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“一粒谷七擔水”·“粥凝”

每逢一家人團團圓圓圍著老舊的八仙桌一起吃飯，爺爺總要給正在吃飯的我們敲敲“小木魚”，對著我們啰里啰嗦的說教一番。意思呢，顛來倒去只有一個，“一粒谷七擔水啦，飯粒吃吃干凈”。

——“團團圓圓”叫“團團落落”發音“團團牢牢”。

——“敲敲小木魚”發音“拷拷小冒魚”：提提醒。

——“啰里啰嗦”發音“嚕里嚕素”，還可以叫“啰里吧嗦”發音“嚕里吧素”。

——“飯粒”叫“飯米賽”、“麥米賽”等。

在他的字典里，吃完飯的碗里是不允許有米粒剩下的，哪怕一粒。飯碗里的每一粒米都是農民辛辛苦苦種出來的，不能輕易浪費掉。

——“吃完飯”叫“吃好飯”發音“丘好飯”。

——“浪費”叫“作倒”發音“造倒”。

“純粹瞎說，哪有七擔水？”我使勁咽下還沒充分攪拌妥當的飯菜，小舌頭不忘習慣性地劃拉了一圈上下嘴唇，嘴里輕聲不服氣地嘀咕著。

——“瞎說”發音“哈綱”。

——“不服氣地嘀咕”也叫“嘰咕”。

“你別不信，真有。”爺爺還是聽到了，立馬瞪圓了眼，扳著手指頭，“地里下稻谷種子前要不要灌溉？下種后要不要澆水？秧苗出來了要不要用水浸著？秧苗移栽前沒水怎么耕地？插秧時沒水怎么種下去？稻田里如果沒水了，長出來的莊稼還能叫水稻？！七擔水？只多不少！”唉，我沒聲音了。

——“水浸著”叫“水汪啦”發音“思汪喇”。

爺爺不光嘴上說說，更是身體力行。

每次吃飯的最后，他都會仔仔細細地把自己碗里的米粒，用筷子一粒一粒地夾進嘴里。口中依舊不忘補上一句，“一粒谷七擔水啦。”

吃粥的話更絕，一成不變且一以貫之的標志性動作便是，左手抓起已光禿禿沒有任何米粒的飯碗，分出右手的食指，在碗的內壁劃了個順時針，碗里留下的粥油即刻轉移到了食指上。隨即像擼串似的，把食指在微微分開的上下嘴唇中間自左向右劃過，里面的舌頭極其熟練地配合著伸縮、舔抹。“呲溜”一聲，食指上沾到的粥油全部進到口中、吞咽到肚子里。繼續用同一根食指，沿著碗的內壁，逆時針也來一下。隨后，又放在嘴邊左右一個“呲溜”。末了，還不忘把食指上上下下、里里外外舔抹干凈。

——新場當地原住民把某人習慣性的固定舉止叫作“做出牌子”發音“組策拔子”。如“我哥哥吃飯時‘做出牌子’不喝酒的”。

——“粥油”叫“粥凝”：漂浮在鍋子或碗的表層及黏糊在鍋碗的沿口、內壁、底部等，有點粘稠的粥液。

這還不算完。爺爺雙手端著已經被刮得光溜溜的飯碗，湊上大嘴，伸出長長的舌頭，又把碗口內外、碗邊碗底左轉轉右轉轉地舔了個通透，還不時用眼睛來回“審視”幾番。最后，確定已無“油”可圖了，才讓舌頭安心回“巢”、輕手放下飯碗作罷。

整套流程無縫銜接、一氣呵成，那個嫻熟、滑溜，沒有一絲一毫的猶豫、停頓、斷片。

我們三兄弟自然是見怪不怪了。雖然沒有照著做，但一定會再次細心地把自己的飯碗巡視一遍，看還有沒有遺留的飯粒、菜葉啥的。就是一不小心把飯粒掉在桌面、地上了，也是馬上低頭、彎腰撿起，抹一抹，放進嘴，下肚了。

這樣不算完，爺爺還會拿話嚇唬我們，“毛主席說得好，浪費是極大的犯罪。就是放在舊社會，浪費糧食也是要被殺頭的。”

——“嚇唬”叫“冒吼”、“冒獲”、“嚇亂勢”發音“哈瑞思”等。

爺爺呀，吃個飯至于嘛，人嚇人是要嚇死人的好不好。得，我們不浪費總行了吧。