香瓜的特性

香瓜學名薄皮甜瓜，因味甜而得名，甜瓜屬葫蘆科一年蔓生草本植物甜瓜的果實，多為長圓形，表皮淡綠、金黃等多種顏色，有淺溝，上著墨綠、淡綠色的條紋，瓜瓤橘紅、潔白，細脆多汁，入口甘甜，芳香四溢，香瓜原產于非洲熱帶沙漠地區，大約在北魏時期隨西瓜傳入中國，明朝開始廣泛種植，如今我國各地均有栽培。

香瓜中的營養

甜瓜是夏令消暑瓜果，其營養價值可與西瓜媲美。據測定，甜瓜...