向游武夷六曲,訪止止師。遇雪天,得一兔,無庖人可制。師云:“山間只用薄枇、酒、醬、椒料沃之,以風爐安座上,用水少半銚,候湯響,一杯后,各分以箸,令自夾入湯,擺熟啖之,乃隨宜各以汁供。”因用其法,不獨易行,且有團欒熱暖之樂。
越五六年,來京師,乃復于楊泳齋伯巖席上見此。恍然去武夷,如隔一世。楊,勛家,嗜古學而清苦者,宜此山家之趣。因詩之:“浪涌晴江雪,風翻晚照霞。”末云:“醉憶山中味,都忘...
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向游武夷六曲,訪止止師。遇雪天,得一兔,無庖人可制。師云:“山間只用薄枇、酒、醬、椒料沃之,以風爐安座上,用水少半銚,候湯響,一杯后,各分以箸,令自夾入湯,擺熟啖之,乃隨宜各以汁供。”因用其法,不獨易行,且有團欒熱暖之樂。
越五六年,來京師,乃復于楊泳齋伯巖席上見此。恍然去武夷,如隔一世。楊,勛家,嗜古學而清苦者,宜此山家之趣。因詩之:“浪涌晴江雪,風翻晚照霞。”末云:“醉憶山中味,都忘...