第一章 英國(guó)商業(yè)版圖的擴(kuò)張

單是為了扶植一群顧客而建立一個(gè)大帝國(guó)，乍看之下也許像是只有零售店主組成的國(guó)家才會(huì)去做的一樁事業(yè)。然而，這種事業(yè)其實(shí)和滿腦子生意經(jīng)的零售店主們完全不搭調(diào)，不過(guò)，它倒是和受到零售店主統(tǒng)治的國(guó)家極為搭調(diào)。

——亞當(dāng)·斯密，《國(guó)富論》（The Wealth of Nations）[17]

16世紀(jì)末、17世紀(jì)初，英國(guó)人將目光轉(zhuǎn)向了更廣闊的世界，希望進(jìn)一步擴(kuò)大自己的政治權(quán)力和經(jīng)濟(jì)帝國(guó)。1584年，英國(guó)地理學(xué)家理查德·哈克盧特（Richard Hakluyt）[18]在《向西殖民論》一文中闡述了一種商業(yè)策略，“可以為我們帶來(lái)歐洲、非洲和亞洲以及我們想去的至遠(yuǎn)地區(qū)的所有商品，以供應(yīng)我們衰落貿(mào)易的不足”。除了獲得新資源，海外探索和殖民將創(chuàng)造出新的市場(chǎng)，“消化”英國(guó)的產(chǎn)品，并為“大量游手好閑的人提供工作機(jī)會(huì)”1。無(wú)疑，哈克盧特準(zhǔn)確預(yù)見了重商主義者的思維模式，而這種思維模式催生出“受到零售店主統(tǒng)治的國(guó)家”及其消費(fèi)主體，這也是后來(lái)被亞當(dāng)·斯密嗤之以鼻的東西2。

重商主義者通常認(rèn)為，如果一個(gè)國(guó)家鼓勵(lì)對(duì)外貿(mào)易，并且在與競(jìng)爭(zhēng)國(guó)家的貿(mào)易中總能設(shè)法保持平衡或者領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)，它就可以完成積累，并在全球財(cái)富中控制更大的份額。國(guó)家依靠它的法律和銀行體系，扶持、保護(hù)和管理商業(yè)貿(mào)易，通過(guò)對(duì)進(jìn)出口商品征收關(guān)稅來(lái)增加收入。同時(shí)，通過(guò)關(guān)稅和貿(mào)易壁壘，國(guó)家也能夠保護(hù)本土制造業(yè)免受外國(guó)或殖民地的競(jìng)爭(zhēng)。一些商人，至少是那些在壟斷特許狀的保護(hù)下興旺發(fā)達(dá)的商人當(dāng)然擁護(hù)這些政策，而其他商人則因這些監(jiān)管的干預(yù)妨礙其涉足有利可圖的市場(chǎng)而義憤填膺3。在這個(gè)意義上講，重商主義本身從來(lái)就不是一種一視同仁、前后一致的意識(shí)形態(tài)。盡管如此，英國(guó)商人往往選擇與政策制定者合作，在專橫的監(jiān)管和不受限制的貿(mào)易之間找一處中間地帶，希望在同時(shí)滿足自身利益和國(guó)家需要的前提下獲利。17世紀(jì)中葉，英國(guó)東印度公司剛剛嶄露頭角，但影響力越來(lái)越大。它的董事托馬斯·孟（Thomas Mun）[19]簡(jiǎn)要描述了這一商業(yè)理論：“對(duì)外貿(mào)易是增加我們財(cái)富和珍寶的通常手段。我們必須時(shí)時(shí)謹(jǐn)守這一原則：在價(jià)值上，每年賣給外國(guó)人的貨物，必須比我們消費(fèi)他們的多。4”從本質(zhì)上講，一個(gè)國(guó)家在經(jīng)濟(jì)上的成功，是建立在既能獲得外國(guó)商品又能保持貿(mào)易順差的基礎(chǔ)上的。此外，對(duì)外貿(mào)易還會(huì)刺激本國(guó)產(chǎn)業(yè)為商船、造船商、水手和零售店主提供工作機(jī)會(huì)，這將帶來(lái)新的繁榮。正如哈克盧特所希望的那樣，消費(fèi)社會(huì)和商業(yè)帝國(guó)會(huì)讓“游手好閑的人”找到工作5。

到了18世紀(jì)，重商主義模式為英國(guó)帶來(lái)了顯赫成就，這些商業(yè)機(jī)構(gòu)成為英國(guó)在海外的政治臂膀。事實(shí)上，政治經(jīng)濟(jì)學(xué)家認(rèn)為，依靠積極的商業(yè)擴(kuò)張而不是僅憑戰(zhàn)爭(zhēng)，就可以保證英國(guó)在全球市場(chǎng)上的主導(dǎo)地位，并進(jìn)一步增強(qiáng)它的政治實(shí)力。亞當(dāng)·安德森（Adam Anderson）[20]堅(jiān)持認(rèn)為：“征服之于古代的羅馬，等同貿(mào)易之于如今的各國(guó)。”這一觀點(diǎn)可以追溯至文藝復(fù)興時(shí)期6。英國(guó)經(jīng)濟(jì)學(xué)家詹姆士·斯圖亞特（James Steuart）[21]在《政治經(jīng)濟(jì)學(xué)原理探究》（An Inquiry into the Principles of Political Oeconomy[22]）一書中指出：“貿(mào)易上消極被動(dòng)的國(guó)家，會(huì)受制于貿(mào)易上積極主動(dòng)的國(guó)家。7”英國(guó)不僅受到零售店主的影響，而且越來(lái)越多地依靠商人和貿(mào)易公司，在帝國(guó)新的“海洋和領(lǐng)土邊界上”進(jìn)行談判、負(fù)擔(dān)經(jīng)費(fèi)，并且維護(hù)永久的帝國(guó)基礎(chǔ)設(shè)施。這些地區(qū)與成熟的北美殖民地截然不同8。早期現(xiàn)代英國(guó)的商業(yè)飛地包括西非海岸[由皇家非洲公司（Royal African Company）控制]，也門港口穆哈（Mocha）和土耳其港口士麥那（Smyrna）[由莫斯科威公司（Muscovy Company）和勒旺公司（Levant Company）經(jīng)營(yíng)]，以及在南亞地區(qū)英國(guó)人剛剛涉足的孟買、馬德拉斯和加爾各答9。這些新的商業(yè)市場(chǎng)為歐洲國(guó)家之間的競(jìng)爭(zhēng)提供了場(chǎng)所，與此同時(shí)，英國(guó)商人慢慢滲透進(jìn)了已經(jīng)存在的跨國(guó)貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)當(dāng)中。例如，17世紀(jì)，荷蘭人控制了印度尼西亞和日本的胡椒和香料貿(mào)易，但在英國(guó)人的商業(yè)壓力下，他們慢慢喪失了主導(dǎo)權(quán)。雖然商人在做生意的方式上有很大的周旋余地，但大的商業(yè)公司同樣需要英國(guó)海軍的武力來(lái)保護(hù)他們，并擴(kuò)張他們?cè)诤Ｍ獾馁Q(mào)易活動(dòng)10。盡管如此，人們?nèi)匀幌Ｍ谶@些飛地上進(jìn)行對(duì)外貿(mào)易的商人可以代表英國(guó)的政治面孔和文明力量，從根本上掩蓋商業(yè)擴(kuò)張中咄咄逼人、斤斤計(jì)較的本質(zhì)。亞當(dāng)·安德森在《商業(yè)的起源》一書中樂觀地補(bǔ)充道，對(duì)外貿(mào)易是“為人類帶來(lái)一切收益的手段”11。然而，隨著以合同法和公平談判為核心原則的商業(yè)文明興起，英國(guó)的商人常常陷入道德困境。他們總以和平的國(guó)家政策為幌子，粉飾一些非常不道德的行為12。

盡管北美殖民地為英國(guó)提供了原材料，提供了定居點(diǎn)，而且也為歐洲各國(guó)的帝國(guó)主義霸權(quán)提供了演武場(chǎng)，但那片被稱為東印度群島的土地卻激發(fā)了歐洲人的商業(yè)想象力。18世紀(jì)，法國(guó)教士雷納爾神父（Abbé Raynal）認(rèn)為，發(fā)現(xiàn)“從好望角通往東印度群島的航線是人類歷史上最重要的事件之一”。他這話一點(diǎn)也不夸張。亞當(dāng)·斯密后來(lái)在《國(guó)富論》中也重申了這一點(diǎn)13。1497年，在瓦斯科·達(dá)·伽馬（Vasco da Gama）[23]的領(lǐng)導(dǎo)下，葡萄牙人繪制了環(huán)繞非洲的海上航線，開啟了歐洲與南亞部分地區(qū)以及馬六甲海峽以外國(guó)家（包括印度尼西亞、日本和中國(guó)）的貿(mào)易。發(fā)達(dá)的港口城市比如印度的果阿邦、馬德拉斯以及中國(guó)的廣州吸引了歐洲人進(jìn)入生機(jī)勃勃的全球市場(chǎng)。這些地方，已經(jīng)有波斯人、猶太人、阿拉伯人、亞美尼亞人、印度尼西亞人、日本人和中國(guó)人進(jìn)行交易了14。亞洲人控制著商品和服務(wù)，英國(guó)商人無(wú)法通過(guò)盤剝這些非歐洲的生產(chǎn)商獲取奢侈品，不得不在由亞洲人主導(dǎo)的市場(chǎng)里進(jìn)行貿(mào)易。盡管雷納爾神父堅(jiān)持認(rèn)為，與亞洲的貿(mào)易將幫助所有國(guó)家“把自己看作一個(gè)偉大的社會(huì)，社會(huì)各成員享有平等的權(quán)利來(lái)分享其他成員的便利”，但由于確保自己利益優(yōu)先的驅(qū)使，歐洲各國(guó)為了爭(zhēng)奪對(duì)東印度群島貿(mào)易的控制權(quán)，爆發(fā)了激烈的競(jìng)爭(zhēng)15。

為了保持在東印度群島的優(yōu)勢(shì)地位，英國(guó)鼓勵(lì)商人進(jìn)行投資，進(jìn)行海上冒險(xiǎn)，同時(shí)也努力駕馭和規(guī)范這種貿(mào)易產(chǎn)生的財(cái)富以及貿(mào)易商在海外的行為方式。至少?gòu)睦碚撋现v，開放和自由的對(duì)外貿(mào)易會(huì)刺激國(guó)內(nèi)消費(fèi)，促進(jìn)新的產(chǎn)業(yè)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，給商人帶來(lái)利潤(rùn)，為英國(guó)商品帶來(lái)新的市場(chǎng)，并通過(guò)對(duì)外國(guó)商品征收關(guān)稅和其他稅收為國(guó)家?guī)?lái)收入。例如，威廉·米爾德梅（William Mildmay）[24]就指出，“買賣自由是以前經(jīng)常推崇的首要原則。無(wú)論是在對(duì)外貿(mào)易還是在對(duì)內(nèi)貿(mào)易中，我們都必須再次重申并始終堅(jiān)持這一原則。16”然而，英國(guó)政府甚至是那些倡導(dǎo)自由貿(mào)易的人都承認(rèn)，商業(yè)上的自由如果太多，就會(huì)引發(fā)混亂。例如，某個(gè)商人可能出于自身利益大量進(jìn)口某種商品，可能會(huì)對(duì)定價(jià)和利潤(rùn)造成嚴(yán)重破壞，進(jìn)而損害信貸市場(chǎng)和財(cái)稅收入。米爾德梅在推崇“買賣自由”的同時(shí)也認(rèn)識(shí)到，國(guó)家批準(zhǔn)的特許經(jīng)營(yíng)權(quán)或者大企業(yè)的壟斷有助于遏制過(guò)度的商業(yè)活動(dòng)，而且并不一定會(huì)阻礙貿(mào)易擴(kuò)張。自由貿(mào)易不應(yīng)該是商人自由行動(dòng)的許可證17。盡管在東印度群島的涉足范圍不斷擴(kuò)大，但英國(guó)依舊對(duì)外國(guó)進(jìn)口和國(guó)內(nèi)生產(chǎn)實(shí)施謹(jǐn)慎監(jiān)管，并且選擇性地進(jìn)行國(guó)家壟斷，希望以此在帝國(guó)內(nèi)部建立起對(duì)英國(guó)市場(chǎng)的依賴，并控制周邊的經(jīng)濟(jì)18。英國(guó)的殖民地會(huì)提供原材料，那里也有熱切的消費(fèi)者，希望使用英國(guó)的產(chǎn)品以及從英國(guó)再出口到殖民地的商品。通過(guò)調(diào)節(jié)國(guó)內(nèi)以及殖民地的消費(fèi)，英國(guó)在對(duì)外貿(mào)易中可以保持對(duì)自己有利的平衡。盡管如此，它所謂的重商主義體系在本質(zhì)上前后不一、不斷變化，奉行商業(yè)強(qiáng)權(quán)卻也大談利他主義，提倡商業(yè)自由卻屢屢實(shí)施商業(yè)抵制，制造了大量的緊張關(guān)系，這在18世紀(jì)常常給英國(guó)帶來(lái)意想不到的后果。

在東印度群島的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中，英國(guó)屬于后來(lái)者。盡管從17世紀(jì)早期開始，零星的英國(guó)商船已經(jīng)定期來(lái)往于亞洲海域，但他們干的事情僅限于冒險(xiǎn)搶劫葡萄牙和荷蘭的船只，或者購(gòu)買一些貨物，比如從爪哇班塔姆（Bantam）的中國(guó)商人那里，或者從印度西海岸蘇拉特（Surat）的葡萄牙人那里購(gòu)買二手絲綢和香料。1600年，一家叫“倫敦商人在東印度貿(mào)易的公司（Company of Merchants of London Trading to the East Indies）”得到伊麗莎白女王一世（Queen Elizabeth）[25]的批準(zhǔn)，在這一商業(yè)棋局中成為關(guān)鍵玩家。1644年，一位叫愛德華·奈普（Edward Knipe）的商人推測(cè)，只要這個(gè)公司的船只載有葡萄牙人感興趣的貨物，并且避免荷蘭人在海上的騷擾，它就可以“從中國(guó)和印度的貿(mào)易中獲益”19。1660年，查理二世（Charles II）[26]重新掌握政權(quán)，為鞏固其在海外的統(tǒng)治，授予這個(gè)公司新的皇家特許，賦予它更大的權(quán)力，可以在南亞孟買的領(lǐng)地上建造防御工事和組建軍隊(duì)20。然而，直到1709年，在倫敦商人在東印度貿(mào)易的公司和一家競(jìng)爭(zhēng)公司整合商業(yè)力量后，“英國(guó)商人對(duì)東印度貿(mào)易聯(lián)合公司”（United Company of Merchants of England Trading to the East Indies，很快就簡(jiǎn)稱為“英國(guó)東印度公司”）才宣告成立，并開始了自己的征程，成為把亞洲的消費(fèi)品運(yùn)到英國(guó)及其殖民地的首席托運(yùn)人。1713年，英國(guó)東印度公司從中國(guó)人那里獲得了進(jìn)入廣州進(jìn)行貿(mào)易的權(quán)利。到了1717年，它每年都會(huì)定期召集前往中國(guó)的商業(yè)航行21。

受益于英國(guó)特許的壟斷地位，英國(guó)東印度公司成為唯一一個(gè)可以合法地在亞洲和英國(guó)之間進(jìn)行貿(mào)易的英國(guó)公司。《關(guān)于一般貿(mào)易，特別是東印度群島貿(mào)易的思考》（Some Thoughts Relating to Trade in General, and to the East India Trade in Particular）一書的作者特別贊揚(yáng)了英國(guó)東印度公司的壟斷地位，因?yàn)槿绻麤]有它，這些進(jìn)口的外國(guó)商品就必須從其他歐洲國(guó)家購(gòu)買，會(huì)讓英國(guó)損失稅收。他擔(dān)心如果完全放開，這個(gè)國(guó)家就會(huì)完全喪失與東印度群島的貿(mào)易22。還有一些人則擔(dān)心，壟斷經(jīng)營(yíng)使英國(guó)東印度公司與英國(guó)在經(jīng)濟(jì)上相互依賴，這可能會(huì)導(dǎo)致災(zāi)難性的后果23。在財(cái)政上，英國(guó)東印度公司通過(guò)向投資者發(fā)行股票募集資本，并發(fā)行短期債券籌集運(yùn)營(yíng)資金。但在實(shí)踐中，它的財(cái)務(wù)健康本質(zhì)上與英國(guó)政府、海關(guān)收入以及國(guó)債狀況綁定在一起。由于英國(guó)東印度公司的董事和股東都來(lái)自倫敦的金融界，而且在政治上有相當(dāng)大的影響力，因此有能力在亞洲維持長(zhǎng)期的商業(yè)活動(dòng)24。然而，在1709年對(duì)聯(lián)合公司的特許狀中，英國(guó)同樣要求英國(guó)東印度公司在英國(guó)缺乏資金時(shí)為其提供戰(zhàn)爭(zhēng)資金。到18世紀(jì)40年代，這些借給英國(guó)政府的貸款累計(jì)達(dá)到420萬(wàn)英鎊。為此，英國(guó)議會(huì)保證了英國(guó)東印度公司在亞洲的壟斷地位以及內(nèi)部事務(wù)的自主權(quán)。作為交換，英國(guó)東印度公司可以通過(guò)英格蘭銀行獲得政府資助，作為短期貸款和運(yùn)營(yíng)資金。貿(mào)易利潤(rùn)通過(guò)豐厚的分紅（收益率持續(xù)在7%～10%）分配給股東25。這時(shí)的英國(guó)東印度公司還不像它在18世紀(jì)末那樣，成為英國(guó)在印度明確的政治臂膀，但在18世紀(jì)中葉，英國(guó)政府和英國(guó)東印度公司在運(yùn)營(yíng)上相互依賴，公司經(jīng)常充當(dāng)英國(guó)政府在海外的門面。

推動(dòng)英國(guó)東印度公司與英國(guó)政府之間相互依賴，并形成二者之間互動(dòng)機(jī)制的主要?jiǎng)恿Γ侵袊?guó)的茶葉。盡管歐洲的精英階層在16世紀(jì)中葉已經(jīng)接觸到了茶葉，但直到1660年斯圖亞特王朝復(fù)辟后，茶葉才成為一種真正的商品。傳統(tǒng)上認(rèn)為，葡萄牙國(guó)王若昂四世（King Juan IV of Portugal）的女兒布拉干薩的凱瑟琳（Catherine of Braganza）在17世紀(jì)60年代嫁給查理二世時(shí)，將一箱茶葉作為嫁妝之一帶入了英國(guó)宮廷。除了茶葉，她的嫁妝中還包括孟買群島26。18世紀(jì)初，詩(shī)人埃德蒙·沃勒稱凱瑟琳是“最好的王后”，她泡制的茶很受歡迎，是最上等的香茗27。茶葉不僅成為英國(guó)人消費(fèi)的新奢侈品，也為國(guó)王提供了生計(jì)來(lái)源，后來(lái)還成為英國(guó)政府的常規(guī)收入。查理二世對(duì)從西印度群島和東印度群島進(jìn)口的外國(guó)商品中征收“噸稅和磅稅”，這些商品包括咖啡、茶葉和巧克力。他的弟弟和繼任者詹姆斯二世從煙草和蔗糖中征收了更多的關(guān)稅28。18世紀(jì)初，茶葉和對(duì)華貿(mào)易每年為英國(guó)王室貢獻(xiàn)數(shù)十萬(wàn)英鎊的稅收收入，并資助了英國(guó)向印度以及印度以外地區(qū)的擴(kuò)張29。

由于英國(guó)東印度公司既有政治影響力，又管理著和政府相關(guān)的貨幣和信貸，英國(guó)制定出越來(lái)越復(fù)雜的稅收制度以利于這家公司，而且不鼓勵(lì)通過(guò)非特許經(jīng)營(yíng)的商家購(gòu)買奢侈品，或者在國(guó)外購(gòu)買奢侈品。例如，為了支付安妮女王戰(zhàn)爭(zhēng)（Queen Anne’s War）[27]的款項(xiàng)，在1712年對(duì)咖啡、茶葉和藥品制定的新關(guān)稅中規(guī)定，英國(guó)東印度公司的茶葉享有優(yōu)先權(quán)，每磅稅金2先令[28]，而從其他任何地方進(jìn)口的茶葉每磅的稅金是5先令30。英國(guó)政府也試圖控制英國(guó)東印度公司的商品流通和分配，以便跟蹤和征稅。據(jù)推測(cè)，1711-1720年，英國(guó)政府從英國(guó)東印度公司進(jìn)口的2645337磅茶葉中（見表1-1），獲得了264534英鎊的收入。英國(guó)政府還要求公司的商人區(qū)分出哪些茶葉將在英國(guó)國(guó)內(nèi)消費(fèi)，哪些要再出口，英國(guó)東印度公司將獲得這部分茶葉的出口退稅。此外，他們要求英國(guó)東印度公司在拍賣出售茶葉之前，儲(chǔ)存和認(rèn)證所有的茶葉31。在整個(gè)18世紀(jì)早期，英國(guó)東印度公司和議會(huì)就茶葉和其他東印度群島商品的進(jìn)口關(guān)稅進(jìn)行了激烈的談判。公司擔(dān)心過(guò)高的稅收會(huì)抑制消費(fèi)者購(gòu)買這些商品的能力，最終傷及商品的銷售，減少政府的收入，即使是海關(guān)官員“就他們個(gè)人的看法來(lái)講”，也認(rèn)為降低關(guān)稅最終會(huì)“為國(guó)王帶來(lái)更多的收入”32。盡管如此，在控制稅收和外貿(mào)成本方面，勝利的往往是英國(guó)政府，它充分利用茶葉進(jìn)口、再出口和國(guó)內(nèi)茶葉使用量的增長(zhǎng)為自己增加財(cái)政收入。

表1-1　英國(guó)東印度公司（EIC）進(jìn)口到英國(guó)的茶葉（單位：磅）

續(xù)表

數(shù)據(jù)來(lái)源：英國(guó)東印度公司總賬數(shù)據(jù)，根據(jù)以下資料編制：K.N.Chaudhuri，The Trading World of Asia and the English East India Company，1660-1760（Cambridge：Cambridge University Press，1978），388，and Earl H.Pritchard, Anglo-Chinese Relations During the Seventeenth and Eighteenth Centuries（New York：Octagon Books，1970），Appendix XIX：“East India Company’s Tea Trade，”n.p.海關(guān)數(shù)據(jù)根據(jù)以下資料編制：Great Britain, Board of Customs&Excise, Ledgers of Imports and Exports，1696-1780，in the Public Records Office, London, reels 3-37.

18世紀(jì)上半葉，中國(guó)茶葉的進(jìn)口量和銷售量急劇增加，成為一種可靠的應(yīng)稅商品。到了18世紀(jì)40年代，從英國(guó)東印度公司進(jìn)口到英國(guó)的茶葉增長(zhǎng)了20多倍，促使英國(guó)政府在茶葉進(jìn)口上增加了銷售稅和消費(fèi)稅（見表1-1）。18世紀(jì)20年代，英國(guó)的財(cái)政大臣也是實(shí)際上的首相羅伯特·沃波爾（Robert Walpole）[29]改革了進(jìn)口稅結(jié)構(gòu)，對(duì)（準(zhǔn)備）在英國(guó)出售的所有茶葉每磅多征收4先令的內(nèi)地稅（inland duty）。1724年的沃波爾法案要求每個(gè)人，從英國(guó)東印度公司的商人到當(dāng)?shù)嘏l(fā)商，再到每個(gè)藥劑師、食品店老板、雜貨商、咖啡店老板，（以及）巧克力店老板，只要是為零售或者公眾消費(fèi)目的購(gòu)買的茶葉，都要支付關(guān)稅并提交證明33。在收了近十年的稅之后，沃波爾稱贊道，對(duì)茶葉、咖啡和巧克力征稅是償還國(guó)家債務(wù)最重要的手段，“只有在當(dāng)時(shí)，對(duì)征稅方法做出改變”，才有可能做到這一點(diǎn)。他為自己的稅收法案進(jìn)行了辯護(hù)，稱“在過(guò)去的8年里，我們向國(guó)庫(kù)中注入的資金比以前多了100萬(wàn)英鎊”34。1721-1730年，英國(guó)進(jìn)口了9129049磅茶葉（見表1-1），僅內(nèi)地稅一項(xiàng)，海關(guān)就可以征收高達(dá)180萬(wàn)英鎊的稅金。盡管如此，英國(guó)東印度公司和政府之間通過(guò)談判建立的重商主義政策雖然是互利的，卻給商人留下了一系列需要解決的實(shí)際問題。英國(guó)東印度公司必須在中國(guó)建立自己的商業(yè)實(shí)體機(jī)構(gòu)，不可避免地要強(qiáng)行打開此時(shí)因封閉而聞名的中國(guó)市場(chǎng)。它還必須擋住其他來(lái)自英國(guó)的無(wú)照經(jīng)營(yíng)者和走私犯，壓制歐洲的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，并且找到可進(jìn)行交易的商品。事實(shí)證明，在18世紀(jì)40年代之前，這些任務(wù)遠(yuǎn)比預(yù)期的要復(fù)雜。

在國(guó)家特許壟斷力量的幫助下，英國(guó)東印度公司以位于馬德拉斯的圣喬治堡（Fort St.George）為運(yùn)營(yíng)基地，成功擴(kuò)展了自己的商業(yè)帝國(guó)。但是，受到清朝貿(mào)易政策和規(guī)程的限制，英國(guó)東印度公司難以在亞洲市場(chǎng)上找到立足點(diǎn)，它的戰(zhàn)略受到妨礙，并且影響到了新興的茶葉貿(mào)易。清朝統(tǒng)治者通過(guò)地方官吏控制中國(guó)的所有商業(yè)。在17世紀(jì)之前，清政府通過(guò)禁止中國(guó)人出國(guó)旅行、減少對(duì)沿海地區(qū)的物資供應(yīng)以及焚燒船只來(lái)阻止海上貿(mào)易。但是中國(guó)商人，甚至是普通人，都會(huì)設(shè)法避開政府的法令，在南亞和印度尼西亞的港口進(jìn)行各種消費(fèi)品貿(mào)易，逼迫政府對(duì)外開放中國(guó)的市場(chǎng)35。17世紀(jì)中葉，在認(rèn)識(shí)到商業(yè)是國(guó)家致富的一種方式，開放對(duì)外貿(mào)易是提高（稅收）收入的一種特殊手段之后，1684年，清政府允許盤踞在澳門的葡萄牙人進(jìn)出廣州，這為歐洲的其他商人打開了通道36。到了18世紀(jì)初，負(fù)責(zé)管理海關(guān)征稅和港口活動(dòng)的朝廷和地方官吏為中國(guó)的對(duì)外貿(mào)易制定了一套復(fù)雜的規(guī)則。他們把對(duì)外貿(mào)易限制在廣州地區(qū)，歐洲人只允許在貿(mào)易季臨時(shí)居住在那里。到了18世紀(jì)20年代，英國(guó)人在廣州沒有固定的辦公場(chǎng)所，只允許在岸邊臨時(shí)租用商行（Hong）場(chǎng)所，以方便設(shè)立倉(cāng)庫(kù)，在裝船前存放他們的貨物37。當(dāng)歐洲人到達(dá)港口時(shí)，粵海關(guān)監(jiān)督通常在澳門或者距廣州市區(qū)約5公里的黃埔登船，監(jiān)督交出所有武器，并確保沒有任何東西被走私運(yùn)上或者運(yùn)下船。《中國(guó)的旅行者》（The Chinese Traveller）一書中記載道，那些海關(guān)監(jiān)督們搜查每一個(gè)箱子、每一件貨物，有時(shí)就連我們的口袋也不放過(guò)38。外國(guó)商人必須用白銀支付一系列的傭金和費(fèi)用，包括出售以及購(gòu)買貨物的進(jìn)出口關(guān)稅。除了根據(jù)每艘船的長(zhǎng)度和噸位收取的通行費(fèi)以外，還要向不同的官員，比如翻譯、稱重員、粵海關(guān)監(jiān)督、安保官員以及朝廷官員贈(zèng)送禮物以潤(rùn)滑貿(mào)易的車輪39。

在中國(guó)做生意的成本很高，但英國(guó)人最反感的是限制他們和本地商人接觸，無(wú)法直接購(gòu)買他們的商品和服務(wù)。這限制了英國(guó)東印度公司直接競(jìng)爭(zhēng)談判、簽訂合同的能力。英國(guó)東印度公司在廣州沒有固定的辦公地點(diǎn)，所以它在每艘進(jìn)入港口的船上都安排了貨監(jiān)（supercargo，即公司的商業(yè)代理人，他們也有權(quán)進(jìn)行有限的私人貿(mào)易）。每筆訂單、每艘船、每位船長(zhǎng)以及代理人都要把自己的經(jīng)驗(yàn)寫進(jìn)《中國(guó)日記和磋商記錄》，匯總到馬德拉斯圣喬治堡的公司董事那里，指導(dǎo)后面要去中國(guó)探險(xiǎn)的人能更有效地應(yīng)對(duì)中國(guó)的貿(mào)易政策、商人和商品定價(jià)40。在18世紀(jì)早期，英國(guó)東印度公司的代理人一直要求不受廣州官員的節(jié)制，要求不受限制地與所有人自由貿(mào)易41。例如，1704年，粵海關(guān)監(jiān)督不許英國(guó)商人亞歷山大·漢密爾頓雇傭河道領(lǐng)航員或翻譯，不許他直接把自己的貨物拿到市場(chǎng)上去賣。漢密爾頓發(fā)現(xiàn)沒有商人接近自己。這讓他懷疑，當(dāng)?shù)毓賳T與商人合謀，說(shuō)服或者威脅每一個(gè)能做翻譯的人，迫使他以及其他歐洲商人只能和一些獲得批準(zhǔn)的經(jīng)銷商簽訂合同，以比市場(chǎng)公開價(jià)格高出40%到50%的價(jià)格購(gòu)買商品42。到了18世紀(jì)中期，粵海關(guān)監(jiān)督要求英國(guó)商人只能與特定商行的商人談判合同。這些商行向地方政府支付了費(fèi)用，獲得與歐洲人做生意的特權(quán)。商行可以制定價(jià)格，安排貨物的銷售，向外國(guó)商人出租設(shè)施、設(shè)備，在排他性合同中收取更高的費(fèi)用。不過(guò)，他們也必須采取安全防范措施，應(yīng)付歐洲商人或水手在廣州可能引發(fā)的任何亂子43。由于所有歐洲人都只能和這幾家特許經(jīng)營(yíng)的商行做生意，隨著競(jìng)爭(zhēng)的加劇，英國(guó)東印度公司的商人覺得他們?cè)谥袊?guó)處境不利。1719年，“卡那封號(hào)”商船上的貨監(jiān)威廉·法扎克利、羅伯特·加斯庫(kù)因和威特科特·特納抱怨道：“由于需求太大，而且中國(guó)人早就知道我們來(lái)干什么，結(jié)果茶葉價(jià)格漲上了天。44”

盡管進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)受到種種限制，但英國(guó)的商人還是在茶葉生產(chǎn)、包裝和運(yùn)輸?shù)雀鱾€(gè)環(huán)節(jié)迅速積累起了專業(yè)知識(shí)，每年購(gòu)買的茶葉品種和數(shù)量也越來(lái)越多。在廣州出售的茶葉通常是茶農(nóng)在與廣東相鄰的福建省山丘地的小農(nóng)場(chǎng)種植和收獲的。盡管生長(zhǎng)的土壤略有不同，在生長(zhǎng)季采摘的時(shí)間也不同，但所有的茶葉品種都來(lái)自同一種植物。晾曬和烘焙茶葉是勞動(dòng)密集型工作，很辛苦。大多數(shù)茶葉都會(huì)放在扁平的籃子里干燥，然后放在大鍋中，在火上用手翻炒，然后包裝45。一開始，根據(jù)以往的磋商經(jīng)驗(yàn)，在廣州的英國(guó)東印度公司代理人主要購(gòu)買松蘿茶（Singlo）。這是一種精致的綠茶。據(jù)一位觀察者表示，“這是在中國(guó)最受重視、喝的人最多的茶”46。商人認(rèn)為，綠茶的利潤(rùn)最高，而且很容易出售。因?yàn)閼{借嗅覺和味覺就可以判斷綠茶的品質(zhì)，所以只要人們識(shí)貨，就可以把它賣到世界各地去47。1719年，在倫敦英國(guó)東印度公司舉辦的拍賣會(huì)上，售出的茶葉中75%是綠茶。而在18世紀(jì)20年代，在英國(guó)從中國(guó)進(jìn)口的茶葉中，超過(guò)50%是松蘿茶（見表1-2）48。然而，在幾十年內(nèi)，英國(guó)東印度公司代理人的興趣轉(zhuǎn)向了一種更便宜的紅茶——武夷茶（Bohea）。事實(shí)證明，在長(zhǎng)途的海上運(yùn)輸中，這種茶更容易保存。到了18世紀(jì)40年代，英國(guó)東印度公司進(jìn)口的茶葉中只有30%是綠茶。英國(guó)東印度公司甚至改變了儲(chǔ)存和運(yùn)輸規(guī)程，以適應(yīng)越來(lái)越多的茶葉采購(gòu)。在當(dāng)?shù)氐闹袊?guó)勞工把茶葉裝進(jìn)內(nèi)襯考究的貨箱里以后，英國(guó)商人會(huì)在所有綠茶中每5箱抽查一箱，以檢查商品是否損壞49。通過(guò)規(guī)范茶葉箱子的尺寸和皮重，英國(guó)東印度公司可以最大限度地提高出港船只的儲(chǔ)存能力。1724年夏末到達(dá)廣州的“麥克萊斯菲爾德號(hào)”商船（Macclesfield）接到指示，只能用“新風(fēng)干的木箱……小心別用樟木箱裝茶葉，以免它的氣味把茶葉毀了”50。貨監(jiān)發(fā)現(xiàn)，墊著稻草的瓷器是船上最好的壓艙物，不會(huì)發(fā)出任何氣味污染茶葉51。英國(guó)東印度公司在船上的每一個(gè)角落和縫隙里都塞滿了茶葉，包括后艙和面包房，他們甚至還把茶葉藏在甲板之間和船尾用來(lái)裝舵桿的井里52。

表1-2　英國(guó)東印度公司進(jìn)口到英國(guó)的茶葉種類（單位：磅、%）

續(xù)表

數(shù)據(jù)來(lái)源：Compiled from K.N.Chaudhuri, The Trading World of Asia and the English East India Company，1660-1760（Cambridge：Cambridge University Press，1978），397-398.在18世紀(jì)頭40年，白毫茶和小種紅茶這類高質(zhì)量的紅茶在英國(guó)東印度公司的進(jìn)口總量中所占比例不到2%；而普通的工夫茶和武夷茶分別占到了7%和38%。武夷紅茶來(lái)自福建省，在18世紀(jì)成為歐洲和美洲地區(qū)最受歡迎的茶葉。

盡管英國(guó)東印度公司在18世紀(jì)20年代就進(jìn)入了廣州的茶葉市場(chǎng)，但來(lái)自英國(guó)的無(wú)照經(jīng)營(yíng)者和來(lái)自眾多國(guó)家的走私犯越來(lái)越多，削弱了它的特許壟斷經(jīng)營(yíng)權(quán)，令它左支右絀。更荒唐的是，貨監(jiān)可以合法地將茶葉帶回家，作為個(gè)人酬勞的一部分。其中一些茶葉從未到達(dá)倫敦港，更不用說(shuō)進(jìn)入公司的倉(cāng)庫(kù)和上拍賣會(huì)了。公司的代理人受到潛在利潤(rùn)的誘惑，有時(shí)會(huì)把自己“私人貿(mào)易”的茶葉和正常貨物混在一起，也算在“再出口”的茶葉中，獲得內(nèi)地稅退稅，然后再沿著威爾士或者英格蘭海岸線在其他地方非法出售53。盡管如此，這種“虛構(gòu)的出口貿(mào)易”也要比茶葉從英吉利海峽直接走私到英國(guó)對(duì)英國(guó)東印度公司的茶葉銷售造成的損害小。瑞典和丹麥商人滲透到蘇格蘭和英格蘭北部，而荷蘭和法國(guó)商人則從南部進(jìn)入沿海地區(qū)。1721年之后，在英國(guó)走私變得司空見慣，特別是通過(guò)馬恩島和海峽群島的走私。英國(guó)執(zhí)法部門因此有了額外的工作，而媒體也有了令人興奮的追捕故事。1734年12月，大西洋彼岸的報(bào)紙報(bào)道了溫切爾西和佩特的當(dāng)?shù)毓賳T帶著“3名龍騎兵”繳獲了2599磅茶葉，并“送還給國(guó)王陛下的倉(cāng)庫(kù)”54。1745年，英國(guó)議會(huì)的一個(gè)走私調(diào)查委員會(huì)估計(jì)，1721年以后英國(guó)在每年約300萬(wàn)磅家庭消費(fèi)的茶葉中，有200萬(wàn)磅是在公然無(wú)視法律和政府的情況下走私偷運(yùn)進(jìn)來(lái)的55。

面對(duì)中國(guó)的貿(mào)易限制和歐洲走私犯在商業(yè)上的威脅，英國(guó)東印度公司制定了一項(xiàng)戰(zhàn)略，試圖壟斷茶葉市場(chǎng)。1720年到1740年，公司董事會(huì)指示貨監(jiān)系統(tǒng)性地“囤積”或者盡可能大量購(gòu)買茶葉，防止這些商品落入經(jīng)常光顧廣州市場(chǎng)的法國(guó)、荷蘭、丹麥或者瑞典的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手手中。最讓公司警覺的是奧地利皇帝特許成立的以佛萊芒港口城市奧斯坦德命名的奧斯坦德公司。這個(gè)公司是個(gè)幌子，背后是那些被英國(guó)東印度公司的壟斷權(quán)阻擋，不能合法進(jìn)入亞洲市場(chǎng)的英國(guó)、蘇格蘭和荷蘭商人。1720年，英國(guó)東印度公司的代理人不計(jì)成本，試圖購(gòu)買所有能買到的茶葉，不管是質(zhì)量上乘的，還是質(zhì)量一般的，只要是能喝的茶葉就行。他們希望讓這些無(wú)照經(jīng)營(yíng)的闖入者再也不想走這趟航線，除非阻止他們獲得茶葉，否則永遠(yuǎn)不可能做到這一點(diǎn)56。英國(guó)東印度公司壟斷茶葉特別是需求量高的綠茶市場(chǎng)的企圖，后來(lái)愈演愈烈。1729年，公司指示其代理人迅速買斷中國(guó)商人能供應(yīng)的所有綠茶，“讓跟在我們后面的船什么都得不到”。作為進(jìn)一步的預(yù)防措施，這些代理人同意購(gòu)買武夷茶的期貨合約，以防還有歐洲貿(mào)易商意外抵達(dá)57。英國(guó)東印度公司并不關(guān)心茶葉的質(zhì)量，這一策略和消費(fèi)者的需求增加也沒有明確的聯(lián)系，他們只是想從競(jìng)爭(zhēng)者手中奪走盡可能多的茶葉，以保護(hù)公司在國(guó)內(nèi)茶葉市場(chǎng)和歐洲的再出口市場(chǎng)上的地位58。

1727年，奧斯坦德公司失去了特許經(jīng)營(yíng)權(quán)，并在荷蘭人的壓力下退出了商業(yè)市場(chǎng)，荷蘭人很快成為英國(guó)東印度公司在中國(guó)茶葉方面的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。雖然英荷戰(zhàn)爭(zhēng)（Anglo-Dutch wars）[30]早已結(jié)束，但英國(guó)商人和荷蘭商人在經(jīng)濟(jì)舞臺(tái)上又展開了殘酷的廝殺。17世紀(jì)，荷蘭人積極介入爪哇島的政治和商業(yè)生活，在巴達(dá)維亞（Batavia）[31]建立基地，控制香料貿(mào)易59。在18世紀(jì)的頭20年里，荷蘭人只能通過(guò)巴達(dá)維亞的市場(chǎng)，或者通過(guò)其他歐洲商人間接購(gòu)買中國(guó)的商品。而且諷刺的是，荷蘭成為英國(guó)東印度公司最重要的茶葉再出口市場(chǎng)。1700年到1710年，荷蘭人從英國(guó)商人那里購(gòu)買了269010磅中國(guó)茶葉，占英國(guó)東印度公司總銷售額的三分之一。在之后的10年里，他們總計(jì)進(jìn)口了649462磅茶葉，占英國(guó)東印度公司總銷售額的四分之一。1820-1822年，荷蘭人從英國(guó)購(gòu)買的茶葉居然高達(dá)1196984磅60。然而，在18世紀(jì)20年代后期，荷蘭東印度公司（Dutch East India Company）在也門的穆哈擊潰了一群英國(guó)商人之后，他們的購(gòu)買習(xí)慣發(fā)生了巨大變化。荷蘭東印度公司在咖啡的競(jìng)標(biāo)中哄抬價(jià)格，最終卻沒有買入，這一做法有效阻止了英國(guó)人獲得這種商品。為了避免在廣州的業(yè)務(wù)上發(fā)生類似的災(zāi)難，英國(guó)東印度公司加大了對(duì)中國(guó)茶葉市場(chǎng)的壟斷力度，削減了對(duì)荷蘭的茶葉再出口，并成功阻止了荷蘭人涉足中國(guó)貿(mào)易61。在1729-1730年的貿(mào)易季中，英國(guó)東印度公司的代理人威廉·法扎克利甚至試圖和英國(guó)的宿敵法國(guó)人合作，以實(shí)現(xiàn)他們“阻止荷蘭人和中國(guó)人做生意的共同利益”62。但英國(guó)商人發(fā)現(xiàn)，法國(guó)人也試圖壟斷茶葉貿(mào)易。1730年12月，公司的代理人向董事們發(fā)誓說(shuō)他們未能壟斷綠茶一事無(wú)可指摘，因?yàn)榉▏?guó)的“火星號(hào)”商船（Mars）比他們來(lái)得早。盡管如此，公司的代理人還是阻止了“法國(guó)紳士”的購(gòu)買計(jì)劃，對(duì)方買到的數(shù)量只比計(jì)劃的一半略多一點(diǎn)，并確保用船把大量茶葉運(yùn)回了家63。

然而，英國(guó)東印度公司的謀劃并未能阻止荷蘭人或者法國(guó)人獲得茶葉。相反，它掀起了一場(chǎng)商業(yè)狂潮，越來(lái)越多的歐洲貿(mào)易商來(lái)到亞洲，相互競(jìng)爭(zhēng)的公司將廉價(jià)茶葉走私到英國(guó)，導(dǎo)致英國(guó)國(guó)內(nèi)的茶葉供過(guò)于求。盡管英國(guó)東印度公司的總銷售額超過(guò)荷蘭，但到了18世紀(jì)40年代，荷蘭商人已經(jīng)設(shè)法從廣州直接購(gòu)買了相當(dāng)數(shù)量的茶葉（見表1-3），與此同時(shí)，英國(guó)東印度公司還失去了對(duì)荷蘭的茶葉再出口生意。丹麥東印度公司和瑞典東印度公司也增加了與中國(guó)的直接貿(mào)易，這一點(diǎn)可能造成了歐洲其他國(guó)家，比如德國(guó)和佛蘭德斯（Flanders）[32]在18世紀(jì)中葉停止從英國(guó)東印度公司購(gòu)買茶葉。相反，荷蘭、法國(guó)、丹麥和瑞典的商人可以把茶葉走私進(jìn)英國(guó)，并且仍然以低于英國(guó)東印度公司的拍賣價(jià)格出售，因此進(jìn)一步削弱了它對(duì)貿(mào)易的壟斷64。

表1-3　英國(guó)和其他國(guó)家進(jìn)口茶葉數(shù)量的比較（單位：磅）

注釋：德米尼的數(shù)字最初用的單位是“擔(dān)”，它和“磅”的換算公式是1擔(dān)=133.33磅。表格中的橫線表示該數(shù)據(jù)缺失。

數(shù)據(jù)來(lái)源：Louis Dermigny, La Chine et l’Occident：Le commerce a Canton au XVIIIe siecle，1719-1833（Paris：école pratique des hautes études，1964），2：539.Although some dispute the accuracy of his numbers, Dermigny is one of the few sources that provide comparative figures for several nations.盡管有人質(zhì)疑上述數(shù)字的準(zhǔn)確性，但德米尼（Dermigny）的表格是為數(shù)不多能提供多個(gè)國(guó)家比較的數(shù)據(jù)來(lái)源之一。

18世紀(jì)初，英國(guó)東印度公司購(gòu)買的中國(guó)茶葉越來(lái)越多，他們的這一決定不僅引發(fā)了歐洲商業(yè)公司之間的競(jìng)爭(zhēng)，也給中國(guó)的茶葉生產(chǎn)和分銷網(wǎng)絡(luò)帶來(lái)了壓力。中國(guó)的官員試圖控制對(duì)外貿(mào)易和海上交通，但他們進(jìn)入新的全球經(jīng)濟(jì)以后，對(duì)外國(guó)商人的依賴越來(lái)越多。到18世紀(jì)20年代末，歐洲貿(mào)易商對(duì)茶葉的需求急劇上升，廣州的生產(chǎn)商無(wú)法滿足市場(chǎng)的需要。1728年，“奧古斯都王子號(hào)”商船上的英國(guó)東印度公司代理人向公司董事報(bào)告說(shuō)，兩三年來(lái)，由于中國(guó)官員課以重稅，特別是利潤(rùn)下降造成綠茶產(chǎn)量減少，只有一個(gè)行商陳壽官（Suqua）[33]可以弄到大量的茶葉65。英國(guó)東印度公司和其他歐洲貿(mào)易商訂購(gòu)的茶葉越多，中國(guó)商人為了盡力維持高價(jià)，對(duì)這種商品就控制得越嚴(yán)格66。1729年，英國(guó)東印度公司的代理人試圖與合作的商人洽談排他性合同。例如，在18世紀(jì)20年代和30年代，陳壽官就幫助英國(guó)東印度公司壟斷了綠茶市場(chǎng)。然而，包括陳壽官在內(nèi)的更多廣州商人，通過(guò)把茶葉賣給其他歐洲商人，并且與其他中國(guó)商人合謀，制定價(jià)格并控制分銷渠道，來(lái)壓縮和英國(guó)東印度公司的合同67。很快，廣州所有希望和歐洲人做生意的小商販都加入了從鄉(xiāng)下茶農(nóng)那里投機(jī)性購(gòu)買茶葉的狂潮當(dāng)中68。正所謂“蘿卜快了不洗泥”，需求旺盛導(dǎo)致下單倉(cāng)促，品質(zhì)控制松懈，有時(shí)中國(guó)的茶農(nóng)和商人會(huì)將陳年茶或便宜茶與新茶混合，以便更快在市場(chǎng)上賣出去。1730年，英國(guó)東印度公司的代理人抱怨說(shuō)前一年對(duì)茶葉不同尋常的需求刺激廣州商人為履行新簽的合同，供應(yīng)了數(shù)量驚人的茶葉，更確切地說(shuō)，是類似茶葉的東西69。

18世紀(jì)30年代中期，出現(xiàn)了一個(gè)由中國(guó)商業(yè)精英組成的財(cái)團(tuán)，叫“公行（Co-Hong）”[34]。他們利用自己的財(cái)富獲得清朝官員的青睞，享有與所有外國(guó)人交易的排他性特權(quán)。“公行”出現(xiàn)后，進(jìn)一步限制了英國(guó)東印度公司直接雇傭或者解雇當(dāng)?shù)毓と恕榇闲遁d的貨物支付關(guān)稅以及控制商業(yè)合同的能力。1736年，貨監(jiān)安德魯·里德警告公司董事們要注意“公行”這個(gè)同業(yè)聯(lián)盟在控制茶葉銷售方面的潛在能力。安德魯·里德和他的同事把“公行”稱為“秘密聯(lián)盟”，并考慮如何在可能的情況下，防止茶葉落到他們手中以及如何避免必須仰人鼻息才能生存下來(lái)的狀態(tài)70。“公行”毫不讓步，在廣州的英國(guó)東印度公司代理人頻頻施壓，這導(dǎo)致雙方在合同條款、稅收、信貸、付款和茶葉質(zhì)量方面的分歧越來(lái)越大。例如，1736年，乾隆皇帝放寬了朝廷的稅收政策，取消了對(duì)用于貿(mào)易的外國(guó)白銀征收的10%的附加稅后，英國(guó)東印度公司的代理人和廣州商人就誰(shuí)應(yīng)該從這次改革中獲利最大而爭(zhēng)論不休。貨監(jiān)安德魯·里德、查爾斯·里格比和弗雷德里克·庇古推遲接收他們已購(gòu)買的茶葉，要求已經(jīng)和他們簽訂合同的商人全額退還附加稅。然而，中國(guó)商人拒絕對(duì)已購(gòu)買的任何貨物退還稅款，“借口是我們?cè)诤贤袥]有規(guī)定這件事”71。對(duì)英國(guó)東印度公司的代理人來(lái)說(shuō)，更讓他們感到侮辱的是，宣布這項(xiàng)稅收法令的粵海關(guān)監(jiān)督宗堂（Tsong-ton，音）堅(jiān)持要求所有歐洲人參加圣旨宣讀儀式，“雙膝跪下，匍匐在地”，感激皇恩浩蕩。海關(guān)監(jiān)督還威脅他們，如若不從，可能會(huì)被完全排除在與中國(guó)的貿(mào)易之外72。英國(guó)商人認(rèn)為，在監(jiān)管嚴(yán)苛的中國(guó)市場(chǎng)做生意付出的代價(jià)實(shí)在太高了。

然而，和中國(guó)做生意的真正代價(jià)是對(duì)華貿(mào)易日益失衡。盡管英國(guó)東印度公司在廣州通商體系中設(shè)法建立了自己的地位，并在購(gòu)買茶葉方面超過(guò)了其他歐洲公司，但在中國(guó)的市場(chǎng)上，從英國(guó)出口的商品很少暢銷。1734年，當(dāng)被問及歐洲或者英國(guó)的哪種商品在中國(guó)最暢銷的時(shí)候，英國(guó)東印度公司的代理人發(fā)現(xiàn)，只有常見的鉛才能在中國(guó)找到市場(chǎng)，盡管英國(guó)的羊毛制品在大西洋貿(mào)易中是主要產(chǎn)品，但在一個(gè)盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)棉花和絲綢的國(guó)家里并不受歡迎73。鐘表和古玩作為禮物，送給中國(guó)官員和海關(guān)監(jiān)督很不錯(cuò)，但英國(guó)東印度公司的代理人仍然要運(yùn)送大量的銀錠和銀幣來(lái)中國(guó)購(gòu)買商品。

雖然在17世紀(jì)受到限制，但重新掌權(quán)后的查理二世放松了英國(guó)的貨幣政策，允許英國(guó)東印度公司和其他貿(mào)易商將銀錠帶出國(guó)門74。在18世紀(jì)頭10年里，為了購(gòu)買貨物，英國(guó)總共向印度、中國(guó)、日本和巴達(dá)維亞運(yùn)出了8973875英鎊銀幣75。在18世紀(jì)上半葉，從英國(guó)東印度公司運(yùn)往廣州的出口貨物中，80%～90%是銀錠76。這引起了英國(guó)人深深的憂慮，擔(dān)心國(guó)家的財(cái)富會(huì)因?yàn)閷?duì)外貿(mào)易而枯竭。17世紀(jì)晚期，一位輝格黨經(jīng)濟(jì)學(xué)作家卡魯·雷勒爾（Carew Reynell）擔(dān)心“去東印度群島的時(shí)候，我們除了現(xiàn)錢，什么都帶不走；等到回來(lái)的時(shí)候，我們除了香料，什么值錢的東西也帶不回來(lái)。77”

然而，白銀的流出并沒有像一些政治經(jīng)濟(jì)學(xué)家擔(dān)心的那樣耗盡英國(guó)的財(cái)富，反而賦予了英國(guó)一種商業(yè)手段，調(diào)節(jié)和中國(guó)的貿(mào)易。首先，英國(guó)東印度公司必須從倫敦的銀行家那里（尤其是英格蘭銀行）購(gòu)買銀錠用于貿(mào)易，要么就從歐洲的貿(mào)易伙伴那里購(gòu)買。例如，它在阿姆斯特丹購(gòu)買西班牙銀幣，用來(lái)與里斯本和西班牙南部海港加的斯（Cádiz）的商人結(jié)算。白銀也可以從墨西哥經(jīng)馬尼拉直接運(yùn)到印度，或者由英國(guó)東印度公司在孟買和馬德拉斯鑄造自己的銀幣，然后在中國(guó)交換成茶葉和絲綢78。事實(shí)上，從16世紀(jì)中葉起，西班牙的白銀就通過(guò)馬尼拉流入到澳門的葡萄牙人手中，然后又流入到印度的英國(guó)東印度公司。這些白銀推動(dòng)了中國(guó)貿(mào)易市場(chǎng)的擴(kuò)張。到了18世紀(jì)，白銀已經(jīng)成為中國(guó)市場(chǎng)上最重要的商品，它的價(jià)格比歐洲市場(chǎng)高出50%，這補(bǔ)償了商人將貨物運(yùn)往亞洲的成本79。這樣，白銀成為茶葉生產(chǎn)和分銷網(wǎng)絡(luò)中必不可少的驅(qū)動(dòng)力。當(dāng)中國(guó)商人為下一個(gè)貿(mào)易季訂購(gòu)茶葉的時(shí)候，他們必須向鄉(xiāng)下的茶農(nóng)預(yù)先支付定金（有時(shí)高達(dá)總價(jià)的70%或80%）。在與英國(guó)東印度公司的代理人簽訂合同時(shí)，他們要求對(duì)方提前付款或者借錢給他們來(lái)打點(diǎn)政府官員，并且購(gòu)買在廣州銷售的產(chǎn)品。為了壟斷茶葉市場(chǎng)，英國(guó)東印度公司不敢得罪公行的那些商人，有時(shí)預(yù)付款會(huì)達(dá)到合同金額的50%80。例如，1734年，英國(guó)東印度公司的代理人同意付給陳簦官[35]兩箱財(cái)寶。因?yàn)樗f(shuō)，這對(duì)他買斷全國(guó)的熙春茶很有幫助。預(yù)付合同款對(duì)茶葉生產(chǎn)商提供了保證，并在一定程度上穩(wěn)定了茶葉價(jià)格，同時(shí)，英國(guó)東印度公司也利用貸款和預(yù)付款作為條件，要求中國(guó)商人在合同上讓步。1734年預(yù)支給陳簦官的現(xiàn)銀是為了“幫助他履行合同”81。在整個(gè)18世紀(jì)30年代，英國(guó)東印度公司為了壟斷茶葉市場(chǎng)，對(duì)“公行”的策略是雙管齊下，軟硬兼施。

進(jìn)入18世紀(jì)40年代，英國(guó)東印度公司遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒能實(shí)現(xiàn)自己的重商主義抱負(fù)，不僅沒能主導(dǎo)對(duì)外貿(mào)易，反而在物流和財(cái)務(wù)上陷入了困境。政府授予公司的特許壟斷經(jīng)營(yíng)權(quán)可能減少了競(jìng)爭(zhēng)，使用現(xiàn)銀購(gòu)買商品可能也會(huì)讓公司在和廣州商人談判時(shí)更有底氣，但在目的國(guó)開展商業(yè)的復(fù)雜性，尤其是想長(zhǎng)期壟斷茶葉市場(chǎng)的企圖被證明是一把雙刃劍。事實(shí)上，茶葉迅速成為英國(guó)東印度公司賴以生存的商品，并為它在南亞和中國(guó)的擴(kuò)張?zhí)峁┝速Y金。茶葉運(yùn)輸方便，相對(duì)來(lái)講品質(zhì)持久，是東印度群島最賺錢的商品之一。到18世紀(jì)中期，英國(guó)東印度公司在亞洲的總貿(mào)易額中，茶葉所占比例已經(jīng)上升到20%～40%，公司每年要進(jìn)口數(shù)百萬(wàn)磅茶葉82。然而，18世紀(jì)早期茶葉消費(fèi)的激增帶來(lái)了代價(jià)。由于英國(guó)東印度公司與歐洲的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手漸行漸遠(yuǎn)，同時(shí)還面對(duì)越來(lái)越多的走私茶葉，以及失去了荷蘭和德國(guó)的再出口市場(chǎng)，公司發(fā)現(xiàn)自己收購(gòu)的茶葉遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了能在英國(guó)賣掉的數(shù)量。奇怪的是，即便倉(cāng)庫(kù)里堆滿了茶葉，英國(guó)東印公司仍然堅(jiān)定地追求對(duì)茶葉市場(chǎng)的壟斷行為。在1732年的貿(mào)易季里，公司的董事要求在廣州的代理人只能私下討論“我們?cè)谟?guó)的市場(chǎng)上綠茶存貨過(guò)多”，尤其不能讓中國(guó)人聽到。同時(shí)，他們建議貨監(jiān)仍然要像英國(guó)需求量最高時(shí)那樣，迅速詢問綠茶的價(jià)格83。英國(guó)東印度公司擔(dān)心茶葉供過(guò)于求會(huì)讓他們的利潤(rùn)下降，所以試圖人為抬高價(jià)格。他們把過(guò)剩的茶葉壓在手里，平均要過(guò)17個(gè)月才出售，并且設(shè)定茶葉拍賣的最低價(jià)格。也許英國(guó)東印度公司的董事認(rèn)為，如果他們能創(chuàng)造出對(duì)茶葉的需求，就可以保住自己在中國(guó)的商業(yè)利益。庫(kù)房里堆滿了大量囤積的茶葉，促使英國(guó)東印度公司把視線轉(zhuǎn)向了大西洋彼岸成熟的英國(guó)殖民地，尋找哈克盧特承諾的新市場(chǎng)來(lái)“消化”它的商品。