胃炎俗稱“老胃病”，與飲食習慣有密切的關系，攝入過成、過酸、過粗的食物，反復刺激胃黏膜，還有不合理的飲食習慣，飲食不規律，暴飲暴食等都可導致胃炎。

胃炎患者食用過冷、過熱飲食，濃茶、咖啡、烈酒、刺激性調味品、粗糙食物等，是導致胃炎的主要原因。預防急性胃炎應戒煙限酒，盡量避免阿司匹林類藥物的損害，生活應有規律，避免進食刺激性、粗糙、過冷、過熱食物和暴飲暴食，注意飲食衛生，不吃腐爛、變質、污...