做菜就能看出習(xí)武資質(zhì)？

韓昭雖然有些不太理解，但還是點(diǎn)點(diǎn)頭，隨即問道：“只是不知范師要我做什么菜？”

“眼看要過年了。”范彪摸了摸下頜稀疏的胡須，隨口說道：“就做道炒年糕吧！”

“這么簡(jiǎn)單？”

韓昭有些錯(cuò)愕，本以為范彪會(huì)出什么特別難的菜系考驗(yàn)他。

沒想到居然只是一道普普通通的炒年糕，這道菜，既不要刀工，也不需要掌握什么火候。

只要是手腳沒毛病，誰都會(huì)做，根本沒有難度系數(shù)。

“越是簡(jiǎn)單的菜，越能見真功夫嘛。”見韓昭小瞧了這道菜，范彪喝干杯中酒，意味深長(zhǎng)笑了笑。

“那您等著，我這就給你炒來！”

這么簡(jiǎn)單的菜，還不是手拿把掐？

看來范師是有意想收我做徒弟，所以壓根沒想怎么難為我！

韓昭滿懷自信，轉(zhuǎn)身大踏步進(jìn)了后廚，翻找了半天，卻發(fā)現(xiàn)櫥柜里根本沒有年糕。

“范師，年糕是不是用完了？”

“今天天色已晚，賣年糕的鋪?zhàn)討?yīng)該已經(jīng)打烊了，要不我明天一早去買來年糕，再給你炒？”

聽到韓昭的聲音，范彪冷哼道：“你小子想什么好屁吃，我要是有現(xiàn)成的年糕，還要你做什么？”

韓昭從廚房探出腦袋，問道：“可沒有年糕，這道菜怎么做？巧婦難為無米之炊啊！”

“這我可不管……哇啊，困了。”

范彪滿不在乎地打了個(gè)哈欠，起身，醉眼惺忪背起手向膳房外走去：“我去睡覺了，明天早飯之前，你要是沒做出這道炒年糕，以后就不必來找我了。”

留下這句話，范彪邁出膳房大門，頭也不回地走了。

“這……”

看著范彪絕情的背影，韓昭劍眉微皺，這才反應(yīng)過來，自己小瞧了這道炒年糕。

目光環(huán)視四周，忽然瞥見角落里蒙塵的石磨和石臼，韓昭頓時(shí)眼前一亮：“對(duì)呀，沒有年糕，我就自己做，這個(gè)師，我是拜定了！”

難得遇到一個(gè)真正的高人，韓昭絕不會(huì)輕易放手。

為了實(shí)現(xiàn)心中的目標(biāo)，他不會(huì)放過任何一個(gè)進(jìn)步的機(jī)會(huì)。

……

翌日，清晨。

云府內(nèi)院，晨光和煦，臘梅飄香。

范彪邁步走進(jìn)膳房，迎面便飄來一股熱氣和米香。

只見韓昭腰上系著圍裙，渾身沾滿了凝固的米漿，端著一盤熱氣騰騰的炒年糕，從后廚走出：“范師，你來得正好，炒年糕成了！”

“這年糕，哪來的？”

范彪在桌前坐下，看著韓昭放在桌上的炒年糕，皺眉問道。

韓昭雙手遞上筷子，笑道：“倉(cāng)里有江米谷子，我就自己舂米磨面做了些。”

范彪接過筷子，夾起一塊年糕嘗了嘗，軟糯香甜，口感細(xì)膩。

一連吃了幾塊，方才滿意點(diǎn)頭道：“很不錯(cuò)啊，看來你小子下了不少功夫，昨晚一宿沒睡吧？”

見范彪很是滿意，韓昭心中一喜，連忙趁熱打鐵問道：“范師，我已經(jīng)做出了這道炒年糕，您現(xiàn)在可以收我為徒了吧？”

說著，韓昭端起早已提前準(zhǔn)備好的一壺香茶，給范彪沏上，想要順勢(shì)奉茶行拜師禮。

范彪?yún)s是擺擺手：“先不急，你且先說說，你是如何做出這道炒年糕的，若你真弄懂了這道炒年糕，離成為武道大家也不遠(yuǎn)了！”

炒年糕和武學(xué)八竿子打不著！

還能炒出個(gè)武道大家不成？

范師這葫蘆里到底賣的什么藥？

韓昭心中狐疑，但見范彪神情篤定，便低眉仔細(xì)回想起昨晚制作年糕的步驟。

“舂米、磨面、蒸熟、炒制……”

韓昭低聲喃喃，隨即搖搖頭，還是百思不得其解：“范師，我還是不懂，這炒年糕和武學(xué)到底有什么關(guān)系？”

“怎么沒關(guān)系，關(guān)系大著呢？但這關(guān)系，得你自己去悟，我告訴你，沒用！”

范彪笑了笑，繼而反問道：“我問你，你是如何舂的米？”

韓昭回道：“將谷子倒在石臼里，然后用木杵舂搗，把谷子外殼搗掉，就得到了江米！”

范彪點(diǎn)點(diǎn)頭，又問道：“那你又是如何將米化作面的？”

韓昭道：“將米倒入石磨，推動(dòng)磨盤，將米研磨成面！”

范彪循循善誘，追問道：“那又是怎么將面做成年糕的呢？”

韓昭道：“用蒸鍋將面漿隔水蒸熟后，揉搓成型，便是年糕。”

范彪話鋒一轉(zhuǎn)，又問道：“那你可還記得我昨晚跟你說的那句話嗎？”

韓昭聞言先是一怔，隨即會(huì)意道：“您是指，那句打人如揉面，練拳似舂米？可這……”

后半句話還沒出口，韓昭猛然一個(gè)激靈，腦海中瞬間閃過自己昨晚舂米磨面蒸年糕的一幕幕畫面。

而這些畫面，又與往日拳打虎妖，掌斷馮淵法器，以及昨日鐵拳硬扛凱瑟?dú)馀跁r(shí)的一幕幕，一一重合。

那種靈光乍現(xiàn)的感覺，仿佛當(dāng)場(chǎng)開悟一般，讓韓昭瞬間茅塞頓開。

“我明白了！我全明白了！”

“范師，我明白你的意思了！”

“練拳就像舂米，練的是舂搗破堅(jiān)的剛勁！”

“而打人就像磨面，靠的是摩揉搓碾的柔勁！”

“而想要將液態(tài)的米漿做成固態(tài)的年糕，則靠的是，蒸鍋之中‘氣’的力量！”

“呵呵，你小子悟性不錯(cuò)，一點(diǎn)即通！！”

范彪拍桌起身，借此給韓昭講解起來：“武道一途，力、精、氣三門途徑，恰巧對(duì)應(yīng)舂米、磨面、蒸制三個(gè)步驟！”

“舂米所用舂搗勁，是明勁，有明顯的發(fā)力動(dòng)作，恰如煉力一道。”

“谷子就像是身穿鎧甲的敵人，煉力武夫練出舂搗勁，便可一拳破甲！”

“但僅僅通過舂搗，很難將米搗成面，為了省力，人們發(fā)明了石磨，通過上下兩片磨盤的摩擦搓揉，便可輕易將米磨成面。”

“磨盤產(chǎn)生的摩揉勁是暗勁，力道比舂搗勁更為精深，猶如煉精一道！”

“石磨中的米，就如同戰(zhàn)場(chǎng)上的千軍萬馬，煉精武夫練出摩揉勁，雙臂猶如上下磨盤轉(zhuǎn)動(dòng)，其神威可將千軍萬馬碾作齏粉，可謂一人成軍，萬夫莫敵！”

“這也就是為什么，煉精比煉力要高一等的原因！”

言及此處，范彪眼眸中猛然精光迸射，看向韓昭，考問道：“但這世間，還有比煉力、煉精更加高深的力量，你說說是什么？”

韓昭虎目放光，想也沒想，脫口而出：“是氣！僅僅靠舂搗、摩揉，只能得到米粉，而無法將谷子做成年糕！”

“但若是灶中燒火，加熱鍋中的水，產(chǎn)生熱氣，便可蒸熟米漿，改變事物的性質(zhì)，將生米變成年糕！”

范彪點(diǎn)點(diǎn)頭：“話是沒錯(cuò)，但火從何來？”

韓昭答道：“草木燃燒！”

“木從何來？”

“雨水催生！”

“水從何來？”

“金氣凝結(jié)！”

“金從何來？”

“發(fā)掘于土！”

“土從何來？”

“萬物之余燼！”

對(duì)于范彪的問題，韓昭全都對(duì)答如流，范彪心中對(duì)這個(gè)準(zhǔn)弟子，愈發(fā)滿意。

他目中精光內(nèi)斂，抬眼看向門外綻放的臘梅：“火因木氣而生發(fā)，木因水氣而滋長(zhǎng)，水因金氣而凝結(jié)，金因土氣而聚斂，土因火氣而焚化！”

“由此可見，世間萬物的生死枯榮、流變演化，皆為氣之聚散也！”

范彪用手捻起一塊年糕，握于掌心：“掌握了氣，你不僅可以炒年糕，也可以口吐真火、彈指成雷、拔山填海、興云起霧、聚沙成塔、開天辟地。”

“氣，乃力之根本！”

“通天下，一氣耳！”

范彪一席話落，攤開掌心，只見那年糕已經(jīng)再次融化成一灘米漿……