第三節　身心回歸的意外收獲

隨著飲食結構與生活方式的有效調整和實踐，我試著了解各種食材的功效，悉心關注素食與肉食對身體健康的不同影響，并逐漸從中經歷和感受到了許多書本中根本找不到、別人包括醫生也不會告訴自己的東西，隨著調整過程的不斷持續，身體和心靈都在不斷地發生著令人欣喜的變化，對生命的感悟也在不斷地加深與系統化。在這一過程中，我逐漸體會和發現肥胖、“三高”、脂肪肝等慢性疾患，大都是因為自己吃的食物不符合身體的需要而造成的，藥物控制的主要是癥狀，如果吃的食物不對、吃的方式不對，時常吃得過多、過飽，就不可能從根本上治愈這些與吃有著密切關系的慢性疾病，并且癥狀可能還會越來越嚴重。再者，要活出生命的質量和長度，不能把自己的健康完全交給醫院和醫生，不能把對食物質量的把關完全扔給商場和商家，要學會如何愛護自己的身體和心靈，并養護自己的生命。身體是自己的，要主動為自己探尋身心健康的答案。健康的身心是可以“保養”出來的：不僅要保養“健康的身體”，也要保養“快樂的心靈”。生命中的健康、快樂與幸福，是可以由自己去把握的。

通過轉吃新鮮蔬果與糙米等五谷雜糧的飲食調整，不到一年時間，首先見到的效果就是甩掉了自己的大肚子，完全不靠吃藥、不靠高強度運動，僅僅依靠飲食結構的簡單調整就輕松地實現減重35公斤，體形恢復到了正常，腰圍也從原先的2.9尺（約96.67厘米）回到2.4尺（80厘米）。從此找到了打造自己身心健康與把握自己生命的巨大動力和莫大興趣。

從2010年春節開始，用了不到3年的時間，通過以素食、五谷雜糧為主的飲食結構和生活中自我減壓以及不肆意透支健康為主的有效調整和實踐，身體各項指標與體形都在向正常轉變（見圖1-1）。每每聽到朋友們說 “朱老師看起來像個小青年一樣”的贊譽，心中充滿了無比的歡欣與喜悅。更加意想不到的是，心靈也因此而變得善良、純凈，不再那么浮躁，讓我體會到了前所未有的欣喜感、滿足感以及輕松感，可以說在生命之中首次體會到了找到自由之身的快樂；那種生命由自己把握的成就感油然而生，令自己感奮不已。

圖1-1　作者飲食結構和生活方式調整前后判若兩人

（左圖攝于2007年7月，右圖攝于2016年7月）

我曾無意識地瞎吃瞎喝，身體不好了就完全把自己交給醫生和醫院，也非常迷信藥物的作用，從來沒有想到過飲食和生活方式對于疾病預防與治療所能起到的重要作用。當身心疾患纏身時，曾經擔憂過、害怕過、迷茫過，甚至對未來人生感覺就要失去了希望。就是通過在疾病面前的反思，通過傾聽來自身體的聲音，通過一次次危機關頭關愛自己的實踐，漸漸收獲到了身心回歸的無比歡欣和喜悅。

生命中的健康、快樂與幸福，真的可以由自己去把握。