倘若真心地做事，用你的雙手就夠了。如果還嫌不足，無防再加上你的雙足，便會能做成了。一切要簡化！簡化！再簡化！

——梭羅

一位教授所住的區域是小商販聚集的地方，特別是小吃部一家挨著一家。一次，這位教授帶孩子散步路過此地，看到生意極好，所有的椅子都坐滿了人。

教授和孩子駐足圍觀，只見賣面的小販把油面放進燙面用的竹撈子里，一把塞一個，很快就塞了十幾把，然后他把疊成長串的竹撈...