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中國人就該這樣吃
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隨著社會的發(fā)展,生活水平逐漸提高,更多的人開始關注飲食營養(yǎng)。如何選擇安全的食材?如何讀懂食物標簽和食品安全標志?食物中的主要營養(yǎng)素都有哪些獨特的功效?如何在保證美味的基礎上控制全家人食鹽和油脂的攝入量?怎樣讓不同年齡段的家人吃出健康的身體?……這是現(xiàn)代人迫切需要了解的問題。本書就從這一系列的疑惑入手,為讀者介紹最科學、最經(jīng)濟、最安全的飲食原則和相關知識。