《菜根譚》是明朝萬歷年間的一本語錄體著作。據說起名《菜根譚》，是因為作者把菜味比作世味，那么種菜的人只有厚培菜根才會有味。也有人說是“咬得菜根則百事可為”的意思。不管怎么說，書中所表達的是四百多年前一位哲人對為人處世、修身養性乃至治學家訓的認識和體會，現代人不可不看。

《菜根譚》的作者洪應明，字自誠，號還初道人，生平事跡不詳。據推測，他很可能是金壇縣人士，并且還是一位久居山林的隱士。該書...