第5章 第一天的營業額
- 四合院:從小飯店開始
- 紅燒茄子肉丸子
- 2364字
- 2025-07-25 00:00:00
店里的熱鬧一直持續到下午兩點多才漸漸平息下來。
當最后一位食客滿足地打著飽嗝離開,留下桌上干干凈凈的空碗。
馬力、陸瑤和陸衛國三個人坐在長凳上休息。
馬力后背的汗衫濕透了緊貼在身上,額頭的汗珠還在往下淌。
陸瑤白皙的臉蛋紅撲撲的,額頭的秀發發也被汗水沾濕了幾縷,她揉著酸痛的胳膊,感覺比在街道辦跑一天腿還累。
“……今天人真不少啊。”
陸瑤率先開口,聲音都有點啞了,但臉上卻洋溢著興奮的紅暈,“馬力哥,咱們……咱們今天賣了多少碗?”
馬力抹了把汗,指了指墻角那個裝錢的舊鐵皮餅干盒,那是他臨時找的收銀箱。
“我也不清楚,一會兒查一查錢就知道了。”
陸衛國喘勻了氣,回想了一下那絡繹不絕的人流,遲疑著說:“三……三十碗我感覺差不多。”
陸瑤眼睛眨了眨猜道:“我覺得得有四十碗,那一會兒都坐不下了,我看劉大媽在門口等了一小會兒呢。”
馬力站起身,走過去抱起那個沉甸甸的鐵皮盒,嘩啦一聲把里面的錢都倒在唯一一張還算干凈的桌子上。毛票、塊票,還有糧票堆成了一小堆。
三個人圍攏過來,開始仔細清點。
“一塊……兩塊……五塊……十塊……”
“三毛……五毛……七毛……”
清點的過程很慢,但每數出一張大團結,陸衛國和陸瑤的心跳就加快一分。
當最后一張五毛的毛票被疊好放下時,空氣仿佛凝固了。
“一共二十六塊,糧票5.2斤。”陸瑤報出最終數字。
這也就意味著賣出了五十二碗炸醬面,這個數字都超出了幾個人的預期。
“二……十六塊?”陸衛國猛地抬起頭,臉上寫滿了震驚,仿佛不敢相信自己的耳朵。
他在機械廠吭哧吭哧干滿一個月,也就四十八塊五!馬力這一天,就趕上他半個月工資了。
陸瑤也驚得捂住了嘴,大眼睛里全是震撼:“我的天,馬力哥,這……這也太多了吧。”
巨大的喜悅和成就感瞬間沖散了所有的疲憊。
三個人你看看我,我看看你,都忍不住咧開嘴笑了,那笑容純粹而滿足。
“衛國,瑤瑤,今天多虧了你們倆!”馬力由衷地說道:“衛國幫我掛招牌、打下手,瑤瑤幫我招呼客人、收拾碗筷,忙得自己面都沒吃完。沒有你們,我一個人真撐不下來。為了感謝你們,今晚我下廚,咱們好好吃一頓,喝點酒慶祝一下!”
“這個好!”陸衛國一聽有酒,疲憊頓時消了一半,憨厚地搓著手笑。
“馬力哥,你太客氣了,我們也沒幫多大忙。”陸瑤嘴上謙虛著,但臉上的笑容藏不住。
“就這么決定了,你們先回去休息休息一會兒再過來。”
........
傍晚時分,胡同口美味居的灶火再次燃起。
門口已經掛上停業的牌子。
沒有了白天的喧囂,小小的店面里彌漫著溫馨的氣息。
馬力手腳麻利地做了兩道下酒菜:一盤拍黃瓜淋上蒜泥香油醋汁,清脆爽口;一盤醬牛肉,是他昨晚就醬上的,用的是系統提供的秘制鹵料方子,切片后醬香濃郁,紋理分明,看著就讓人食指大動。
他又從柜臺下摸出一瓶散裝的高粱酒,給陸衛國和自己各倒了一小杯,給陸瑤拿了一瓶玻璃瓶的橘子汽水。
“哇,馬力哥,你還特意買橘子汽水了?”看到汽水,陸瑤臉上露出興奮的小表情。
馬力嘿嘿一笑,“三毛錢的玩意,看把你樂的。”
“可是我就愛喝橘子味的。”
三人圍坐在一張小方桌前,橘黃的燈泡灑下溫暖的光。
“來,衛國,瑤瑤,”馬力舉起酒杯,真誠地說,“今天美味居能開業大吉,我要感謝你們兄妹倆鼎力相助!以后的日子,還得靠你們多幫襯!”
“馬力,你這話見外了!”陸衛國端起酒杯跟馬力碰了一下,一飲而盡,辣得他直咂嘴,但臉上全是暢快。
“你這手藝,真是絕了,我怎么早沒發現呢?以后有用得著兄弟的地方,盡管開口。不過我很好奇,你小子變化怎么這么大?”
馬力:“.......咋說呢,想開了吧。”
陸衛國點點頭,不管咋說,自己的好兄弟不像以前那么窩囊是件好事。
陸瑤也端起橘子汽水說道:“馬力哥,恭喜發財!你這面啊,以后肯定能火遍四九城!你放心,我明天一早就去找我們領導,帶他過來嘗嘗你這神仙面!就沖這味道,我就不信營業執照批不下來!”她信心滿滿地拍著小胸脯保證。
“對,瑤瑤說得對!”陸衛國放下酒杯,夾了片醬牛肉塞進嘴里,一邊嚼一邊認真地說,“馬力,今天你也看到了,這人一多,你一個人根本忙不過來。我和瑤瑤白天都得上班,只能下班過來搭把手。你得趕緊雇個人,至少得雇個手腳麻利的,幫你洗洗碗、擦擦桌子、招呼下客人。不然,你這生意做大了,身體先垮了可不行。”
馬力深以為然地點點頭,也吃了口菜,感受著醬牛肉醇厚的香氣在口中化開:“衛國說得對。今天要不是瑤瑤幫忙,今天碗都不夠用。雇人是必須的,明天我就托街坊們打聽打聽。不過這人得老實本分,手腳干凈,還得不怕吃苦。”
【叮!】
【今日營業結束!】
【‘秘制炸醬面’總銷量:52碗!】
【炸醬面熟練度+52(每碗+1)!】
【警告:單項技能熟練度(52/100)!提升廚藝等級以解鎖更高上限!】
【當前廚藝等級:入門(52/1000煙火點可升級)】
【顧客滿意度統計:‘驚艷’評價占比75%,‘滿意’評價占比25%!】
【獲得煙火點數:78點(基于銷量及評價綜合計算)!】
【當前煙火點總數:80點!】
【檢測到宿主成功制作并分享新菜品醬牛肉(系統評級:良好),獲得少量熟練度(醬牛肉熟練度:5/100)。】
【煙火點可用于兌換系統商城物品或提升廚藝等級。】
聽著腦海中一連串的系統提示音,尤其是那52碗的銷量和80點的煙火點,馬力心中更是底氣十足。提升廚藝等級需要1000點,目標很明確!雇人,擴大經營,賺更多的煙火點!
他看著眼前真誠關心自己的兄妹倆,心中暖流涌動。
雖然穿越而來,開局艱難,但這小小的美味居,這熱騰騰的炸醬面,還有這珍貴的友情,都讓他覺得未來充滿了希望。
“好,衛國,瑤瑤,咱們就這么說定了!”馬力再次舉起杯,臉上是充滿干勁的笑容,“瑤瑤負責幫我搞定執照,衛國幫我物色可靠的人手,我呢,就負責把面做得更好吃,把咱們這美味居的招牌,真正立起來!”
“干杯!”陸衛國豪爽地舉杯。
“干杯!為了美味居!”陸瑤也笑著舉起水碗。
小小的店面里,燈光溫暖,酒菜飄香,三個年輕人暢談著未來的計劃,疲憊被驅散,只剩下對美好生活的憧憬和奮斗的激情。