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芥菜·菜類

茯苓已向山僧乞,芥菜多從春市來。

——《同鏡師作》

芥菜,味辛,氣溫,無毒。歸鼻,除腎邪,利九竅,明耳目,安中,除邪氣,止咳嗽冷氣,去頭面風。多食動風氣,發丹石。不可同兔肉食,生惡瘡,同鯽魚食,發水腫。子,主敷射工及疰氣、疝氣,發汗,胸膈痰冷,面黃。又和藥為膏,治骨節痛。

讓人耳聰目明的蔬菜

解:芥菜能增加大腦的含氧量,有提神醒腦、解除疲勞的作用。它還能促進傷口愈合,可用來輔助調理一些感染性疾病。菜市場里有芥菜做的腌菜,能增進食欲,幫助消化,防止便秘。

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