前言

古稱“上壽一百二十歲，中壽百歲，下壽八十”，古人把人們的“壽”分為上、中、下三等，120歲者稱為上壽，100歲者稱為中壽，80歲者則稱為下壽。自古以來，每個人都有長壽的愿望。那么如何才能又健康又長壽呢？

被尊為“至道之宗，奉生之始”、有著中國健康醫學之美稱的《黃帝內經》早就有了答案：“其知道者，法于陰陽，和于術數，食飲有節，起居有常，不妄作勞，故能形與神俱，而盡終其天年，度百歲乃去?！?/p>

這就是說，要懂得并踐行養生之道，遵循自然界的規律而起居生活，按照正確的保健方法進行調養鍛煉，平時飲食有節制、生活有規律，勞逸適度，身心都保持最佳狀態，就能夠健康長壽。

這些都關乎著一個人日常生活中的健康狀態，更是維持一個人免疫力的必要條件。免疫力是免疫系統進行自我保護的一種能力，也是身體抵抗病菌的能力。雖然看不見、摸不著，但它卻是我們抵御外界病菌最堅實的防線，是中老年人對抗病菌“最有效的藥物”。

然而，免疫力會因為日常不規律的生活、不合理的飲食、壓力大、精神狀態不好等而減弱。隨著年齡的日益增長、身體功能的自然衰退，中老年人的免疫力也會不斷降低，不僅常出現各種慢性炎癥，也易發癌細胞增殖。

有句話叫“無炎癥，不慢病”，一般而言，身體如果發生急性炎癥，更多的是對免疫系統的有效激活，能激活白細胞功能，吞噬受損細胞，促進新細胞生成，可以說對健康能夠起到一定的積極作用。但是隨著年齡的增長，中老年人群的身體內會聚集很多慢性、長期的“炎性因子”，它們會損害正常細胞，還會加速身體衰老，導致皮膚粗糙過敏、免疫力低下，甚至各種大小疾病纏身，比如肺部、咽喉部、胃、腎、宮頸、盆腔、前列腺等部位器官經常發炎，以及動脈硬化、糖尿病、高血壓、高血脂、腫瘤、帕金森病等中老年常見病。

談“癌”色變，也是中老年人群中最常見的事。中老年人易發癌癥，也多是因為機體抗病能力降低引起的。正常健康人體內都有一種“自然殺傷細胞（NK）”，其職責就是及時發現并專門消滅癌細胞，維持身體健康狀態。但這些抗癌細胞也有弱點，比如易受不良情緒和習慣、免疫力等影響而導致殺傷力降低，從而使體內癌細胞得以增殖聚集，久而久之則引發癌癥。

所以我們發現，中老年人只要平時多注意養生，堅持正確的生活習慣，保證身心健康，提升自身免疫力，不僅不易受疾病侵犯，還能防范過敏發炎，抑制癌細胞繁殖。

本書結合食療、運動、舒壓、用藥等多方面調理手段，詳細地告訴您如何對癥抗炎、防癌、抗癌，將免疫平衡調回健康狀態，重新檢視生活習慣，讓您少花錢、不費力，輕松提升免疫力。