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第66章 拙畫欣欣云霞色

星期六跟星期天是雙休。這在好食匯是很難得的,只有騰云這個戰略合作這條線條上的店享有。

這令所有人萬分欣喜。這一個星期來所有的疲憊仿佛一掃無余。什么門店跟宿舍遠,上下班的旅途時間長啊,什么午休沒有地方啊,什么上下班洗漱排長隊啊,等等等,全部一掃光。沒有對比就沒有傷害。跟那些研發的銀行的政府的工作人員比,我們是很悲慘。但是,一想到上周還是單休的,大家就無比開心,無比的心滿意足了。

所以,星期六這一天,大家不約而同的睡到自然醒。當然,每個人自己認真地把控好時間,保證洗漱順暢。

接著就有一個大問題了:這兩天在哪里吃飯呢?

原來在街邊店,所有的人是輪休的,每天店里總是有人在上班的,人休店不休,店里每天在營業,員工就每天有飯吃。現在呢?自己的店還需要等一個月開張,別人的店怎么吃呢?比如說,創發店,創勝店,康旺達店,這幾個實習了的店,大家比較熟,也許可以厚著臉皮吃飯,人家估計也不會不同意,但是,他們也是雙休,頂多是五天半。他們的員工周末是店里另外做員工餐。有管理人員聯系了,回答說那是根據他們自己的人數做的,正好一人一份。

于是,有人再找店長,店長的答復是這星期先自己在外面買著吃,下星期就解決。

大家在宿舍里議論紛紛。

“我們來公司做餐飲這份工作,就是圖的包吃包住。”

“是啊!假如不管吃,住的還這樣擁擠,上班下班排長隊,假如是這樣的話,那我們還不如做流水線!”

“是啊!做流水線收入至少有保障啊!”

“他們當領導的,哪個店想吃就吃,就是在外面吃,拿收入也高啊,吃得起!”

“算了,第一個星期,領導們也忙,就自己想辦法。假如以后也這樣,那就不做了唄!”

……

就在大家議論紛紛,抱怨不已的時候,部長娜娜欣喜的告訴大家:“旺發店的部長給我們送吃的來了!他說他們店今天今天的早餐比較多,收檔了就給我們送來了!”

眾人不清楚這是巧合,還是有誰跟公司匯報了,反正今天的早餐是有著落了啊!這也算是一大暖人的喜事。

娜娜給大家分發著各種吃的喝的:二十多個人啊,大家都是做體力活的,胃口好特能吃,就算是意外收獲,就像是意外發財一樣,那也需要公平啊!

大家拿著各種吃的,開心地哼著小曲,還有人在把自己的那份食物做計劃:這個留著午餐吃,這個留著晚餐吃。周末休息不用出體力,吃個包子喝兩杯水,就可以頂一餐。星期一上班了就有吃的了。于是就是各種開心……

慶昊沒有領吃的。當大家一擁而上的時候,慶昊就放棄了吃早餐的欲望。洗漱好,用自己帶過來的那個電水壺,裝了一大壺開水就出發了。

宿舍區門口有個早餐檔,慶昊買了個饅頭,早餐就有了啊。

蓮花山今天依然是游人如織。明媚的春光把香風無限的擴大,到處是甜甜膩膩的溫潤,嬉笑打鬧聲充滿山坡曠野。春意正濃的時節,到處草長鶯飛,一派燕歌鵲舞的喜慶祥和。

有多久沒有來了?慶昊喟嘆起來!

戴好好沒有再給慶昊打電話。慶昊也沒有勇氣主動聯系黨組織。今后的前途在哪里?慶昊心里沒有底。

本來是信心盈盈,要開一個成功的快餐店。但是這一個月的實習生活實踐,已經把慶昊的信心消磨得蕩然無存。

首先,現金的困難就超出了慶昊的想象啊。慶昊當然不是想開一個像好食匯這樣大的餐飲公司。慶昊只是想擺一個有些規模有些檔次的小店而已。在這個小店里,提供一些可口的受大眾喜歡的家常食品。吃飯的人吃得開心,做飯的員工做的開心。生意不求門庭若市,只要略微有賺的就好。但是,這一個月的實習,慶昊已經清楚這不是一般的難。場地租金,裝修設計,這些大的成本,小的細節,那不是想一想就能處理好的。

再次,產品的質量把控。同樣一個產品,不同的店的不同的人做出來,那效果就截然不同。就算公司有統一的培訓,悟性啊努力程度啊那些先天的后天的因素,所起的作用大得超出老板們的想象。

還有,運營控制能力,一直起著方向領導的領軍作用。

這兩周的時間,從街邊店到各個團餐店,員工的精神狀態,門店的經營業績,那是有很大的差距的。這是營運管理能力的極差。

好在,自己已經打定了主意,在好食匯最多做三個月,就不做了的。現在,已經快一個月了。這一個月的時間,還真的是收獲很大啊!當然,自己只是要開一個小餐檔,不是什么大公司,但是,這一個月倒是可以在這么幾個高大上的快餐店打工學習,從街邊店到團餐,從快餐到特色檔口,工作也算是比較豐富的。

但是,這個公司的勞動時間太長了。還有,團餐對待員工的工作餐就很寒心了,員工的工作餐,這本身就不是一個小的問題。

慶昊想了想,也想不出個答案來。公司對待員工的員工餐,實際上就是公司老板股東對待員工的態度。

長時間的高強度勞動,然后還不給員工餐吃,員工還沒有意見,還創造出這樣優秀的公司。這里面一定有過人之處。

慶昊想:一個公司所有的成果,全部是員工生產出來的。員工,是那個把老板的理想從想象變作現實的人。所以,好食匯在團隊帶領上,一定有他獨特的方法,這將是今后學習的一個重點呢。

此時的蓮花山,春風暖日和風,香樟拱蔭無數。遠處南海水浩浩東來,水面云山,山水相連,山上金臺,山色蔥蔥郁郁。川流的人群,沒有哪個人過多的注意到慶昊。

“不占龍頭選,不入明賢傳,時時酒圣,處處畫禪,煙霞狀元,江湖醉仙。笑談便是編修院”。慶昊捶了捶頭,打開了畫夾什么的,開始畫畫。現在,插畫市場已經能人異士輩出,慶昊只是圖個好玩,只是畫了自娛自樂,同時,也不特意給自己太大的壓力,因此,自己對自己倒沒有什么特別高的要求,畫起畫來也就沒有什么約束了。

胡亂涂鴉而已!慶昊這樣評價自己的畫畫!

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