要。如果此時儲鐵不足，寶寶在出生后便很容易發生貧血，孕媽媽也會因缺鐵而貧血，一旦發生產后出血，不利于機體的恢復。

所以，在懷孕晚期一定要注重鐵元素的攝入。鐵主要存在于動物肝臟、瘦肉和海鮮類。同時孕媽媽要多吃含維生素C的水果蔬菜，可促進鐵的吸收。

孕媽媽吃什么蔬菜好

[問]：懷孕期間孕媽媽應該吃什么蔬菜？（來自上海網友）

[答]：一般來說，顏色深的蔬菜如青椒、胡蘿卜、韭菜、綠菜花等蔬菜富含葉綠素、葉酸、β-胡蘿卜素以及維生素C等，孕媽媽應多吃這些蔬菜。

選取蔬菜時應以新鮮為第一優先，若不當時令，則以快速冷凍蔬菜替代。烹煮的時候，要用蒸或快炒的烹調手法，這樣維生素和礦物質才不會過多流失。水果也一樣，應該吃新鮮的，并且不要加糖。購買新鮮的蘋果，而不要買切片的蘋果派。

孕媽媽缺鈣如何補

[問]：今天去檢查，醫生說我缺鈣，我應該通過什么方式補鈣呢？（來自紹興網友）

[答]：一般來說，孕媽媽每天需要有1200毫克的鈣的供給，除了從食物中吸收，還要額外再服用600～800毫克的鈣制劑，你可以把600～800毫克的鈣劑分成2～3次服用。一次服用盡量不要超過500毫克。

一般來說，現在市場上的碳酸鈣產品吸收力還是不錯的，但也要看制藥過程中鈣分子微粒的大小。微粒小的容易吸收。補鈣的同時如果沒有足夠的維生素D，鈣是無法被人體吸收的。

但如果不注意用量，服用了過多的維生素D，就會造成人體中毒。鈣補多了還容易造成高鈣血癥，甚至可能導致腎結石，因此補鈣要以均衡為主。牛奶、奶酪、雞蛋、豆制品、海帶、紫菜、蝦皮、芝麻、山楂、海魚、蔬菜等食物中含鈣量較高。

懷孕期間應該喝多少水

[問]：我是一個特別不愛喝水的人，聽說懷孕應該多喝水，我每天應該喝多少水呢？（來自岳陽網友）

[答]：懷孕期間多喝水沒有壞處。孕媽媽每天至少要喝8～10杯水，多喝水可以預防早產、便秘、尿路感染、水腫等。因此在懷孕期間孕媽媽應多喝水。

有助于胎兒視力發育的食物有哪些

[問]：我和老公都是近視眼，現在懷孕快20周了，請問補充哪些營養有助于胎兒的視力發育呢？（來自南通網友）

[答]：有利于胎兒視力發育的飲食有瘦肉、禽肉、動物的內臟、魚蝦、奶類、蛋類、豆類等。

含有維生素A的食物對眼睛也有益處。維生素A的最好來源是各種動物的肝臟、魚肝油、奶類、蛋類和植物性的食物，比如胡蘿卜、菠菜、韭菜、青椒、紅心白薯等。對胎兒視力發育有利的水果有橘子、杏、西紅柿等。

為什么一定要補充葉酸

[問]：為什么說補充葉酸是必需的呢？（來自天津網友）

[答]：如果在懷孕前6周，堅持每天攝入1毫克的葉酸可以預防巨幼紅細胞性貧血，并且能夠顯著地降低胎兒神經管缺陷疾病發生的概率，比如脊柱裂。富含葉酸的食物主要是綠葉蔬菜，比如菠菜、萵筍等。

{孕期飲食宜忌}

孕期的飲食管理的要點是“重質不重量”。懷孕期間，既有需要增加的營養素，又有不需要增加的營養素。

比如在外面吃飯時，要有意識地注意營養的均衡攝取。如果是點心，像蛋糕等含有過多糖分和脂肪的食物最好避免食用。

不只是調整能量攝取，調整鹽分攝入量也是預防妊娠高血壓綜合征所必需的。在家里做飯時，要注意做口味淡些的食物。感覺味道不足時，可以使用湯汁和香料、醋和檸檬等無鹽調味料等，引出食物本身的味道，這樣味覺也會更加滿足吧！

為了更加細致地管理飲食生活，將自己每天吃的東西記錄下來是很重要的。哪些食物可以吃，哪些食物要少吃，哪些食物不可以吃，要做到心中有數。

媽媽備忘錄

孕媽媽在懷孕的10個月的飲食，最好做到定量。但定量不是要求不分各種情況始終保持一個固定的量，而是指給自己的飯量規定一個范圍，一般維持在這個范圍內，但也要隨著胎兒的發育逐漸地、少量地進行調整。

飲食不光要定量，還要定時，孕媽媽要養成準時吃飯的習慣，這樣，可避免因饑餓而導致血糖下降到較低的程度。如果孕媽媽經常出現類似情況，就會導致胎兒營養供給不及時情況的發生。

問答

如何選擇孕婦奶粉

[問]：市場上孕婦奶粉種類繁多，所含的營養素種類及各營養素含量都不同，我該如何選擇？（來自南昌網友）

[答]：對健康孕媽媽來說，可選擇營養成分全面的奶粉；如果有缺鐵、缺鈣等營養素缺乏問題，可以著重選擇相應營養素含量較高的奶粉。

孕媽媽尿碘高要少吃海帶嗎

[問]：懷孕10周時做了一次尿碘檢測，醫生說我尿碘偏高，怎樣才能使尿碘降低呢？（來自石家莊網友）

[答]：孕媽媽在懷孕7周左右時尿碘指數最高，10周時屬于相對高峰期。可在日常生活里注意少吃海帶、紫菜等食品。

懷孕早期便秘能不能多吃獼猴桃

[問]：我懷孕8周，特別喜歡吃獼猴桃，不知道可不可以多吃，再加上我還有點便秘，所以該怎么辦？（來自承德網友）

[答]：獼猴桃是可以吃的，它富含維生素，但每天吃1～2個即可。孕媽媽若便秘，可多吃一些膳食纖維含量比較高的食物，如土豆、南瓜、香蕉、綠色蔬菜等。多吃五谷雜糧和蔬菜，如地瓜、玉米之類，既對胎兒好，又能改善孕媽媽腸道環境，治療便秘。孕媽媽還可以在睡前喝一杯蜂蜜水，有潤腸的作用，平時多喝水，維持營養均衡，孕期食物的種類最好多樣化。

連續吃豆豉鯪魚對胎兒好不好

[問]：這幾天老公連著做了4次豆豉鯪魚油麥菜，但是今天剛聽說孕媽媽不讓吃豆豉，吃多了會對胎兒不好嗎？（來自揚州網友）

[答]：孕媽媽是可以吃豆豉的。豆豉中含有很高的尿激酶，尿激酶具有溶解血栓的作用。豆豉中還含有多種營養素，可以改善胃腸道菌群。常吃豆豉還可幫助消化、預防疾病、延緩衰老、增強腦力、降低血壓、消除疲勞、減輕病痛、預防癌癥和提高肝臟解毒功能。但是雖然孕媽媽在懷孕過程中要多吃點大豆類的食品補充蛋白質，但由于豆豉是發酵后腌制的大豆，含有亞硝酸鹽，所以應適量食用。

孕期是否可以吃楊桃

[問]：請問在懷孕早期孕媽媽可以吃楊桃嗎？吃些什么水果會比較好呢？（來自齊齊哈爾網友）

[答]：水果都可以吃，鮮楊桃中含有豐富的檸檬酸、蘋果酸、草酸、果糖和多種維生素，能夠有效緩解早孕反應。它還含大量糖類、多種維生素和有機酸等，常吃可補充營養，增強體質。

因此，對于懷孕早期的孕媽媽來說，是一種不可多得的好水果。另外，蘋果營養也很豐富，要試著吃些，像獼猴桃、秋梨、芒果、葡萄等水果也是不錯的選擇。

吃酸辣的腌制食品對胎兒好不好

[問]：最近很喜歡吃酸辣口味的榨菜，幾乎頓頓都要吃。吃腌制食品對胎兒有影響嗎？（來自涪陵網友）

[答]：人工腌制的酸菜、醋制品雖然有一定的酸味，但維生素、蛋白質、礦物質、糖分等多種營養幾乎喪失殆盡，且其中的致癌物質亞硝酸鹽含量較高，過多食用顯然對孕媽媽自身以及胎兒的健康無益。

喜歡吃酸味食物的孕媽媽，最好選擇營養豐富的食物，如西紅柿、櫻桃、楊梅、石榴、橘子、酸棗、葡萄、青蘋果等新鮮蔬果，這樣既能緩解孕吐反應，又能增進食欲，加強營養，有利于胎兒健康。

孕期能不能喝杏仁露

[問]：懷孕13周了可以喝杏仁露嗎？（來自撫順網友）

[答]：可以。杏仁露是天然的植物性護膚佳品，但罐裝的杏仁露可能含有防腐劑，所以不要喝太多。但注意不要吃杏仁，杏仁可能含有毒素，危害胎兒健康。

孕媽媽能不能吃龍蝦

[問]：我懷孕10周了，特別喜歡吃龍蝦，請問可以吃嗎？（來自大連網友）

[答]：孕媽媽是可以吃龍蝦的，因為龍蝦含較高的蛋白質，且含有人體所需的8種氨基酸，且其氨基酸組成優于肉類，同時富含碘、鈣、磷、鎂、鐵、銅等礦物元素。經常吃龍蝦可保持神經、肌肉的興奮性，還可以為胎兒發育補充鈣、鐵等礦物質。龍蝦脂肪含量比較低，而且大多都是不飽和脂肪酸，易被人體吸收，同時可以防止膽固醇在體內蓄積。另外龍蝦還含有豐富的維生素D，可以滿足孕媽媽對這兩種維生素的需求。

但是，龍蝦中可能會含有某些寄生蟲，孕媽媽吃了以后有可能會導致寄生蟲感染，影響胎兒的正常發育，所以一定要充分煮熟后才可食用。孕婦如果有對海鮮類過敏的特殊體質，應避免吃龍蝦。

懷孕早期不小心喝酒對胎兒有危害嗎

[問]：懷孕兩周如果喝酒對寶寶有什么危害？（來自揚州網友）

[答]：喝酒對胎兒的影響很大，會使胎兒體重降低、心臟及四肢畸形、智力低下等，但偶爾一次飲酒不會造成大的傷害，可以繼續妊娠。

孕期吃什么水果對胎兒好

[問]：孕媽媽吃什么水果對胎兒好？（來自沈陽網友）

[答]：蘋果、櫻桃、草莓、葡萄、秋梨等，蘋果含多種維生素和礦物質、蘋果酸鞣酸和細纖維，可防止過度肥胖，緩解孕吐癥狀、增加食欲。櫻桃含鐵是蘋果、橘子的20倍，含胡蘿卜素，比葡萄多4倍，可補血，理腸胃。

草莓富含維生素C，其中的果膠和有機酸可促進食欲，除體內重金屬。

葡萄含鐵、磷、鈣、有機酸、卵磷脂、維生素B 1和維生素C，可改善貧血、血壓偏低、循環不好、手腳冰冷。秋梨含果糖、葡萄糖、蘋果酸、有機酸，可以有效緩解妊娠水腫和妊娠高血壓綜合征。此外，還可吃西柚、蓮霧、火龍果、楊桃。不可多吃的水果有西瓜、柑橘、黃柿子、荔枝、桂圓。

孕媽媽喝咖啡對胎兒有什么影響

[問]：孕媽媽喝咖啡對胎兒有什么影響嗎？（來自長沙網友）

[答]：孕媽媽喝咖啡對母體和胎兒都不利。孕媽媽血壓可受咖啡因的影響升高或出現波動，影響孕婦的睡眠與營養物質的吸收；孕媽媽不僅可因咖啡因的作用，出現流產，胎動頻繁、易激怒、興奮性增高，影響胎兒正常生長發育。咖啡因還可能會使胎兒致畸，孕媽媽應盡量不飲或少飲咖啡，以保證母體和胎兒的健康與安全。

孕期能不能吃李子

[問]：孕期可以吃李子嗎？每天吃多少好呢？（來自錦州網友）

[答]：可以。但多食會傷脾胃，因此每天食用3～5顆為宜。

孕媽媽吃雪蓮果對胎兒是否有影響

[問]：孕媽媽吃雪蓮果對胎兒是否有影響嗎？（來自北京網友）

[答]：雪蓮果屬于水果類，有去火的作用，食用后對孕媽媽和胎兒的身體發育都有好處，如果用雪蓮果燉煮雞肉或排骨食用效果可能會更好。

孕媽媽能不能吃豆腐乳和黑芝麻糊

[問]：請問孕媽媽能吃豆腐乳和黑芝麻糊嗎？（來自天津網友）

[答]：可以，黑芝麻含有豐富的鈣、磷、鐵，還含有優質蛋白質和近10種重要的氨基酸。

這些氨基酸均為構成胎兒腦神經細胞的主要成分，必須隨時進行補充。經常食用還有補血、養發、潤腸、通乳等功效。但豆腐乳可能含有酒精，偶爾吃點沒事，但不要常吃、多吃。

孕媽媽能不能吃新鮮鹿茸

[問]：孕媽媽可以吃新鮮鹿茸嗎？（來自長春網友）

[答]：不能吃。像人參、鹿茸、鹿角膠等性熱的補品有活血的功能，容易引發流產。

孕媽媽可不可以吃柚子

[問]：請問孕媽媽可以吃柚子嗎？（來自大連網友）

[答]：可以，但不宜多吃，每日1～2瓣即可。用1/2個柚子皮切片煮水還可以治療孕吐及產后腹痛，每日兩次，效果明顯。

懷孕期間能吃生魚片嗎

[問]：我剛懷孕時，吃過生魚片，并且吃了很多，請問長弓形蟲的概率大嗎？（來自煙臺網友）

[答]：在懷孕的時候已經吃了很多的生魚片，建議到醫院去檢查一下是否有弓形蟲感染，如果有就要進一步檢查。

孕媽媽宜吃蓮藕嗎

[問]：我懷孕6個月了，請問懷孕后可以吃蓮藕嗎？（來自新鄉網友）

[答]：蓮藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質，營養豐富，消痰爽口，是祛淤生新的良藥。能夠健脾益胃，潤燥養陰，行血化淤，清熱生乳。

能否用鵪鶉蛋代替雞蛋補充營養

[問]：我不怎么喜歡吃雞蛋，可以用鵪鶉蛋代替嗎？（來自遼陽網友）

[答]：鵪鶉蛋的營養價值比雞蛋的營養價值要高，一般3個鵪鶉蛋的營養含量相當于1個雞蛋。

因此可以吃鵪鶉蛋，每天適宜吃3～5個，但不能代替雞蛋，雞蛋也要適時吃些，每天1個為宜。

孕媽媽喝綠茶飲料好不好

[問]：每次去超市的時候都覺得口渴，就會偶爾買綠茶喝，不知道這樣對胎兒好不好？（來自北京網友）

[答]：口渴就喝水，少喝飲料，因為綠茶飲料含糖和食用香精較多，對胎兒發育不好。可以在飯后1小時適量泡些淡綠茶喝。

剛懷孕能否吃蛇肉

[問]：想請問一下，我剛懷孕，可以吃蛇肉或者蛇皮嗎，吃了會不會有什么副作用？（來自深圳網友）

[答]：最好不要吃。蛇肉中可能有潛在的細菌和寄生蟲，如絲蟲等，易感染。孕媽媽可以從其他的食物中補，不一定非得吃蛇肉。

孕媽媽宜吃無花果嗎

[問]：請問孕媽媽可以吃無花果嗎？（來自齊齊哈爾網友）

[答]：無花果的果實富含多種氨基酸、有機酸、鎂、錳、銅、鋅、硼及維生素等營養成分。它不僅是營養價值高的水果，而且是一味良藥。它味甘酸性平，有清熱解毒、止瀉通乳之功效，尤其對于痔瘡便血、脾虛腹瀉、乳汁干枯等療效顯著。

孕媽媽可以吃野菜嗎

[問]：婆婆特別喜歡給我做野菜吃，但是我現在懷孕了，請問還可以繼續吃野菜嗎？（來自呼和浩特網友）

[答]：野菜是孕媽媽的又一營養佳品。野菜不僅以其污染少或無污染而優于田園蔬菜，而且具有營養及食療雙重作用。我國營養學家對我國近100種可食用的野菜進行分析，發現野菜中富含植物蛋白、維生素、纖維素及多種礦物質，其營養價值頗高，味道別具一格。更為可貴的是，野菜的防病保健作用顯著。例如：小根蒜有健胃、祛痰之功效；薺菜可補腦明目；馬齒莧有清潔胃腸道的作用，可以防治急、慢性腸炎或痢疾；蕨菜可清熱利濕、消腫止痛，還有活血安神的功效。

人們每天吃的米、面、雜糧、肉、魚、禽、蛋等，在身體內多呈酸性反應，只有菜經過消化分解后在身體內呈堿性反應。孕媽媽間隔地吃這些野菜可以中和體內的酸性，以維持身體弱堿性的內環境。這對于孕媽媽優生、養胎十分重要。吃野菜還可以擴充營養素的來源，調劑口味，而且促進胃腸道清潔，減少糞便中毒素的吸收，有益于妊娠。

夏天吃什么菜能開胃呢

[問]：夏季，由于炎熱的天氣，本來就讓人很沒有胃口，懷孕后我更沒有胃口了，請問有沒有夏季爽口的開胃菜，能幫我度過炎熱的夏季？（來自武漢網友）

[答]：夏季適合孕媽媽的爽口開胃菜很多，下面給孕媽媽介紹幾種：

1.拌沙拉菜

原料：土豆半個，胡蘿卜半根，玉米粒30克，煮雞蛋1個，小黃瓜1根，梅子3～4顆，橙子半個，蘋果半個，梅子醬及沙拉醬適量。

制作方法：可以先將蘋果及橙子榨汁，然后把梅子醬調汁，備用；將土豆洗凈煮熟，切小塊，胡蘿卜洗凈切條，水煮蛋切片；把所有準備好的原料放入沙拉盤中，淋上調好的梅子醬汁和沙拉醬就可以吃了。這道小菜富含維生素A、維生素C，并具有獨特的香味，吃起來既開胃又爽口。

2.蔬菜豆皮卷

原料：豆皮1張，綠豆芽50克，胡蘿卜絲20克，甘藍菜絲40克，豆干50克，精鹽、香油少許。

制作方法：先將甘藍菜洗凈、切絲；胡蘿卜、豆干洗凈、切絲；綠豆芽洗凈。這些都做好了以后再把所有原料用熱水燙熟，然后加少許精鹽和香油拌勻，將拌好的原料均勻放在豆皮上，卷起，用中小火煎至表皮金黃。最后等放涼后切成小卷，裝在盤中即可。

孕期喝豆漿會不會導致胎兒性早熟

[問]：孕期喝豆漿寶寶會性早熟嗎？（來自北京網友）

[答]：豆漿里主要是植物蛋白，還含有微量的大豆異黃酮，對更年期女性有一定的好處，直接喝的豆漿是大豆食品，僅含微量的激素，每天喝對寶寶不會有影響。在孕期，孕媽媽對蛋白質的需求是主要的，包括動植物蛋白。植物蛋白中以豆類為主，一般一天有200克就可以了，也可每天喝1杯豆漿。要注意，在吃含鐵的食物時，比如紅肉、動物肝臟、鴨血、豬血等食物，或是食用鐵補充劑的同時最好不要喝豆漿，中間間隔2～3小時為好，更有利于人體對食物中鐵的吸收。

孕媽媽能否吃羊肉

[問]：懷孕期間可以吃羊肉嗎？（來自西安網友）

[答]：羊肉可以適量吃，但應忌食涮羊肉，因為涮羊肉的肉片中有些寄生蟲是不能在涮的同時被殺死，孕媽媽最好不吃，以免影響胎兒健康。

孕吐期間吃姜會不會有不良影響

[問]：在孕吐期間一直保持吃姜制品是否對孕媽媽有不良影響？（來自保定網友）

[答]：可以吃，沒有不良影響，但任何食物都不可過量食用，每日食用5克姜為宜。

孕期能不能喝糯米甜酒

[問]：今天看見賣糯米甜酒的了，有點想喝，懷孕時可以喝嗎？（來自天津網友）

[答]：在整個孕期，孕媽媽均不能飲酒，包括糯米甜酒，它的酒精含量雖然很少，但也會對孕媽媽和胎兒的健康造成影響。

孕期多吃芒果會不會影響胎兒

[問]：聽說芒果吃多了不好，我現在懷孕25周了，吃了很多的芒果，我該怎么辦？（來自三亞網友）

[答]：出現孕吐現象時，芒果酸甜的味道可以減輕孕期不適，還有防吐、止吐功效。但芒果比較容易造成過敏，尤以青芒果皮刺激性最強，其次是青芒果肉、紅芒果皮肉。有些人吃芒果會發生過敏，主要是口腔或手接觸芒果所造成，如果本身對食物較容易過敏的孕媽媽，最好少吃芒果。可以用其他的水果代替，比如蘋果、葡萄等。

孕媽媽可不可以吃龜苓膏

[問]：孕媽媽可以吃龜苓膏嗎？（來自內蒙古網友）

[答]：孕媽媽不宜吃龜苓膏。龜苓膏含有蘆薈等成分，蘆薈具有瀉下作用，所以孕媽媽應盡量少吃或不吃。

懷孕為什么不能吃螃蟹

[問]：懷孕為什么不能吃螃蟹？（來自青島網友）

[答]：在懷孕早期食用螃蟹對胎兒很危險，螃蟹具有活血化淤的功效，有可能導致孕媽媽流產。

哪些食物是懷孕時一定不能吃的

[問]：懷孕期間哪些食物是一定不能吃的？（來自桂林網友）

[答]：確實有一些食物最好不要多吃，比如特別咸或者特別辛辣的食物，含高飽和脂肪酸的食物，像單糖一樣“僅僅含有”熱量的食物，比如碳酸飲料。

忌食壽司和未做熟的畜肉類。弓形蟲病、小孢子菌素感染、吸蟲感染、囊蟲病和旋毛蟲病都是通過不熟的肉類以及半生的魚類傳播的。

孕期可以吃桂圓嗎

[問]：孕期能吃桂圓嗎？（來自長春網友）

[答]：桂圓性溫，陰虛內熱者不宜食用，易使孕媽媽出現漏紅、腹痛等早期流產征兆，少量吃一點沒事的，只要不過量食用即可。

孕期能不能喝酸奶

[問]：最近開始喜歡喝酸奶，對孕媽媽會不會有影響？（來自盤錦網友）

[答]：酸奶在營養價值上不僅和鮮牛奶一樣，而且易于消化吸收，可以適量喝，但不要空腹喝。

孕媽媽能不能喝茶

[問]：孕媽媽可以喝茶嗎？（來自開封網友）

[答]：可以，但要適量，茶會影響孕媽媽對鐵的吸收，引起貧血。

孕媽媽吃哪些零食對胎兒好

[問]：孕媽媽過了早孕反應期，便會食欲大增，吃哪些零食有利于胎兒的發育呢？（來自大連網友）

[答]：介紹10種能增加營養的零食：

1.核桃

核桃是一種營養價值非常高的食物，它含有豐富的維生素E、亞麻酸以及磷脂等，尤其亞麻酸，它對促進大腦的發育很重要。但核桃中的脂肪含量非常高，孕媽媽應適量吃，吃得過多必然會因熱量攝入過多而造成肥胖，進而影響孕媽媽正常的血糖、血脂和血壓。

2.無花果

無花果富含多種維生素和果糖以及葡萄糖等。能健胃潤腸，催乳，防止便秘，是孕期的絕佳零食。

3.酸奶

酸奶里面含益生菌，可以幫孕媽媽調理腸胃，同時又富含蛋白質，是補充蛋白質很好的來源。

4.大棗

大棗中含有豐富的維生素C，做成紅棗粥來喝不僅能美容還能補鐵，所以大棗是不錯的孕期零食。但是大棗也不能吃得太多，否則很容易使孕媽媽脹氣。

5.全麥面包

全麥面包不僅能夠增加孕媽媽體內的膳食纖維，還能補充全面的營養，有便秘問題的孕媽媽可以嘗試把它作為零食。

6.葡萄干

葡萄干能補氣血，利水消腫，并且含鐵量非常高，能有效預防孕期貧血和水腫。但要注意，有些胖的孕媽媽以及患有妊娠糖尿病的孕媽媽不能吃葡萄干。

7.奶酪

奶酪中含有豐富的蛋白質、B族維生素、鈣以及多種有利于孕媽媽吸收的微量營養素。天然奶酪中的乳酸菌有助于媽媽的腸胃對營養的吸收。另外，奶酪吃多了也不會發胖。

8.板栗

板栗有健脾養胃、補腎強筋、活血止血的功效，并且含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、多種維生素等營養成分。孕媽媽常吃板栗，不僅健身壯骨，還有利于骨盆的發育成熟，消除孕期的疲勞。

9.蘋果

蘋果不但口味酸甜香脆，而且還有構成胎兒骨骼及牙齒所必需的成分，能防治孕媽媽的骨質軟化癥。另外蘋果的香氣還可治療情緒的抑郁，對便秘的孕媽媽也大有好處。

10.海苔

海苔熱量很低，纖維含量很高。海苔還濃縮了紫菜當中的各種B族維生素，特別是核黃素和煙酸的含量十分豐富。

對孕媽媽來說海苔是不錯的零食。但孕媽媽在選擇海苔時，一定要選擇低鈉鹽類的，尤其在懷孕期間有高血壓或水腫的孕媽媽，更應該嚴格控制對于鈉的攝取。

孕媽媽不宜喝的飲品有哪些

[問]：懷孕后有哪些飲品不能喝呢？（來自呼和浩特網友）

[答]：孕媽媽不宜喝的飲料有下列4種：

1.咖啡因類飲料

可樂中所含的咖啡因能迅速通過胎盤作用于胎兒，使胎兒受到不良影響。通過實驗發現，咖啡因能使實驗動物發生腭裂、腳或腳趾畸形，甚至脊柱裂、無下頜、無眼、骨化不全、發育遲緩等現象。

2.濃茶

孕媽媽常喝濃茶對胎兒骨骼發育有影響，因為濃茶中含有較多的咖啡因和鞣酸，鞣酸會妨礙鐵的吸收，導致孕期貧血或貧血治療困難。

3.冰鎮時間過長的飲料

冷飲會使孕媽媽胃腸血管痙攣、缺血，出現腹脹、胃痛等癥狀。另外胎兒對冷刺激敏感，孕媽媽喝太冷的飲料會使胎兒躁動不安。

4.碳酸飲料

孕媽媽飲大量的碳酸飲料會消耗一些鐵質，因為碳酸飲料中的磷酸鹽進入腸道后會與食物中的鐵發生反應，產生對人體無用的物質，所以孕媽媽不宜多喝，如果多喝可能會導致貧血。

“糖媽媽”飲食要注意什么

[問]：我患了妊娠糖尿病，該如何控制飲食呢？（來自北京網友）

[答]：調節飲食是妊娠糖尿病患者控制血糖的重要途徑，但是這并不意味著要限制主食。碳水化合物是人體制造熱量的重要來源，還能維持脂肪、蛋白質等物質的正常代謝，對改善胰島素等的調節具有重要的意義。有的孕媽媽會擔心自己的血糖高，就采取任意減少飯量，甚至不吃飯的方法來控制血糖，這種做法是非常不明智的，甚至可能會造成嚴重的后果。

建議盡量選擇膳食纖維含量較高的主食，或者粗細糧搭配，更有利于血糖的控制，如以糙米或五谷飯取代白米飯，早餐選用全麥面包等。

一般情況下，妊娠期糖尿病患者懷孕早期需要的熱量和孕前大致相同，到懷孕中期后，每周應增加3%～8%的熱量，其中碳水化合物占一半，主要以谷類、豆類為主；蛋白質占1/4左右，以牛奶、豆漿、禽、蛋、魚為主。

另外，“糖媽媽”應多吃維生素含量高的綠葉蔬菜，水果選用含糖量低的草莓、獼猴桃等，盡量避免食用含糖量高的哈密瓜、龍眼、荔枝以及甜點。

每位孕媽媽的身體情況不同，每天攝入和消耗的能量也不一樣，還應請醫生和營養師根據其體重、身高、孕齡等情況，制訂“個性化”的食譜。

孕期能否吃油炸甜膩食品

[問]：懷孕21周，很想吃外面賣的骨肉相連、魚丸等等，買回來自己炸著吃可以嗎？現在還很想吃蛋糕和面包，可以搭配牛奶當早餐吃嗎？（來自佳木斯網友）

[答]：請不要吃油炸食品，多吃水果，但要注意水果是溫性還是涼性。此時，孕媽媽要增加鐵攝入量，多吃含鐵食物，如雞蛋、瘦肉、動物肝臟、魚等，吃飯后喝茶前，至少要留出30分鐘的間隔。

早餐可以選擇全麥面包，含有豐富的鐵、鋅，搭配牛奶補充鈣和蛋白質。

喝牛奶就會腹痛，請問我該怎么辦

[問]：我懷孕3個月了，我一喝牛奶就腹痛，有時還會腹瀉。請問我該怎么辦？（來自呼和浩特網友）

[答]：很多人都有嚴重的乳糖不耐受情況，飲用牛奶或奶制品后，就會有腹痛、排氣、胃脹等癥狀。

但是為了補鈣，可以試著吃純鈣片——碳酸鈣片劑；每天吃幾片就可以緩解胃的灼熱感。此外還可以多吃些非奶制品來源的蛋白質，比如豆制品、魚肉、蝦皮、牛肉等。

用什么可以代替豆制品、雞蛋補充營養

[問]：我現在懷孕24周了，去檢查的時候醫生就告訴要多吃豆類、豆制品，還要多吃點雞蛋，可是這兩種食物我都不喜歡吃，也吃不下，我想問問有什么可以代替的食物嗎？（來自汕頭網友）

[答]：如果孕媽媽不喜歡吃豆制品和雞蛋的話，可以先試一下改變烹調方式或者與其他食物混合到一起食用。也可以用魚、奶制品來代替雞蛋補充蛋白質。

在日常飲食中，富含蛋白質的食品包括蛋、牛奶、奶酪等，豆腐、炒花生仁、綠豆、黃豆粉、紅小豆、紫菜等植物性食物含蛋白質豐富，為了提高食物蛋白質的高效營養價值，在安排孕媽媽飲食的過程中，必須將不同來源的植物蛋白食品混合，科學搭配食用，使其起到互補作用，是一種最佳的蛋白質補充方法。

孕期怎樣吃，營養又不發胖

[問]：懷孕期間，我吃得很多，請問怎樣才能補充營養又能控制好體重？（來自鹽城網友）

[答]：下面介紹的方法既能控制孕媽媽的體重，又能均衡營養。

1.蔬菜當做水果吃

水果含有人體所必需的多種維生素，但因為水果中含大量糖分，易使人發胖，并可能引發妊娠期糖尿病，所以孕媽媽不能毫無節制地食用水果，可用蔬菜代替。

2.多用豆類、玉米等充當主食

調整主食的結構，少吃一些精米白面，適當地在主食中增加豆類和雜糧，如以紅薯、玉米、芋頭當做主食；蒸一碗雜糧飯，這樣孕媽媽可以多吸收一些膳食纖維，不僅有利于腸蠕動，緩解孕期經常發生的便秘現象，還是控制體重的好辦法。

3.將晚餐的時間稍微提前，并堅持飯后散步

把吃晚餐的時間提前1個小時，吃過晚餐后稍微休息，外出散步30～45分鐘，不僅可以消耗一定熱量，還有利于幫助孕媽媽自然分娩。

4.把檸檬當做調味劑

檸檬有減肥的功效，檸檬汁能讓食物不需要太多其他調味品就很有滋味，能夠減少油、鹽用量。還可把檸檬切片泡在礦泉水中，在夏天飲用非常爽口，有利于健康。（不宜過量）

不同階段孕媽媽飲食該如何安排

[問]：如何合理安排孕媽媽飲食？（來自銀川網友）

[答]：安排孕媽媽的飲食應按照懷孕期間孕媽媽生理上的變化和胎兒生長發育的需要，科學而精心地安排。

懷孕早期，孕媽媽的食量增加不明顯，有的因早孕反應的影響食量會減少，所以此時應進行飲食的必要調節，少吃多餐，吃些營養豐富、易于消化的食物，配餐應多樣化，可進軟食、半流食或流食。

懷孕中期以后，一般孕媽媽的飲食量都會增加，一是因為胎兒發育生長的需要，二是因已適應懷孕期間的變化，安排孕媽媽飲食時應注意多種營養物質的綜合提供，給以充足的蛋白質、無機鹽類和微量元素、脂肪、維生素、糖類。

蛋白質來源于植物蛋白和動物蛋白，蛋白質的供給是十分重要的，禽畜肉類、水產品、豆類、菌類、蛋類中蛋白質含量較高。

無機鹽類是胎兒發育生長中不可缺少的物質，一般混合膳食中，注意搭配一些海產品、芹菜、黃豆、水果等，這樣無機鹽類及微量元素才不會缺乏。

動物肝臟中含有豐富的維生素A，五谷雜糧中B族維生素含量較高，新鮮水果、蔬菜中維生素C的含量較高，乳類及動物肝臟中的維生素D含量較高。

孕期可以吃咸鴨蛋嗎

[問]：我特別愛吃咸鴨蛋，孕期可以吃咸鴨蛋嗎？（來自湖南網友）

[答]：一只咸鴨蛋所含的鹽已超過孕媽媽一天的需要量，加之除咸鴨蛋外，孕媽媽每天還要食用其他含鹽食物，這樣便使鹽的攝入量遠遠超過機體需要量。食鹽過多會口渴，必然大量飲水，水、鹽過多地積聚在體內超過腎臟排泄能力，從而容易導致孕媽媽高度水腫。

孕媽媽能不能吃菠蘿，怎么吃

[問]：孕媽媽能不能吃菠蘿？有什么要注意的嗎？（來自宜賓網友）

[答]：孕媽媽可以吃菠蘿，但建議少吃，特別是初食者，尤其要當心過敏反應的發生。吃菠蘿時，先把果皮削去，挖盡果丁，然后切開在鹽水中浸洗，使其中的有機酸分解在鹽水里，減少中毒發生的概率。

過敏體質的人食用后會引起菠蘿中毒，也稱為“菠蘿病”，癥狀表現為吃后1小時左右出現嘔吐、腹痛、腹瀉，同時還會出現過敏癥狀，如頭疼，全身發癢，四肢及口舌發麻，嚴重者還會出現呼吸困難、休克等。

孕媽媽能不能吃鮮百合

[問]：孕媽媽能吃鮮百合嗎？該怎樣吃是最適合的？（來自長春網友）

[答]：可以吃。鮮百合針對秋季氣候干燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用，它可以養心安神，潤肺止咳，對病后虛弱的人非常有益。但鮮百合屬于微寒性食物，所以孕媽媽在食用時還是要適量。在鮮百合的烹飪方法上，西芹腰果炒百合、百合燉梨等都是不錯的烹調方法。

孕媽媽可以吃黃芪燉雞嗎

[問]：我現在懷孕37周了，可以吃黃芪燉雞嗎？（來自佛山網友）

[答]：孕媽媽，尤其是要臨產的孕媽媽，吃黃芪燉雞后，不少人會發生過期妊娠，胎兒過大而造成難產，不得不用會陰側切、產鉗助產，甚至剖宮產來幫助分娩，給孕媽媽帶來痛苦，同時也有可能損傷胎兒。孕媽媽食用黃芪燉母雞造成難產，是由于黃芪有益氣、升提、固澀作用，干擾了懷孕晚期胎兒正常下降的生理規律。黃芪有“助氣壯筋骨、長肉補血”功用，加上母雞本身是高蛋白食品，兩者起滋補協同作用，使胎兒骨肉發育長勢過猛，造成難產。所以，孕媽媽不宜吃黃芪燉雞。

懷孕14周可以吃魚膠和人參片嗎

[問]：我現在懷孕14周了，請問我能吃魚膠和人參片嗎？會對胎兒有影響嗎？（來自開封網友）

[答]：可以適當吃，魚膠對孕媽媽健康有幫助，一般而言，臨產前可多吃幾次，對自然分娩的孕媽媽幫助非常大。

懷孕14周多吃香蕉好不好

[問]：現在懷孕14周，最近經常吃香蕉，基本是每天2根，同事說不能吃香蕉，是這樣的嗎？（來自廈門網友）

[答]：懷孕中晚期的孕媽媽可以吃香蕉，因為香蕉不僅含有幾乎所有礦物質和維生素，而且富含植物纖維、葉酸，熱量還很低，對胎兒和孕媽媽都有好處。但建議吃香蕉應注意如下幾點：

1.香蕉不要空腹吃，這一點無論懷孕與否都是適用的。空腹時吃香蕉容易造成腸胃和心臟負擔，易導致心臟病發作。

2.不要食用過涼香蕉。孕媽媽不宜吃過涼的食物，如果把香蕉從冰箱等低溫環境中取出直接食用，會讓胃部受涼，甚至導致宮縮。

3.香蕉不易反季食用，最好在盛產香蕉的季節食用。

4.食用量每天1根即可，吃多了容易造成孕媽媽腹瀉或攝入糖分過高。

天熱口干能否喝冰水

[問]：懷孕24周了，現在天氣非常熱，喝冰水才解渴，會不會對胎兒有影響？（來自新鄉網友）

[答]：可以偶爾喝點兒冰水，但盡量少喝，因為過冷會刺激子宮，加強子宮收縮，對宮內胎兒不利。

吃檸檬對胎兒有沒有害處

[問]：聽說吃檸檬能預防長斑，不知對胎兒是否有害，每日吃多少為好？（來自武漢網友）

[答]：可以用檸檬煮水喝，加一些冰糖和蜂蜜，即能補充維生素，又能通便、美白，但不宜過量，每天1～2杯為宜，因為檸檬水酸性較大，會使孕媽媽的胃液成分改變，胎兒是很脆弱的，容易受到影響。

孕期能不能吃西瓜

[問]：我現在已經懷孕16周了，可以吃西瓜嗎？（來自鄭州網友）

[答]：最好少吃，西瓜是寒涼之物，寒涼的食品會使孕媽媽的血管收縮，減少對胎兒營養的供給，影響胎兒的發育。在孕期如果食用了大量的西瓜，胎兒會積累很多寒氣，出生以后會較容易生病。

懷孕28周喝蜂蜜水好不好，怎么喝

[問]：我現在懷孕28周了，請問可以喝蜂蜜水嗎？（來自石家莊網友）

[答]：孕媽媽可以食用蜂蜜，用溫開水沖服較好。每天在飲水中加入蜂蜜，可有效預防妊娠高血壓綜合征、妊娠貧血等疾病。

孕媽媽是吃得越多越好嗎

[問]：我懷孕24周了，在飲食方面老人說一定要多吃，但是又有人說要控制飲食，請問我應該怎么辦？（來自上海網友）

[答]：孕期因為要保證母體和胎兒的營養需求，因此適當增加營養是應當的，也是必需的。但如果片面地認為懷孕期間飲食越好、營養越多越好，造成營養過剩，那也是不當的。因為孕媽媽營養過剩，容易造成胎兒過大，成為巨大兒（體重超過4000克），容易造成難產，使分娩時間延長，引起產后大出血。

什么可以代替畜肉補充營養

[問]：孕媽媽不吃畜肉，吃什么食物可以代替畜肉的營養呢？（來自雅安網友）

[答]：如果不愛吃畜肉，一定要補充雞蛋，牛奶，豆制品這些蛋白質含量高的食品。

通過食用豆類如黃豆、綠豆或豆腐、豆干等豆類加工品可以補充因未攝食畜肉類而缺乏的蛋白質，且多吃豆類不用擔心膽固醇過高。肉類所含鐵質可通過多食用高鐵質的水果如西紅柿、獼猴桃、葡萄來補充。多吃腰果、核桃等堅果類，其豐富油脂可以補充人體所需熱量。

孕媽媽偏食有什么危害

[問]：孕媽媽偏食有什么危害？（來自南京網友）

[答]：孕媽媽偏食，會使孕媽媽營養物質需求量失衡。孕媽媽容易患貧血、骨質疏松、軟化、各種傳染病，體質下降；胎兒則易發育不良或遲緩，身體瘦弱，易發生流產、早產或死胎。胎兒出生后，對環境的適應力差，很難撫養。如果胎兒神經系統發育不完善或發育不良，則影響出生后寶寶的智力，成為家庭和社會的負擔。因此，孕媽媽應綜合膳食，搭配營養，某種或某些營養物質的攝取不宜太多，也不宜太少，以免營養失衡，有害于自身健康和胎兒的生長發育。

孕媽媽不宜吃熱性香料調味品嗎

[問]：我懷孕18周，在懷孕前我就特別喜歡吃口味重的食物，因此在烹飪過程中，會放許多調味料，可以嗎？（來自成都網友）

[答]：孕媽媽吃一些熱性香料調味品，如八角、小茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等，會影響自身的健康和胎兒的生長發育。

孕媽媽過多食用這些調味品，容易造成便秘或糞石梗阻。而腸道發生秘結后，孕媽媽在排便時必然要屏氣用力，這樣就會引起腹壓增大，壓迫子宮內的胎兒。

由于以上的原因便可能會造成諸如胎動不安、胎膜早破、早產、自然流產等不良后果。

孕媽媽不宜多喝冷飲嗎

[問]：我懷孕26周了，現在天氣比較炎熱，請問我可以吃一些冰激凌以及冷飲嗎？（來自廣州網友）

[答]：孕媽媽多喝冷飲會引起食欲缺乏、消化不良、腹瀉，甚至引起胃部痙攣，出現劇烈腹痛現象。另外，胎兒對冷的刺激也很敏感，當孕媽媽吃冰激凌時，胎兒可能會在子宮內躁動不安，胎動變得頻繁。因此，孕媽媽吃冰激凌一定要有所節制。

孕媽媽不宜吃過咸過酸的食物嗎

[問]：我在懷孕后特別喜歡吃咸的以及酸的食物，請問會對胎兒有影響嗎？（來自大同網友）

[答]：孕媽媽食用過咸食物易導致血壓升高引起妊娠高血壓疾病，為了孕期保健，專家建議孕媽媽每天食鹽攝入量應控制在6克以內。懷孕早期母體攝入的酸性藥物或其他酸性物質，容易大量聚積于胎兒組織中，影響胚胎細胞的正常分裂增殖與發育生長，并易誘發遺傳物質突變，導致胎兒畸形發育。懷孕晚期，受影響的危害性相應小些。因此，孕媽媽在懷孕早期大約兩周時間內，不宜服用酸性藥物以及大量飲用酸性飲料和過多食用酸性食物。

孕媽媽不宜長時間吃素嗎

[問]：我在懷孕前就一直堅持吃素，請問在懷孕期間吃素，會影響胎兒發育嗎？（來自寶雞網友）

[答]：懷孕后長期堅持食素，極不利于胎兒發育。

據研究，如果孕媽媽在孕期不注意營養，由于蛋白質供給不足，可使胎兒細胞減少，影響日后寶寶的智力；還可使胎兒畸形或發育不良。

孕媽媽可以吃罐頭食品嗎

[問]：我懷孕19周了，特別愛吃水果罐頭，但是又怕吃多了對胎兒有影響，請問我該怎么辦？（來自蕪湖網友）

[答]：為延長水果或罐頭內食物的保存期，罐頭中都加入了防腐劑。另外，為了色佳味美，也加進了一定量的添加劑，如人工合成色素、香精、甜味劑等。這些物質在允許標準范圍內對人體健康影響不大，但過多服用也會產生積蓄，帶來不良反應，這對孕媽媽，尤其是對胎兒發育不利。因為胎兒處在發育時期，各器官對一些有毒化學物質的解毒功能還未發育健全，所以受到的損害更大。同時，母體在攝入較多防腐劑后，體內各種代謝過程和酶的活性會受到影響，從而波及胎兒。

孕媽媽可以吃兔肉嗎

[問]：我懷孕14周了，聽老人說女性在懷孕期間不可以吃兔肉，請問這種說法正確嗎？（來自大連網友）

[答]：在醫學上兔唇叫做唇（腭）裂。在我國，民間認為是由于孕媽媽懷孕時吃兔肉造成的。其實引起唇裂的原因主要是遺傳因素和環境因素。

從遺傳因素上，父輩及祖輩是否患唇裂與該病的發病率有很大關系。唇裂患者的一級親屬（子女）的發病率為4%，二級親屬降至0.7%，三級親屬只有0.3%。子女唇裂的發生率還與雙親唇裂的嚴重程度有關。雙親唇裂的程度越嚴重，其子女就越有可能發生唇裂。

從環境因素上，孕媽媽如在孕期受到生物、化學、物理等不良因素的影響，也可誘發胎兒唇裂。如懷孕期間感染過風疹病毒、皰疹病毒、流感病毒、梅毒、鉤端螺旋體等，或者在胎兒發育早期，孕媽媽受到大量的X射線照射，另外服過致畸藥物，如抗癌藥、皮質激素、鎮痛劑、某些抗生素等，都可以增加胎兒唇裂的危險。孕媽媽患糖尿病或酗酒，也可能造成胎兒唇裂的發生。

但在種種的致病因素中，目前還未找到與孕媽媽吃兔肉有關的證據，其實，兔肉含有豐富的蛋白質、卵磷脂，脂肪含量又低，恰恰是孕媽媽的上好補品。

孕媽媽皮膚瘙癢該如何飲食

[問]：我懷孕了，經常皮膚瘙癢，嚴重時痛苦不堪，我該怎么辦？（來自黃山網友）

[答]：孕媽媽得了皮膚瘙癢，首先要消除精神緊張，避免煩躁和焦慮不安。少吃辣椒、生姜、生蒜等刺激性的食物和海鮮食品。避免搔抓，穿純棉的衣物。病情嚴重者要到醫院治療，提醒孕媽媽用藥時必須在醫生的指導下服用，切不可自己隨意用藥，以免影響胎兒的正常發育。