第32章 馬華的背叛
- 四合院:從小飯店開始
- 紅燒茄子肉丸子
- 2842字
- 2025-08-07 00:01:00
美味居的午市高峰剛過,喧囂稍歇。
馬力正趁著難得的空閑,仔細擦拭著心愛的炒勺。
那口烏黑油亮的鐵鍋,在他手中仿佛有了生命,映著灶膛里未熄的炭火紅光。
陸瑤坐在柜臺后,低頭整理著上午的票據,算盤的清脆聲在略顯安靜的小店里規律地響著。
槐花和張姐在廚房清洗著堆積如山的碗碟,水流聲嘩嘩作響。
【叮!顧客高峰時段服務流暢,員工配合默契(槐花、張姐),團隊效率小幅提升。獲得煙火點+1。當前煙火點:1631點。】
系統的提示讓馬力嘴角微揚。距離10000點的目標又近了一步,那神秘的商城仿佛觸手可及。
他放下炒勺,目光落在角落小灶上煨著的一小鍋東西上。
那是他根據系統給的【基礎鹵味配方】和傻柱秘制黃醬,又加入了幾味從藥材鋪淘換來的廉價香料,正在嘗試熬制一種成本更低、風味更獨特的新鹵汁。
一絲奇異的、帶著果木清甜的鹵香,正從那鍋蓋縫隙里頑強地鉆出來,與店里原本霸道的鹵香交織,形成一種更復雜的層次感。
“馬力哥,又在琢磨新東西了?”
陸瑤抬起頭,鼻翼微動,好奇地問。
她總能第一時間捕捉到店里味道的細微變化。
“嗯,試試看能不能再省點成本,味道還得更好。”
馬力揭開鍋蓋,一股更濃郁的熱氣混合著奇異的香氣撲面而來。
他用小勺舀起一點點湯汁,吹涼了嘗了嘗,眉頭先是微皺,隨即舒展開。
“嗯…有點意思了,還差點火候和…平衡。”
馬力專注地思考著,完全沉浸在對味道的探索中。
陸瑤看著他認真的側臉,眼神溫柔。
就在這時,店門被砰地一聲撞開。
一股裹挾著濃烈酒氣的沉重身影闖了進來。
是傻柱!
只見他臉色鐵青,雙眼布滿駭人的血絲,眼珠子瞪得溜圓,像是要噴出火來。
身上那件食堂的油膩工服敞開著,露出里面的舊棉襖,頭發凌亂,整個人散發著一股狂怒和極度頹喪混雜的氣息。
手里還緊緊攥著個空了的二鍋頭瓶子。
“表哥?”馬力嚇了一跳,連忙放下勺子迎上去。
“表哥你這是怎么了?出什么事了?”
陸瑤也趕緊起身看著傻柱。
“怎么了?問得好。”
傻柱猛地將空酒瓶頓在桌子上,發出“哐當”一聲巨響,把槐花和張姐都驚得從廚房探出頭來。
傻柱喘著粗氣,胸口劇烈起伏,指著門外馬路對面的方向,聲音嘶啞。
“馬華,馬華那王八蛋,他…他讓許大茂那孫子給挖走了,他…他特么居然背叛我。”
“什么?”
馬力心頭一震。
馬華?
傻柱最看重、手把手教出來的大徒弟?
傻柱咆哮道:“我問他,是不是收了許大茂的錢,要去他那狗屁飯館。他…他居然點頭了,他親口承認了,為了錢!就為了許大茂那點臭錢。”傻柱猛地一拳砸在桌子上,震得碗筷嘩啦作響。
“我何雨柱瞎了眼啊,養了條白眼狼,教了他這么多年手藝,到頭來…到頭來為了錢,就能去幫許大茂,就能把軋鋼廠的灶臺給扔了,去給許大茂那個小人當狗腿子。”
巨大的悲憤和酒精上頭,讓傻柱高大的身軀晃了晃。
馬力明白,背叛這種事情對于向來硬氣、刀子嘴豆腐心的傻柱來說,是前所未有的打擊。
徒弟的背叛,比許大茂的算計更讓他痛徹心扉。
陸瑤趕緊倒了杯溫水遞過去。
“柱子哥,您先消消氣,喝口水…”
馬力眉頭緊鎖,扶住傻柱的胳膊。
“表哥,馬華…他真這么干了?”
馬力想起陸衛國昨天提到的對面換招牌的異動,心中了然。
看來許大茂是準備破釜沉舟了。
這一招,確實狠毒,直接捅在了傻柱的心窩子上。
“千真萬確。”
傻柱接過水杯,手還在發抖。
“他親口說的,為了錢,為了許大茂許諾的那六十塊工錢和提成。六十塊,就他媽為了六十塊錢,就把我們師徒這么多年的情分,把他自己學的手藝,全他媽賣了。”他仰頭灌了一大口水,嗆得直咳嗽,那模樣,又狼狽又凄涼。
店里一片沉默。
只有傻柱粗重的喘息和壓抑的哽咽聲。
槐花和張姐縮在廚房門口,大氣不敢出。
陸瑤滿臉擔憂和同情。
馬力則陷入了沉思。
馬華的跳槽,意味著對面不再是許大茂那個草包堂叔掌勺了。
馬華得了傻柱真傳,手藝雖然比不上有系統加持的自己,但也絕非等閑。
許大茂這步棋,很妙。
而且,他肯定還會用低價策略。
仿佛是為了印證馬力的預感,馬路對面突然傳來一陣震耳欲聾的鞭炮聲。
“噼里啪啦”的炸響瞬間打破了胡同的寧靜,紅色的碎紙屑漫天飛舞。
緊接著,一個被擴音喇叭放大了數倍、充滿了刻意熱情和炫耀的聲音響徹整條胡同。
“街坊鄰居們,走過路過不要錯過啊,大茂飯莊今日重新盛大開業。特聘原軋鋼廠食堂名廚馬華師傅掌勺,正宗老京都風味,炸醬面,打鹵面,各式炒菜!應有盡有。”
“開業大酬賓,連續三天,全場八折優惠!八折啊,味道正宗,價格實惠。歡迎各位父老鄉親光臨惠顧品嘗,這次不好吃不要錢。”
傻柱猛地抬起頭,布滿血絲的眼睛死死盯向對面。
他看到馬華穿著嶄新的白色廚師服,有些局促不安地站在重新裝修過、掛上了紅綢布和嶄新招牌大茂飯莊的門口,在許大茂的推搡下,勉強擠出一個笑容,朝著圍觀的人群點頭示意。
那一瞬間,傻柱只覺得一股腥甜直沖喉嚨。
他猛地捂住嘴,劇烈地咳嗽起來,身體因為極致的憤怒和屈辱而微微顫抖。
那是他手把手教出來的徒弟啊。
如今卻穿著那身刺眼的白衣服,站在許大茂身邊,成了捅向自己心窩子的刀。
“許大茂,馬華,我操你們祖宗。”
傻柱發出一聲野獸般的低吼,猛地站起身就要往外沖,那架勢像是要去拼命。
“表哥,別沖動。”馬力眼疾手快,一把死死抱住他。
“別沖動。你現在沖過去,除了讓人看笑話,還能怎么樣?打他一頓?正好讓許大茂有借口去廠里告你,不值當。”
“我…我…”
傻柱被馬力死死抱住,掙扎了幾下,最終那股沖頂的怒火像是被抽干了力氣,整個人頹然地坐在板凳上,只剩下粗重的喘息和無邊的悲涼。
他看著對面那個曾經最親近的徒弟,此刻卻如同陌生人,心像是被掏空了一大塊。
陸瑤也趕緊上前勸慰:“柱子哥,為這種人不值得氣壞身子!馬力哥說得對,咱不能上他的當。”
對面的喇叭還在不知疲倦地循環播放著開業廣告和八折優惠。
一些原本在美味居門口排隊的食客,被這八折的吆喝和“名廚掌勺”的名頭吸引,開始朝著對面新開張、看起來也光鮮亮麗的“大茂飯莊”聚攏過去。
槐花擔憂地看著門口明顯減少的人流,小聲對張姐說:“張姐,不少人…人都跑對面去了…”
張姐也嘆了口氣,搖搖頭。
“八折啊…誰不愛便宜呢?再加上馬華師傅的手藝…那可都是傻柱教的.....唉…”
馬力扶著失魂落魄的傻柱坐下,目光銳利地掃過對面熱鬧的場面,又看了看店里略顯冷清的空間和憂心忡忡的伙伴們。
“慌什么?”
馬力的聲音不大,卻異常沉穩,帶著一種不容置疑的力量,清晰地傳入每個人耳中。
“八折?他能打幾天八折?味道正宗?他馬華的手藝再正,能正得過我這鍋連鹵湯?”
馬力走到那鍋新熬的鹵汁旁,再次揭開鍋蓋,用長勺緩緩攪動。
那奇異的果木清甜與濃烈醬香在高溫下進一步融合、升華,形成一種更加醇厚、更加勾魂的復合香氣,瞬間壓過了對面飄來的味道,霸道地彌漫在整個小店。
“打擂?那就打。”
馬力眼中燃起熊熊斗志,勺子敲在鍋沿,發出清脆的響聲。
“咱們的根在這兒,這鍋湯在這兒,咱們的美味在這兒。”
“他許大茂靠挖墻腳、靠打折,能撐多久?咱們就憑真本事,憑這勾魂的味道,讓他看看,什么叫酒香不怕巷子深,什么叫真金不怕火煉。”
【叮!宿主面對強力競爭,斗志昂揚,堅守品質核心,廚心堅定度提升!心意微瀾(初級)效果增強。獲得煙火點+2!當前煙火點:1633點。】