一　飲食篇

俗語說“天大地大，吃飯最大”。這天大的事，要想做好其實很簡單——膳食平衡。

對糖尿病患者來說，膳食平衡就是在控制每餐熱量的前提下，盡可能攝入種類足夠豐富的食物，并培養少食多餐的飲食習慣，保證營養攝入全面，從而更好地控制血糖、血脂，預防和延緩糖尿病并發癥的發生和發展。

那么，膳食結構如何算平衡？少餐多食如何界定？合理攝入如何算合理？營養全面怎么做？一覽中國居民平衡膳食寶塔圖便知。除此之外，該圖還說明了進餐順序和怎樣吃會過猶不及，在實操中起到了控糖控脂，預防和延緩并發癥的作用。

這就是本章節的編撰初衷：品嘗平淡的食物，享受營養均衡帶來的健康。

中國居民平衡膳食寶塔（2022）

注：中國居民平衡膳食寶塔（以下簡稱“寶塔”）是根據《中國居民膳食指南（2022）》的準則和核心推薦，把平衡膳食原則轉化為各類食物的數量和所占比例的圖形化表示。