前言：不花錢就能擁有好脾胃

隨著生活節奏的加快，自然環境變得糟糕，人們的身體和精神都面臨著更大的挑戰與壓力，經常不按規律吃飯、熬夜加班、吸煙喝酒等，這些不良的生活習慣慢慢吞噬著我們的身體。看似不經意的小習慣，竟然一點點地傷害著我們的脾胃健康。

“百病皆由脾胃衰而生也”，可以說脾胃對人體的健康非常重要。脾胃是人體的“氣血之源”，它對人體的營養吸收及運輸起著非常重要的作用，負責人體的食物消化，維持人體的新陳代謝，脾胃還有促進體內廢棄物排出的作用。脾胃氣充足，人體的其他器官才能和諧運轉。

中醫講，脾胃是人體的“水谷氣血之海”，脾胃不好，人的身體就會發虛。如果脾胃功能不正常，人體所需營養得不到及時補充和供應，身體中的各個器官都無法正常工作。本應明亮清澈的眼睛會由于脾胃虛弱而發紅、干澀，女人會變成黃臉婆，男人在工作中會變得煩躁、效率低下。

如果想擁有好的身體，首先要有好的脾胃。毫不夸張地說，養命先要養好脾胃。

想要養好脾胃首先應該了解脾胃。本書在第一章中詳細介紹了人體的氣血之源——脾胃，細致深入地講解了脾胃的功效與作用，指出我們七大預示著脾胃可能出問題的救命信號，以及平時最容易危害脾胃的事情。脾胃的保健非常講究，生活中的各種細節都要加以注意。在本書的第二、三章我們詳細講解了如何從生活習慣及精神方面去保養脾胃，以及增強脾胃功效的運動方法。脾胃作為身體的后天之本，與飲食有著很大的關系。

本書第四章細述養脾胃應該怎么吃，哪些食材對調理脾胃有很好的功效，哪些食物盡量不吃或是少吃，讓大家通過飲食調養，吃出好脾胃。男女老幼身體素質條件各不相同，養護脾胃的方法自然也要因人而異。第五章教給我們男女、老人及孩子最適合自身的調理方法。第六章講述了春夏秋冬保養脾胃需要遵循的原則，一年四季，寒熱溫涼的氣候變化影響著我們身體生理功能的發揮，擁有好的脾胃必須順應節氣的變化調整自己的生活方式。最后一章從基本脾胃病知識入手，幫助大家更好地認識脾胃疾病，對癥解決脾胃問題。

脾胃順則身體優，可以說舒適、安穩的和諧生活離不開好的身體，而為人體提供能量的脾胃更需要我們重點養護與保健。從這本書開始，讓我們在日常生活中保養出一個好脾胃。

編者

2015年2月