奇亞籽三色杯

奇亞籽是近幾年興起的健康食物，原產(chǎn)于海拔較高的荒漠地帶，有很強(qiáng)的吸水性，低糖，吃很少就有飽腹感，非常適合加到果蔬汁中一起食用。

食材和時(shí)間

分量 2大杯

時(shí)間 20分鐘

材料 即食奇亞籽 ．...........................8克

熱牛奶．..............................150克

抹茶粉．..................................4克

火龍果．..............................180克

酸奶 ．.................................250克

麥片堅(jiān)果碎 ．.........................20克

步驟

1．將奇亞籽和熱牛奶、抹茶粉混合，浸泡至奇亞籽膨大。

2．圖中是已經(jīng)浸泡好的狀態(tài)，變成膠狀了。如果趕時(shí)間也可以將混合物用小火熬煮五六分鐘，這樣混合物也能變成膠狀。

3．火龍果切塊，和50克左右的酸奶放進(jìn)破壁機(jī)一起攪打。

4．攪打至變成糊糊狀。果蔬汁就都準(zhǔn)備好了。

5．在杯子中先倒入泡好的奇亞籽牛奶汁。

6．再倒入一層果蔬汁，然后倒入剩余的酸奶，最后撒上適量的麥片堅(jiān)果碎裝飾下就可以了。