兩個小家伙果然被說動，跟著楊帆回到家中。

兩小只顯然不是第一次到楊帆家，一進門，張安就拉著張平去灶臺點火。

楊帆咳了一聲，他家里既燒煤球，又燒柴火。

不過煤球一般是父母帶到船上去用。

家里大多時候還是燒柴，畢竟煤要錢買，而柴不要。

讓兩個不滿十歲的孩子燒火做飯給自己吃，楊帆前世做不出來，這世也做不出來。

“你們兩個去淘米吧，我來點火。”

“不用，楊二叔您在海邊上干活累了，先歇歇，我和妹妹做好后叫你。”

“是呢，楊二叔，平常家里都是我和哥哥做飯給娘吃的。”

“聽話，你倆人還沒灶高呢，去把米給淘了。”

楊帆一邊說，一邊開始干活。

灶底下就有燃到一半還沒燒干凈的木頭，不需要添新柴。

楊帆從柴房的角落里摸了一把干燥的松毛塞進灶臺里面，然后又從灶臺上摸到一盒火柴，他取了四五根捏在一塊，然后往火柴盒上用力一擦。

火勢瞬間燃起，楊帆把火柴丟到灶底下，干燥的松毛瞬間被引燃。

很多人都覺得燒柴火麻煩，根本點不燃。

其實那是因為木頭里面有水分。

只要每次熄火前往灶底下放上幾根木頭先燒幾分鐘，燒干木頭里的水分，那下次點火的時候就會非常方便，一把松毛就引燃了。

楊帆又往灶里面丟進去兩個比拳頭還大的松子。

這個不是引火的，算是一種簡單的香料。

鄉下人雖然不知道香料這種說法，但他們知道燒柴火的時候，只要往柴火里面丟兩個松子進去，那燒出來的菜味道會更好。

做完這一切，楊帆才有空看向張平他倆。

這倆家伙都沒動，就站在一旁看著，表情嚴肅認真。

楊帆詫異道：“不是要你們去淘米嗎？怎么還站在這里。”

張安童言無忌，“以前沒看見過楊二叔您燒火，我和哥哥怕您把柴房燒了。”

楊帆：“......”

到底我是大人，還是你們是大人？

楊帆故意將臉一擺，佯怒道：“打你們還沒出生，我家里就是我做飯，后來我哥長大懂事了，我才把這活交給他的，趕緊淘米去。”

這話一出，兩個小家伙臉上表情瞬間繃不住了，都噗哧笑起來。

張安更是笑得眼淚都出來了，“楊二叔，等會等楊雕叔回來，我要把這話告訴他。”

張平則笑過之后，連忙拉著妹妹去淘米。

他在楊帆家的米袋里抓了半把米撒進高壓鍋，想了想，又抓了半把撒進去。

楊帆瞅瞅他，“你干嘛？這點米喂雞都不夠。”

“夠了，煮一碗飯楊二叔你吃，我和妹妹吃通菜。”

通菜就是空心菜，這東西極易種植，生長迅速，而且對土壤和氣候要求都不高，是龍華這邊九十年代窮人家餐桌上的常客。

通菜用來煮湯，口感雖然淡，但是營養豐富，比粥更頂餓。

很多養豬的家庭都喜歡給豬吃這個，養出來的豬白白胖胖，格外健壯。

楊帆聞言，都懶得說什么了。

他三步并作兩步上前，又往高壓鍋里抓了兩大把米，“說什么胡話？讓人知道我喊你們來家里吃飯，我吃米飯，你們吃通菜，那我以后還要不要混了？”

“就按這個煮，你們倆必須吃飽。”

張平兩兄妹對視一眼，都覺得這米燙手。

平時他們都很少吃干飯，就是木薯、玉米、通菜、南瓜、瓠瓜這些自己家地里長的，也不能敞開了肚皮吃。

畢竟這些吃完了，也得花錢去買糧食，娘就在海邊上賣點糖油粑粑，賺不了幾個錢，還要攢他們的學費。

不能把錢浪費在買糧食上。

張平心情很是沉重的開始淘米，他不想吃干飯。

楊二叔家里雖然富裕得多，有干飯吃，但這恩情他還不起啊。

張安也一言不發，那小手使勁在飯鍋里淘，就跟淘金似的。

楊帆其實也知道這倆小子心底的想法。

不過他不在意，一碗白米飯而已，壓根沒被他放在眼里，以后吃多了，這倆小家伙就不會有這種心理負擔了。

楊帆沒什么達則兼濟天下的崇高理念，但他很在意身邊的人。

那個叫張安的小子，可是曾許諾過要給他養老的。

雖然重活一世，楊帆不覺得自己還會像重生前一樣光棍一條，但楊帆覺得這小子很對自己胃口。

很快，飯菜做好。

兩個小家伙給楊帆盛了米飯，將飯菜端到桌上，還將筷子遞到楊帆手上，讓楊帆伸手就可以吃。

楊帆也不客氣，他一共弄了三個菜，一個錐螺冬瓜湯，現在雖然還是五月份，但是龍華這邊的天氣已經很熱了，錐螺冬瓜湯，冬瓜吸收螺的鮮味后不僅鮮甜，而且還能夠解暑。

一個清蒸淡菜，這是淡菜最經典的做法，原汁原味，保留淡菜的鮮嫩和海水的咸鮮，是南華這邊淡菜最常見的做法。

最后一個菜是肉蒸雞蛋。

楊帆為了給這倆家伙補補身體，也為了讓這倆小家伙吃得安心些，他用的雞蛋是張平大姨陳青兒送給張平的那兩個雞蛋，只不過他往雞蛋底下放了二兩碎肉。

飯桌上，張平兄妹捧著碗口水直咽，卻遲遲不敢動筷子。

張安盯著碗里的米飯，又偷偷瞅了眼妹妹，嘴唇動了動，終究沒說出話來。

楊帆自然留意到了這倆小家伙的動作，不過他裝作沒看見，夾起一筷子清蒸淡菜，故意大聲贊嘆道：“嗯，這淡菜果然還是自己撿的香，蘸點黃燈籠醬，我舌頭都想吞下去。”

“咦，你們怎么不吃？難道是嫌我做的菜不好吃？“楊帆眼睛直勾勾盯著他倆。

“我們吃。”

張平趕緊低頭扒拉著米飯。

真的好好吃，米粒很軟，很糯，還帶著松子的清香。

他咬了口錐螺冬瓜湯里的冬瓜，軟爛入味，螺肉的鮮味兒滲進冬瓜的每一絲纖維里，比他自己煮的通菜粥不知香多少倍。

可越是好吃，他心里越慌。

楊二叔跟楊雕叔平時自己家人吃飯，怕是都舍不得放這么多螺肉。

他剛剛看見了，桌上上一餐的剩菜就只有一碗魚凍膠。

“平平，”楊帆忽然開口，用筷子敲了敲張平的碗，“你吃飯怎么跟個女孩子一樣，就得大口大口的。”

“來。”楊帆舀了一勺蒸蛋到張平碗里，里頭的碎肉被蒸得酥軟，混著蛋香直往他鼻子里鉆，“嘗嘗這肉蛋羹，我跟你說，這菜可是我自己發明的，我哥以前蒸蛋從不放肉，有次我偷偷塞了半塊咸魚進去，那味道，絕了，從那以后只要是蒸蛋，他都會放點肉進去。”

“哈哈。”張安被逗得笑出小奶牙，終于放開了些，她拿起勺子舀了勺蛋羹放在自己碗里，很節儉的嘗了一小口。

然后就停不下來了，嫩滑的蛋液裹著碎肉，咸香瞬間在她舌尖散開，讓她的眼睛猛的亮起。

張平見妹妹吃得開心，更舍不得吃那雞蛋羹了，他大口扒著飯，只偶爾夾一片冬瓜。

楊帆也沒說啥，半句不提多吃點，別客氣之類的話。

窮孩子的自尊心比海螺殼還硬，說這些話，反而讓他們覺得是施舍。