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第6章 限量供應(yīng)

翌日清晨。

馬力比昨天起得更早,將小店內(nèi)外收拾得干凈利落。

昨天那26塊巨款的震撼和系統(tǒng)提示音的余韻猶在,但他深知,今天不能再像昨天那樣手忙腳亂了。

他一個人,實在分身乏術(shù)。

于是找來一塊木板,用木炭寫了幾個字,掛在了門楣招牌的下方。

“本日限量供應(yīng):炸醬面 50碗,其他菜品暫不接待。”

剛掛好牌子,準(zhǔn)備點火燒水,昨天那位張大媽竟已挎著菜籃子,腳步匆匆地趕了過來。

“小馬師傅!開門啦?快快,給我來碗面!昨兒那味兒勾得我一宿沒睡好,就惦記著這一口呢!”張大媽嗓門洪亮,臉上是抑制不住的饞意。

馬力笑著應(yīng)下:“張大媽您可真早,稍等,這就給您做。”

他剛把張大媽的面端上桌,又有兩三個熟悉的身影出現(xiàn)在門口,都是昨天嘗過鮮的老街坊。

“哎喲,限量五十碗?”一個老伯瞇著眼看清了牌子,立刻急了,“小馬師傅,快!給我來一碗!可別等會兒沒了!”

“對對,我也要一碗!”

“還有我!”

馬力心中苦笑,沒想到限量的牌子非但沒勸退顧客,反而像給饑餓的人群扔了塊面包,瞬間激起了爭搶的欲望。

他連忙應(yīng)承著,一頭扎進(jìn)廚房,手腳麻利地開始煮面、拌醬。

小小的美味居,在清晨的薄霧中,迅速熱鬧起來。

那“限量五十碗”的牌子,如同一個無形的倒計時,讓每一個進(jìn)門的食客都帶著一種緊迫感。

消息似乎長了翅膀,很快傳開。

不到上午九點,幾張桌子已經(jīng)坐滿。

“馬師傅,生意這么火爆,怎么還限量了?”一個食客有些好奇地問道。

“沒辦法啊,我一個人實在忙不過來,等雇到幫手就好了。”馬力無奈解釋道。

“也是,您這飯店可太火了,光您一個人還真是忙不過來。”

一個上午,馬力一個人忙得像陀螺。

煮面、撈面、澆醬、切黃瓜絲、收錢、收拾碗筷……每一個環(huán)節(jié)都需要他親力親為。

汗水很快浸濕了他的后背,手臂因為不停地攪動面條和醬料而微微發(fā)酸。

他只能趁著煮面的間隙,飛快地擦一下桌子,或者把用過的碗筷堆到角落的水盆里。

就在馬力忙的不可開交的時候,陸瑤清脆的聲音傳進(jìn)了耳朵。

“馬力哥!我來了!”

馬力抬起頭,看見陸瑤領(lǐng)著一位穿著灰色中山裝、戴著黑框眼鏡、干部模樣的中年男人走了進(jìn)來。

男人表情嚴(yán)肅,帶著審視的目光打量著這間簡陋的小店。

“馬力哥,這是我們街道辦的王主任!”陸瑤趕緊介紹,又對王主任說,“主任,這就是我跟您提的,我們院兒特別有本事的馬力,他這炸醬面,真的是絕了!”

馬力連忙擦了把手,迎上去笑著打招呼:“王主任您好!小店剛開張,條件簡陋,您多包涵。”

王主任微微點頭,目光掃過那“限量五十碗”的牌子,又看了看店里坐得滿滿當(dāng)當(dāng)、正埋頭吸溜面條的食客,眉頭微不可察地動了一下。

王主任正了正嗓音一臉嚴(yán)肅地說道:“小馬同志,聽陸瑤同志匯報,你們這小飯店想申請營業(yè)執(zhí)照?”

“是,主任,小店昨天剛開張,想申請一張營業(yè)執(zhí)照。您看這都到飯點了,您大老遠(yuǎn)來一趟,無論如何得嘗嘗我的手藝。您稍坐,我這就給您做,再給您添兩個小菜嘗嘗鮮!”

不等王主任推辭,馬力已經(jīng)麻利地轉(zhuǎn)身進(jìn)了廚房。

他很清楚這個王主任的分量,于是拿出十二分的精神,面條煮得恰到好處,醬料舀得份量十足,黃瓜絲切得格外精細(xì)。

又飛快地拌了一小碟淋了香油的拍黃瓜,切了幾片昨晚剩下的、色澤誘人的醬牛肉,精心碼放在小碟里。

當(dāng)一碗油亮噴香、碼著碧綠黃瓜絲的炸醬面,配上兩碟清爽小菜端到王主任面前時,這位嚴(yán)肅的干部眼中也閃過一絲驚訝。

這賣相,這香氣,確實不一般。

王主任拿起筷子,學(xué)著周圍人的樣子,將炸醬、黃瓜絲與面條拌勻,挑起一筷子,帶著些許懷疑送入口中。

下一秒,王主任咀嚼的動作猛地頓住了。

眼鏡片后的眼睛瞬間睜大,臉上那嚴(yán)肅的表情如同冰雪消融,迅速被一種難以置信的震驚和陶醉所取代。

下意識地、一口接一口地吃著,吸溜面條的聲音甚至比旁邊的食客還要響亮幾分。

那碟拍黃瓜和醬牛肉,也很快被他風(fēng)卷殘云般掃蕩干凈。

一碗面下肚,王主任長長地舒了一口氣,臉上泛起了滿足的紅光。

放下筷子,王主任看向馬力的眼神完全變了,充滿了毫不掩飾的贊賞。

“不錯,不錯。小馬同志,陸瑤說的對,你這手藝……絕了。我王為民在街道上干了這么多年,大小館子也吃過不少,就沒吃過這么地道、這么香的炸醬面。這小菜也絕了!怪不得陸瑤同志把你夸上了天,果然是名不虛傳!”

聽到王主任的夸贊,馬力心里的石頭落了地,連忙恭維道:“王主任您過獎了,您要是喜歡以后經(jīng)常過來吃,美味居的大門永遠(yuǎn)為您敞開。”

王主任掏出手絹擦了擦嘴,又抹了抹額頭的細(xì)汗,語氣變得無比熱情和肯定:“小馬同志,你放心!國家現(xiàn)在鼓勵個體經(jīng)營,像你這樣有真本事、能做出老百姓真正愛吃的東西的個體戶,我們街道辦一定大力支持!營業(yè)執(zhí)照的事情,包在我身上!我回去就特事特辦,爭取用最快的速度給你批下來!”

“太感謝王主任了!太感謝了!”馬力心中大喜,連忙道謝。

“那就辛苦王主任您了,以后想吃隨時過來。”說話間,馬力從兜里掏出一盒大前門悄悄塞進(jìn)了王主任的口袋。

王主任會心一笑,“那行,我先走了,等我消息。”

送走心滿意足、再三保證的王主任,馬力剛松了口氣,正準(zhǔn)備收拾那堆積如山的碗筷,陸衛(wèi)國那高大的身影又出現(xiàn)在門口,身后還跟著一位約莫四十多歲、穿著破舊但很干凈的藍(lán)布褂子,面容有些滄桑但眼神透著淳樸和一絲局促的中年婦女。

看到妹妹陸瑤也在,陸衛(wèi)國臉色一喜,“瑤瑤你也過來了啊。”

陸瑤點頭說道:“剛才領(lǐng)王主任過來的,他對馬力哥的手藝很認(rèn)可,營業(yè)執(zhí)照的事情已經(jīng)答應(yīng)了。”

“不錯不錯。”

接著陸衛(wèi)國看向馬力說道:“馬力!人我給你帶來了!這位是張翠芬,張姐,就住咱們隔壁胡同。”

一旁的中年女人連忙上前一步,有些緊張地搓著手說道:“小馬師傅,你好。聽衛(wèi)國兄弟說你這缺人手……”

陸衛(wèi)國在一旁介紹道:“張姐人特別好,特別勤快能干!她兒子前年光榮入伍了,在部隊表現(xiàn)很好。現(xiàn)在就張姐一個人在家,生活上……確實不太寬裕,就想找個活干補(bǔ)貼家用。她在家屬院幫過廚,手腳麻利得很,人也老實本分,絕對可靠!”

馬力打量著張翠芬,從她粗糙但干凈的手和樸實的眼神里,能看出是個能吃苦的實在人。軍屬的身份更增添了幾分可信度。他正愁沒人手,這簡直是雪中送炭。

馬力熱情地招呼道:“張姐,我這小店剛開,活可能有點雜有點累,主要是洗碗、擦桌子、招呼客人、擇菜洗菜這些,您看……”

“能干!都能干!”張翠芬連忙點頭,臉上露出感激的笑容,“小馬師傅,你放心!在家屬大院那會兒這些活我都干過,一定給你收拾得干干凈凈,工資……你看著給就行,管頓飯就成!”她顯然很需要這份工作。

馬力看著店里堆積的碗筷和狼藉的桌面,再看看張翠芬眼中那份對工作的渴望,當(dāng)即拍板:“行!張姐,那從今天起,您就留下幫忙!工資咱們按行情,先定一個月二十塊,管兩頓飯,以后咱們該漲多少就漲多少,您看怎么樣?”

“二十塊?”張翠芬眼睛一下子亮了,聲音都有些發(fā)顫,“中!太中了!謝謝你小馬師傅!謝謝衛(wèi)國兄弟!”她激動得連連鞠躬。

“別別,張姐,以后就是一家人,別客氣。那……您看現(xiàn)在方便的話,咱們先把這堆碗洗了?灶臺也擦擦?”

“方便!方便!這就干!”張翠芬二話不說,立刻挽起袖子,麻利地走向那堆滿碗筷的水盆,動作熟練地開始清洗,臉上洋溢著找到活計的踏實和喜悅。

看著張翠芬立刻投入工作的勤快身影,再看看陸衛(wèi)國和陸瑤關(guān)切的眼神,馬力長長舒了口氣。有了張姐的加入,有了王主任的承諾,這“美味居”的小船,終于要揚帆起航了。

【叮!】

【今日營業(yè)結(jié)束!】

【‘秘制炸醬面’銷量:50碗!】

【炸醬面熟練度+50(每碗+1)!】

【警告:單項技能熟練度已達(dá)上限(100/100)!請宿主盡快提升廚藝等級以解鎖更高上限!】

【當(dāng)前廚藝等級:入門(128/1000煙火點可升級)】

【顧客滿意度統(tǒng)計:‘驚艷’評價占比80%,‘滿意’評價占比20%!】

【獲得煙火點數(shù):68點(基于銷量及評價綜合計算)!】

【當(dāng)前煙火點總數(shù):148點!】

聽著系統(tǒng)的提示,看著張姐忙碌的背影,讓馬力對未來充滿了更切實的信心。

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