03 學《脾胃論》的好處

飲食過剩，化肥、農藥殘留，情緒不良，最傷脾胃

李東垣師徒告訴了我們脾胃的重要性，我們現代人學《脾胃論》特別有意義。那么，現在哪些情況最傷脾胃呢？

第一，飲食過剩。我們現在吃的東西，豐富程度在人類歷史上前所未有。

原始人很難吃飽，他們每天捕獵，今天能逮到，明天就未必逮得到，所以餓肚子是常態。后人多經歷戰亂饑荒，所以大家吃得沒有那么好。

縱觀歷史，多數時間糧食是沒有那么豐富的。現代社會的人吃得好了，食物的種類十分豐富。古代的皇帝吃不到大龍蝦，各位現在都能吃到，可也吃了各種添加劑、調料、化工品等。所以我們吃的食物，豐盛以及紊亂的程度都是超過古人的。

大家一定要知道，飲食過剩，吃多了肥甘厚味會傷脾胃的。大家看現在的糖尿病患者有多少就知道了，發病率直線上升，就跟吃的肥甘厚味太多有關。

第二，種植和養殖模式的改變，也會傷到我們的脾胃。

現在很多農民已經對土地失去信心了，不加化肥，不加農藥，就感覺種不出來糧食和蔬菜。我跟很多農民聊過，他們說不加化肥肯定不長糧食。他們的這種想法已經根深蒂固。

不加化肥、農藥能不能種出來糧食和蔬菜呢？

可以的。因為有那么多的有機種植農場在做，實際上效果非常好。但是成本高，所以它的價格會貴。價格一貴，大家就不買了，覺得這些東西比市面上的菜要貴一倍，我買便宜的，就買了加化肥和農藥的。用了化肥，它里面的重金屬會超標，用了農藥會有殘留等，像這樣種植出來的谷類和蔬菜，每天吃了對脾胃是有傷害的。再比如畜牧業，養雞、養豬也是用藥的，所以我們吃得沒有那么干凈。您的脾胃從來沒有吸收過那么多的藥物，現在非讓脾胃來分解這些東西，哪受得了啊？

所以脾胃也會受傷，這也是一些嚴重疾病的患病率直線上升的重要原因。

我經常號召大家，支持一下有機農業，我對有機農業是全力支持，但凡我有點什么名氣，一定用這個名氣去支持他們。這是人類未來的希望，您想吃得干凈，讓身體少生疾病，一定要支持這些人。您總想買便宜的，買含農藥的蔬菜害自己，會生病的。

我買蔬菜，盡管覺得貴，但一定要買有機農場的蔬菜，一方面是支持它，一方面是對自己好。

所以我號召大家，但凡有選擇機會，盡量選擇有機的谷類、有機的蔬菜。寧可少買一兩個包包，少做一次頭發，在實在的地方對自己好點，才是真的對自己好。

第三，影響脾胃最厲害的就是情緒。

情緒不好，肝氣郁結，直接影響的就是脾胃。現代人恰恰心思特別重，心念特別亂，每天滋生各種不良情緒，比如說糾結、放不下、想不通、貪婪、嫉妒等，不一而足。

這些不良情緒就像毒藥一樣，會傷您的脾胃，導致消化系統出現問題。現在因為吃到腐敗的東西出現問題的人非常少，很多人不斷腹瀉是壓力大、焦慮導致的。各種胃病、潰瘍，甚至胃癌，都跟不良情緒有關。

不良情緒在身體里造成各種郁結，導致身體不斷地出現結節、腫塊，最后產生嚴重的疾病。我每次看到難治的復雜疾病，心里都充滿了嘆息，看到這個人被情緒折磨到這個地步，太可憐了。整個身體亂作一團，您調了這邊，那邊又起來了；調那邊，這邊又起來了。

根源就是心亂，他到處求名醫，想讓名醫用一個方子把問題都解決了，這怎么可能呢？全部是心念的問題。

不良情緒，是我們健康的大敵，也是脾胃的大敵。它不斷擾亂脾胃，導致消化系統紊亂，跟著身體就會生病。我們要想把脾胃調好，首先要調自己的心，把心念調正。