如何分辨野生枸杞與種植枸杞

現在，要買到真正的野生的食品、藥材，幾乎是不可能的了，主要是因為：一方面人類大規模地開發利用野生環境，使得野生動植物賴以生存的環境已經不復存在；另一方面供需矛盾太大，生長的東西少需要的人多。于是各種冒充野生的假貨，樣樣都有、到處都有。野生枸杞也是假的多、真的少。一般地說，真正野生枸杞數量少、顆粒小、大小不完全一致、顏色略有深淺。這是由于成熟時間有先后的緣故。現在市場上所賣的，主要是人工種植的，產量高、大小整齊、顏色一致。功效應該差不多，因為還沒有看到功效不好的報道。買的時候，不要買顏色太鮮艷、光亮的，而要買色澤自然的。也可以用唾沫檢驗一下，看看是否是染色的，以免上當受騙。