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要命的“圓子”

爺爺對(duì)吃東西被脹、被咽的擔(dān)憂不是無緣無故的。

早在數(shù)年前的1964年2月27日，星期四，元宵節(jié)，傍晚。一家老小都在家。

父親正“婦唱夫隨”著和母親一起實(shí)施做湯圓的相關(guān)工序。能擠出時(shí)間天一擦黑就回到家，靜下心來搭把手做些家務(wù)，對(duì)正在大隊(duì)里不分晝夜、干得風(fēng)生水起的父親來說，實(shí)屬不易。

媽媽系著土布做的飯兜，低著頭在大大、圓圓、扁扁的竹簍里“嬲粉”。完了后，從揉捏好的米粉團(tuán)上又拉又捏出一根長(zhǎng)條來，再雙手配合著由外向里一下接一下掐斷出一個(gè)又一個(gè)小團(tuán)子。這些樣子極不規(guī)則的小米團(tuán)，經(jīng)過后續(xù)進(jìn)一步揉搓、加餡，便是一個(gè)圓圓的、滿滿的湯圓了。

——“飯兜”叫“飯單”發(fā)音“飯呆”、“飯單頭”發(fā)音“飯單豆”。

父親主要協(xié)助母親拌餡。餡以新鮮五花肉為主料的菜肉餡，家添新丁樂淘淘啊。請(qǐng)多多體諒，這是我家一年里難得有一回的奢侈哦。

——“拌餡”叫“拌咸頭”發(fā)音“備愛豆”：攪拌、制作餡的全過程。

爺爺呢，正滿頭大汗地邊在灶頭間燒火添柴，給放滿一大鍋湯圓的鍋?zhàn)蛹訜幔叢粫r(shí)地起身來到灶前，在直冒著氣泡的湯水的鍋里，用長(zhǎng)柄木鏟刀不停地輕輕來回兜底攪動(dòng)著，不讓湯圓粘上鍋底甚至破口、流汁。

我哥哥作為“黃”家第三代第一個(gè)孩子，只有四個(gè)月大，沒能力自由活動(dòng)，被大人固定在毛竹制成的“腳圈”里，正在我奶奶的肢體逗引下牙牙學(xué)語(yǔ)。

狹小的飯廳加灶頭間，此時(shí)熱氣騰騰、歡聲笑語(yǔ)，一派喜氣洋洋、其樂融融。

誰能想到啊，吃個(gè)湯圓也會(huì)吃出人命來！

——“人命”發(fā)音“寧命”，叫“人性命”發(fā)音“寧性命”。

不會(huì)說也聽不見的奶奶，邊逗孫子開心，邊示范吃湯圓，竟然在一口吞下湯圓后沒能咽下去。整只湯圓卡在喉嚨當(dāng)中，上不來，下不去！

湯圓剛出鍋呀，又燙又黏，堵在喉嚨里還能有好？一家人手忙腳亂地一陣折騰，依然無濟(jì)于事。就這么著，我奶奶被一個(gè)小小的湯圓活活堵牢、斷氣，沒了性命。

——“黏”叫“濘”。

“你奶奶才四十三歲呀！”說到這，爺爺一陣哽咽，好久才緩過勁來。

從此以后，爺爺沒有再續(xù)弦，一心放在扶持打理小家、呵護(hù)陪伴孫子們慢慢長(zhǎng)大上了。