第3章 爆火炒田螺
- 重生1981:開局救下跳河妻女
- 水木
- 3679字
- 2023-06-29 19:16:09
氣氛一下凝重起來。
林青山,張萃一起瞪著林陽。
仿佛只要他敢說錯一個字,就要把他生吞活剝。在兩人眼里,現在他還是那個‘薄涼心’的人。
林陽苦笑。
“我不過想要把好米飯換給徐雪。”
出乎意料的回答,讓三人都楞了楞。又想到這頓飯都是林陽做的,他們的臉色透露著剛要相信,又不敢相信的糾結。
這不像是林陽會干的事情啊。
愣神期間,林陽已經從廚房端出來好的米飯,將徐雪拉倒老舊四方桌前,讓她坐下,隨后將米飯放在她面前。
而林陽自己,則是端著那碗燒焦的米飯,開始吃飯。
幾人開動吃飯,林青山,林萃,徐雪,都時不時看向林陽,眼中透露著觀察,不解,疑惑和戒備。
想著,想著。
林青山夾了顆炒田螺,放進嘴巴‘嗦’了一口。辣、甜、鮮的味道驟然在口腔里爆發,他的眼睛,猛然瞪圓。
好吃!!!
他又夾了一顆‘嗦’。
螺肉好吸,味道鮮美,搭配著辣跟甜味,那種口水橫流的感覺,完全沒有辦法形容!一顆又一顆,林青山幾乎無法自拔。
林萃見老父親一直在嗦螺,也疑惑地伸筷子夾了一顆,一嗦眼睛猛然一亮。
“好吃!”
她怪叫了一聲。
引得徐雪,小暖,全都看向了她,又看向了炒田螺。
田螺本身是深綠色,辣椒的紅恰好搭配的賞心悅目,尤其加上湯汁上的點點油花,看的人舌齒生津。
“三嫂,小暖都嘗嘗。我三哥炒的真好吃。”
林萃興奮的叫著。
給徐雪夾了,又幫小暖挑出了田螺肉。
徐雪看了一眼林陽,見他沒生氣,這才小心翼翼的嗦了一口。美味讓她原本麻木的眼眸里,露出一絲驚奇。
而小暖吃了一口,不顧辣椒,嘟著辣紅的小嘴唇還要吃。
“四姑,棒棒暖暖,暖暖還要吃。”
林陽看到他們的吃相,猛然反應過來。
炒田螺,在八十年代,還是廣省那邊做的最好吃。其余地方雖然也有炒田螺,土腥味先不說去不掉。
味道也不怎么樣。
因為這樣,興化府但凡能過得去的人家,都不愿意吃田螺。
想起前世大排檔里,喝酒必有炒田螺的火爆程度,林陽雙眼瞇起,敏銳的聞到了一股商機。
林陽看著門外泛黃的晚霞,估摸了一下時間。
隨后站了起來。
“你們先吃,不用等我。”
在幾人的不解的目光中,他走到廚房內,把剩下的田螺全都炒了。大概花了半個小時左右,他又端來幾個搪瓷盆,將炒好的田螺嘩啦啦地倒了進去。
炒好后,幾人已經吃好飯了。
天邊的蔚藍山峰,也像是張開了雙手,準備迎接落下的夕陽。
此時上工一天的村民吃好晚飯,全都圍坐在村口的老樹下,抽著旱煙,交流著各自的情報,時不時傳出笑聲。
林青山亦然也在其中。
給大家講著林陽今天的種種變化,讓人聽得驚奇。
林陽叮囑了四妹在家陪著徐雪,這才拿上秤杠秤砣,端著炒田螺出門。沿著露出時不時鵝軟石的土路,他走到張堅軍家門口。
張堅軍跟林陽同歲。
前世林陽離開了岐山村,他的那些狐朋狗友中,只有張堅軍幫他看著父母。
只可惜他沒等來林陽的報答,就被騙去山西挖煤,死在了礦洞里。這一世,林陽不止要改寫自家的命運,也要帶著前世幫過自己的兄弟騰飛!
“張堅軍。”
林陽喊了聲,屋里應聲‘來了’,隨后就見瘦竹竿似的張堅軍,端著公雞碗,碗里是清得照人米粥。
“陽哥,怎么了?”
呼嚕一口清粥,張堅軍咬了口腌蘿卜。
“別喝米粥了,你牽上自行車,陽哥帶你去鎮上吃好吃的。”
“啥?”
張堅軍露出為難。
“陽哥你別亂花錢了,小暖的事情我都知道了。”
說著把筷子咬在嘴里,從兜里掏出幾張毛票。“我也沒錢給小暖治病。這幾張毛票給你,你到公社那邊給你家小暖買點零食。”
“想什么呢。”
林陽拍了拍搪瓷盆。
“我是要帶你去鎮上的工廠那邊賺錢。”
看了眼炒田螺,又看了看林陽,雖然炒田螺的賣相很好,可大家又不是沒吃過炒田螺,那味道確實不怎么樣。
想到這,讓張堅軍顯得很猶豫。
直到林陽又催了一聲,他這才嘆口氣,答應下來。
“行,我跟你去一趟。”
對于林陽的話,他很少拒絕。
回屋放下碗,張堅軍解開鎖,把自行車牽了出來,林陽側坐在自行車后座,將搪瓷盆放在了雙腿上。
隨后兩人晃晃悠悠的向著鎮上騎去。
岐山大隊到仙萊鎮的這條路上,滿是被田埂切割成一片片的金黃稻田。晚風輕輕吹過稻田,傳來香甜的味道。
夕陽的光芒鋪撒在稻田里。
明亮而不熾熱。
林陽深吸了一口氣,頓覺腦海清明,讓人十分寧靜。
只是張堅軍就沒有那種閑情逸致,他一路上都沒歇息,騎了大約四十分鐘才到工廠門口,此時汗水早在額頭冒出,從臉頰滑落。
用手一擦,臉上就出現了一條黑痕。
“陽哥,這工廠已經下工啊。”
“這樣我們賣給誰啊。”
林陽在空蕩蕩的工廠門口觀察了幾下,隨后走到一條巷子里,這條巷子不大,卻也不小。偶爾也有路過的行人,極容易辨認。
沒有回答張堅軍的話。
林陽只是從后腰上拿出一個搪瓷碗,在炒田螺里舀了一碗。
“你帶著這碗炒田螺,去工廠宿舍,讓他們免費試吃。但是只能讓人吃三顆,要還想吃,讓他們帶上碗,自己來買。”
“這,這能行嗎?”
張堅軍看著手里的炒田螺,沒啥信心。
要是能賺錢,他倒無所謂,可誰都不想做無用功啊。
“你自己嘗一顆。”
“???”
張堅軍一時間沒明白什么意思。
林陽直接捏起一顆田螺,塞到了他的嘴里。
“嗦。”
張堅軍下意識嗦了一口,甜,辣,鮮的湯汁攜帶者飽滿的螺肉,一下充滿了口腔。他的神色大變,滿是欣喜。
“這也太好吃了吧!”
“現在有信心了?”
張堅軍連忙點點頭,伸出臟兮兮的手指還想吃,直接被林陽拍了一巴掌。
“趕緊去,賣完帶你去吃飯。”
“陽哥,等著我的好消息!!!”
說著張堅軍就興奮的跑向了工廠宿舍。
80年代的工人,雖說工資是萬年不變的36塊,可這比在合作社,掙公分的農民來說,已經是天上的待遇。
畢竟農民一天就算掙滿十二個公分,也才3毛6分。
一個月滿打滿算,也才10塊8毛。
這還是滿工,滿分的時候。
要缺工,缺分,一個月連10塊8毛都有。
因此,這個時代,很多農民打破頭都想進入國營工廠,當個光榮的工人。直到改革開放之后,國營工廠被漸漸被私營替代。
工人光榮的這一想法,才逐漸被‘商人’替代。
林陽把裝滿炒田螺的搪瓷盆,穩穩放在自行車后座,自己則是靠在工廠墻邊,看著過路的路人。
沒有打招呼,也沒拉客人。
不是他不想,而是不敢。
改革開放雖說三年了,但國內大部分地方還是沒有變化。
投機倒把的罪名依舊嚴重,但要是小商販不太出格,沒人舉報。也就不會有紅袖章來理會。
等了大約十分鐘,林陽耳邊聽見吵吵鬧鬧的聲音,聽聲音至少也有三十來人。順著聲音從墻邊露頭往外看。
只見張堅軍領頭,身后跟了一群人。
他的臉上笑得咧開了花。
“陽哥!”
張堅軍揮著手向林陽跑來,引得一眾人拿著碗跟著跑,搞得像是一群乞丐沖向叫花雞似得。
林陽抽了抽嘴角。
這么多人!
炒田螺可就只有二十七八斤。
林父帶來了三十斤出頭,吃飯的時候,給他們炒了有五六斤,剩下可不就是二十七八斤。這三十多人,該怎么分?
要是有些人沒買到,鬧起來引來紅袖章,那就玩完了。
“陽哥,你看。我帶來的人多吧。”
這個時候,可不是人越多越好啊。
“老板,這炒田螺多少錢一斤?給我來五斤。”
“我要三斤。”
“我要的不多,兩斤就可以。”
“……”
見到炒田螺不多,兩人立馬就被三十多人圍了起來,張堅軍還傻呵呵的笑,覺得自己很厲害。
林陽抬手壓了壓。
“聽我說,聽我說。”
“今天第一天,實在沒想到大家伙會這么熱情的照顧我,所以帶出來的炒田螺不多,也就只有二十多斤。”
三十多人,二十多斤。
肯定有人買不到。
這一聲,讓原本剛安靜下來的人群,頓時又騷動了起來。
“老板你這什么意思,出來賣東西,不多帶點,是要勾人饞蟲嗎!”
“就是,生意不是這么做的。”
“我不管,今天我怎么樣,都得買到。”
“……”
80年代是貧瘠的年代。
吃得飽,是絕大部分人的追求,也是絕大部分人的現狀。
吃的好,吃得美。
基本就沒出現在眾人的字典里面。
如今一個蒜蓉辣炒田螺,開啟了新的味蕾世界,又是田里常見的田螺,價格肯定不貴,一下讓眾人有點難以自制。
畢竟人活著,不就是吃嘛!
“別著急,別著急。”
“這炒田螺,四毛一斤,如果有半斤的糧票,那也可以三毛一斤。”
原本以為開價四毛,能讓眾人冷靜一點。
誰知道,眾人根本不在乎,后面人壓前面人,前面人直接把碗杵在了林陽面前,壓倒了自行車。要不是林陽眼疾手快,端著搪瓷盆,炒田螺早就撒在地上了。
“夠了!”
林陽怒吼一聲,嚇了所有人一跳。
眾人這才發現自己有些失態,尷尬的后退了一步。
“我這二十多斤,你們這么多人,肯定是有人買不到的。”
林陽一開口,幾個比較機靈的已經開始悄悄往前。
“你們要是愿意,就每個人出點錢,吃個合伙飯。這樣誰都能吃到。”
“不過癮的話,明天再來這里,我又不是只做一天生意。”
幾句話,讓騷動的人群頓時安靜下來。
這三十來人都是一個工廠,也是統一棟宿舍的熟人,合伙飯沒少組織。當下領頭的商量了幾句,又征得大部分人同意,直接就定了下來。
“行,那就聽老板的。不過你明天要再來!”
“肯定會來的。”林陽笑了,提醒道:“記得回去買點冰啤酒,吃起來更爽。”
田螺過完秤后,一共是二十七斤半。
半斤林陽直接送給他們。
剩下的九斤是按照三毛算的,十八斤是四毛算的。一共收了九塊九塊錢,還有四斤半的糧票。
看到賣了十塊錢。
張堅軍心中按耐不住的激動。
兩人在人群一陣陣‘明天再來’的喊叫聲中騎上自行車,朝供銷社駛去。
等到了供銷社的時候,已經臨近關門。
林陽快速買了10斤的大米,食用油4斤,一只雞,還有辣椒,鹽等調料,一共花費了七塊六毛錢。
滿滿當當裝了自行車后座兩邊。
“走!吃飯去!!!”