書名: 分步圖解家常面點(diǎn)作者名: 《鮮百味》編委會(huì)本章字?jǐn)?shù): 195字更新時(shí)間: 2019-01-01 15:56:45
紫菜煎餅
■材料 中筋面粉150克、紫菜20克、蝦皮10克、雞蛋1個(gè)。
■調(diào)料 蔥花、鹽、味精、胡椒粉、植物油。
做法
1.紫菜、蝦皮分別洗凈,加中筋面粉、雞蛋、蔥花、鹽、味精、胡椒粉、適量清水?dāng)噭虺擅婧?/p>
2.平底鍋倒入植物油燒熱,每次舀入1大勺面糊,攤平,煎至兩面呈金黃色即可。
貼心小提示Message
雞蛋富含維生素B12,但不容易被人體吸收。鈣可以提高人體對(duì)維生素B12的吸收率。紫菜富含鈣,與雞蛋搭配,可以有效補(bǔ)充維生素B12和鈣。