胖大海茶
● 有一種痛苦叫有口難言
● 有一種解藥叫胖大海
胖大海，生長于越南、印度、馬來西亞等地。每年4～6月果實成熟開裂時，采收種子，曬干備用。干果呈棕褐色，外形似橄欖，吸水后膨脹成海綿狀，體積成倍增加。
別名：莫大、澎大海、安南子、大海子、大洞果、胡大海、胡大發
性味：性涼，味甘、有微苦
最佳功效：清熱潤肺、利咽解毒、潤腸通便
適宜人群：適用于慢性咽喉炎、外感引起的咽喉疼痛，急性扁桃體炎，感冒頭痛、聲音嘶啞、便秘等患者
養生茶方
胖大海利咽茶
材料：胖大海3個，綠茶4克，橄欖4克，蜂蜜少許。
做法：將橄欖放入水中煮沸，再用橄欖水沖泡胖大海與綠茶，最后加入蜂蜜即可。
功效：改善黏膜炎癥，治療慢性咽炎、喉炎。
胖大海蜂蜜通便茶
材料：胖大海4個，蜂蜜適量。
做法：沸水浸泡胖大海，待水溫稍涼后，加入少許蜂蜜，片刻后代茶飲。
功效：清熱潤肺、潤腸通便。
胖大海甘草清熱茶
材料：胖大海2個，桔梗10克，甘草6克。
做法：將上述材料用沸水沖泡，加蓋靜置15分鐘后即可飲用。
功效：清肺化痰、利咽開音、清熱解毒，治療肺熱咳嗽、咽痛喑啞。
甄選
胖大海為梧桐科植物胖大海的干燥成熟種子，其偽品常為梧桐科植物圓粒蘋婆的成熟種子。正品手搖無聲，偽品則有聲。胖大海在水中浸泡后迅速膨脹至原體積的6～8倍。而圓粒蘋婆的種子呈類圓形，表面具有光澤和較緊密的皺紋，水中浸泡膨脹較慢，體積也小。
服用禁忌
脾胃虛寒，平時就伴有腹部冷痛、大便稀溏者，服用胖大海容易引起腹瀉，損傷元氣。
胖大海利咽茶