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第18章 指針回撥

離開了黑市之后時間還早,格雷德沒有直接回去,而是順路去了南街的海鮮市場。

從三人身上劫掠來的鈔票和硬幣,讓他的錢包又恢復了來黑市之前的鼓囊,甚至猶有過之。

格雷德準備奢侈一把。

目光在各種海鮮上游走。

他挑中了肥美的牡蠣。

這些剛從海中撈出就被送來這里的帶殼生物,蘊涵著內陸人難以想象的肥美與鮮甜。

為了與之搭配。

格雷德越過玳瑁街去了珍珠街。

味道最絲滑最純粹的奶制品,以及那種用精制白面粉做的、烤得酥軟的羊角面包,毋庸置疑只會在上城區的珍珠街商店中出現。

這么下來。

格雷德渾身都卷著濃郁食物香味,回到了玳瑁街的家。

擰轉鑰匙。

隨著咔噠一聲,格雷德推開了門。

上午過半的陽光從門后涌入,灑在了沃文太太的臉上,令她的皺紋和雙眼在這一刻變得柔和而溫暖。

沃文太太眼睛閃爍著。

被陽光照耀得恍惚了一下。

看清楚格雷德面容之后,她又驚又喜,口中止不住喃喃,“回來、回來了!”

沃文太太連忙起身。

她走近到了格雷德面前,目光緊緊鎖定在格雷德身上,自頭到腳一寸一寸地注視。

“放心吧,沒少什么零件。”

格雷德調笑了一句。

他提了提手中的食材,這才將母親的目光吸引了過去。

“新鮮的牡蠣,嗯?挑的還不錯,都個大肉肥……等等,你不會是在韋德的攤位上買的吧?太浪費了!還有這塊黃油……”

格雷德苦笑了一聲,不得已用妹妹作借口打斷道:“妹妹還在長身體,就讓她吃些好的吧!況且我現在也賺錢了不是嗎?”

沃文太太目光只微一猶豫。

還是點了點頭。

但仍是有些不放心:“下次把錢給我,我去市場里挑,你不會挑,盡買知道買貴的……”

格雷德這次沒再打斷。

他聽著沃文太太的絮叨,心中溫暖又放松。

正在這時……

“吱呀——”

沃文太太頓時止住。

與格雷德一同向里間看去。

只見房門開了一條小縫,瓊從門后露出腦袋出來,睡眼惺忪,一副剛剛醒來的模樣。

瓊抽了抽鼻子,像是個小貓兒聞到了魚腥一樣,卷翹起的發梢都高興的晃了晃。

她一眼就盯住了格雷德手中食材,咽下一口唾沫:“今天要吃奶油牡蠣湯么?”

這道菜她很熟悉。

這是父親還在時,沃文太太經常做的一道菜,如今已經很久沒吃過了,她很想念。

“嗯”,格雷德微笑點頭。

沃文太太擺了擺手,“沒錯,做好了叫你,繼續睡吧,要是不想睡了,收拾好來廚房幫忙也可以。”

“喔!”

“我馬上就到!”

瓊興奮地關上了門,看樣子美食的魅力很大,她是沒心思再睡了。

“交給我吧。”

沃文太太無奈搖搖頭,接過食材進了廚房。

格雷德也沒閑著,在旁邊打下手。

只見太太掛好圍裙,在頭上圍上一塊同色的頭巾,氣質一下就變得嚴肅認真起來。

12只牡蠣小心取出,清水洗好,尖刀挑出肥美的牡蠣肉,汁水也沒有浪費,全都流到了碗中備用。

向溫熱的鑄鐵鍋中加入黃油,加入洋蔥、西芹和胡蘿卜,稍許,撒入面粉,攪拌均勻。

熾熱火焰之上。

液體散發出香氣,逐漸變得金黃。

牛奶、奶油、牡蠣汁順序加入,不斷攪拌使其充分融合,之后再放入牡蠣肉。

鹽是靈魂必不可少。

黑胡椒則使得湯汁更加添彩。

咕嚕嚕的慢煮聲中,白霧彌散。

瓊早已收拾好來了廚房。

瓊見這兒沒她的位置,又去客廳做起了準備,只是時不時來廚房一會,目光只在鍋上打轉。

不多時,牡蠣熟透。

沃文太太微微一笑,向助手格雷德喊上一聲:“好了,可以來拿了。”

格雷德連忙過來。

他看著沃文太太灑上最后的香料作點綴,自己則找來粗布手套端起鑄鐵鍋放到了客廳餐桌的最中央。

“喔——!”

瓊揭開了鍋蓋。

熱乎乎的白氣像是要暖和整個房間。

香氣激發了每個人的食欲。

“吃吧。”

其他食物早就備好,三人坐好開動。

沃文太太溫和一笑,沒有率先行動,她心里也有些許忐忑,擔心許久沒做的自己會把這次的大餐弄砸。

瓊沒有那么多想法。

她已經期待了很久,金黃色的顏色更是令她食欲大開。她迫不及待地將碗端起,湊到了嘴邊……

“呼——”

吹上一口氣。

瓊小心地嘬了一口。

湯還是有點燙,但現在是冬天正好需要暖和些的食物,瓊也抖了抖身子,露出了享受沉溺的表情。

“啊……”

格雷德覺得好笑。

他拿起羊角面包,撕下一塊,浸入濃湯中,再將這沾滿了濃稠湯汁的羊角面包送入口中。

“嗯——”

格雷德也發出了好笑的享受聲。

酥脆與濃郁的口感立刻在嘴里融合,海鮮的鮮香與純粹的奶味帶來了一種前所未有的美妙體驗!

真是絕贊!

這還得感謝沃文太太嫻熟的廚房技藝,用爐子的余熱保留了羊角面包的酥脆!

格雷德看了一眼沃文太太。

太太已經開動。

真正品嘗到奶油牡蠣濃湯的味道之后,她也將之前的憂慮都拋在了腦后。

不過。

她還是有些不自然。

格雷德小聲地開口道:

“放心吧,這只是偶爾的放縱,在債務問題沒有解決之前,我不會冒然增大開銷的,多出來的也留作儲蓄。”

格雷德不知道這有沒有用。

但肉眼可見的,沃文太太自然了許多,應該是真正將心思放在了沉浸在美食之中。

一家人享受著溫馨與美好。

格雷德格外放松。

突然間,格雷德沒由地恍惚了一下。

一種奇妙的感覺涌出。

像是體內有某種東西“動”了一下。

這感覺好像是鐘表上的指針被調皮的孩子給撥動到了錯誤的位置,但現在,一股柔和堅韌的力量化作無形之手又將之撥了回去。

隨著指針的回調,一種極為隱晦的異樣感也自思維深處散去,讓格雷德只覺得自己感覺更加“清晰”,思緒更加“通暢”。

對此。

格雷德十分意外。

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