【材料】豬肝100克，菠菜50克。

【功效】適用于治療各類貧血。

【做法】

砂鍋中加水500毫升煮沸，加入豬肝、菠菜煮湯食用。

豬蹄

【性味】性平，味甘、咸

【歸經】入胃經

【主治疾病】產后無乳或乳汁缺乏，血栓閉塞性脈管炎

采購

購買豬蹄時應挑選顏色與肉色接近、聞起來沒有其他異味、有筋的豬蹄。

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